筠州二咏 牛尾狸

这首诗围绕牛尾狸展开，先介绍其外形与习性，接着描述人们捕捉它并制作成美食的过程，最后借食用牛尾狸一事引发思考，表达了对无功受禄、窃取他人成果之人的批判。

• “首如狸，尾如牛，攀条捷险如猱猴”：
  • 字词：“猱猴”，猕猴。
  • 句意：牛尾狸头长得像狸，尾巴像牛，攀爬枝条、穿越险境像猕猴一样敏捷。
• “橘柚为浆栗为糇，筋肉不足惟膏油”：
  • 字词：“糇”，干粮；“膏油”，指脂肪。
  • 句意：牛尾狸以橘柚的汁水和栗子为食，它的筋肉不多，只有一身肥油。
• “深居简出善自谋，寻踪发窟并执囚，蓄租分散身为羞”：
  • 字词：“自谋”，自我谋划；“发窟”，发掘洞穴；“羞”，同“馐”，美食。
  • 句意：牛尾狸深居简出很会自我保全，人们却能循着踪迹找到它的洞穴并将它捕获，它积累的食物也被分散，自己成了人们桌上的美食。
• “松薪瓦甑烝浮浮，压入糟盎肥欲流，熊肪羊酪真比俦”：
  • 字词：“松薪”，松柴；“瓦甑”，瓦锅；“糟盎”，装酒的器具；“熊肪”，熊的脂肪；“比俦”，同类、匹敌。
  • 句意：用松柴在瓦锅里蒸牛尾狸，热气腾腾，再把它压进酒器里，肥油都要流出来了，它的美味能和熊的脂肪、羊的奶酪相媲美。
• “引箸将举讯何尤，无功窃食人所仇”：
  • 字词：“引箸”，拿起筷子；“讯”，询问；“何尤”，有什么过错。
  • 句意：拿起筷子准备吃的时候，我不禁想问它有什么过错呢？它无功受禄、窃取食物，遭人怨恨。

牛尾狸头似狸来尾似牛，
攀枝越险像猕猴般灵透。
橘柚作浆栗子当干粮，
肉少脂多一身肥油留。
深居简出会自保，
却被寻踪捉入囚。
储备食物被分散，
自身成了桌上馐。
松柴瓦锅蒸得热气腾，
压进酒器肥油往外流。
美味可与熊脂羊酪比，
拿起筷子我心有疑窦。
它有何错遭人怨？
无功窃食惹恨仇。

苏辙被贬筠州期间创作了《筠州二咏》，此诗为其中之一。在筠州，苏辙接触到当地的牛尾狸这种动物，通过对牛尾狸的描写，实则是借物抒情，以牛尾狸“无功窃食”的形象，影射当时社会上那些不劳而获、窃取他人成果的人，表达自己对这类现象的批判，同时也抒发了自己被贬后对社会现实的不满与思考。

• 表现手法：
  • 托物言志：诗人表面上是在写牛尾狸，实则通过牛尾狸“首如狸，尾如牛”的外形、“攀条捷险如猱猴”的习性以及“筋肉不足惟膏油”的特点，塑造出一个无功窃食的形象，借此来讽刺社会上那些不劳而获之人，表达自己的志向和情感。
  • 层层递进：先介绍牛尾狸的外形与生活习性，接着描述它被捕获和制作成美食的过程，最后发出对其“无功窃食”的感慨，由表及里，层层深入，使主题逐渐凸显。
• 语言特色：语言质朴平实，用简洁的文字勾勒出牛尾狸的形象和人们对待它的过程。如“首如狸，尾如牛”，直白地描绘出牛尾狸的外形特征，通俗易懂。
• 意境营造：诗中营造出一种带有批判意味的意境。通过对牛尾狸“深居简出善自谋”却仍被捉、“无功能窃食人所仇”的描写，让读者感受到诗人对社会上不良现象的不满和批判之情，使整首诗具有一定的思想深度和现实意义。