赋园中所有十首 其五

这首诗围绕园中葡萄展开，生动描绘了葡萄的生长过程、形态以及味道等特点，表达了诗人对葡萄的喜爱之情，同时也流露出对酿造葡萄酒的期待以及因美酒难得而产生的感慨。

• “蒲桃不禁冬，屈盘似无气”：
  • 字词：“蒲桃”，即葡萄；“屈盘”，弯曲盘绕；“无气”，没有生气的样子。
  • 句意：葡萄耐不住冬天的寒冷，弯曲盘绕着好像没有了生气。
• “春来乘盛阳，覆架青绫被”：
  • 字词：“盛阳”，旺盛的阳光；“青绫被”，青绫做的被子，这里比喻葡萄枝叶覆盖架子如同青绫被子。
  • 句意：春天来了，趁着充足的阳光，葡萄枝叶蔓延覆盖了架子，就像盖上了青绫被子。
• “龙髯乱无数，马乳垂至地”：
  • 字词：“龙髯”，比喻葡萄藤蔓；“马乳”，指马乳葡萄，一种葡萄品种。
  • 句意：葡萄的藤蔓杂乱繁多，像龙的胡须一样，马乳葡萄一串串垂到了地上。
• “初如早梅酸，晚作𬪩酪味”：
  • 字词：“早梅酸”，像早梅一样酸涩；“𬪩酪味”，醇厚的味道，“𬪩”指酒味醇厚，“酪”指奶酪。
  • 句意：刚开始葡萄的味道像早梅一样酸涩，到后来就有了醇厚的味道。
• “谁能酿为酒，为尔架前醉”：
  • 字词：“酿为酒”，把葡萄酿成酒。
  • 句意：谁能把这些葡萄酿成酒，让我在葡萄架前一醉方休。
• “满斗不与人，凉州几时致”：
  • 字词：“满斗”，装满一斗，这里指很多葡萄酒；“凉州”，古地名，在今甘肃武威一带，是古代葡萄酒的著名产地。
  • 句意：即使有很多葡萄酒也不送给别人，可像凉州那样的美酒什么时候才能得到呢。

葡萄耐不住冬天的严寒，
弯曲盘绕着好似没了生气。
春天来了趁着充足阳光，
枝叶蔓延把架子都盖住，就像青绫被子。
葡萄藤蔓杂乱多得像龙的胡须，
马乳葡萄一串串垂到了地面。
刚开始它像早梅一样酸涩，
到后来就有了醇厚的味道。
谁能把这葡萄酿成美酒，
让我在葡萄架前尽情喝醉。
即便有很多酒也不送他人，
可凉州那样的美酒何时能来。

苏辙生活在北宋时期，这首诗具体创作时间不详，但从诗的内容推测，应是他在自家园中看到葡萄生长而有感而发。北宋时期农业生产技术有所发展，园艺种植也较为普遍，苏辙园中种植葡萄并作诗赞美，体现了当时文人对生活中自然事物的关注和喜爱。

• 表现手法：
  • 对比手法：诗中运用了对比，如“蒲桃不禁冬，屈盘似无气”描绘冬天葡萄的萎靡，与“春来乘盛阳，覆架青绫被”春天葡萄的生机勃勃形成鲜明对比，突出了葡萄在不同季节的状态变化。
  • 比喻手法：“覆架青绫被”将葡萄枝叶覆盖架子比作青绫被子，“龙髯乱无数”把葡萄藤蔓比作龙的胡须，形象生动地描绘出葡萄的形态。
• 语言特色：语言平实自然，通俗易懂，用简洁的文字描绘出葡萄生长的过程和特点，如“初如早梅酸，晚作𬪩酪味”，以生活中常见的早梅和醇厚味道来形容葡萄味道的变化，让读者容易理解和感受。
• 意境营造：整首诗营造出一种闲适、惬意的田园生活意境。诗人通过对园中葡萄的细致描写，展现了一幅充满生机的田园景象，最后表达对葡萄酒的期待和感慨，使读者感受到诗人对美好生活的向往和追求。