饭客

这首诗是宋末诗人艾性夫的待客之作，以家常饮食为切入点，先铺陈待客的粗淡饭菜，叙写自家贫寒却得贵客不嫌弃的欣慰；继而转入夜雨孤窗的暮年境遇，最后以挽留老友、抒发年老别离的伤神收束。通篇流露质朴真挚的人情与迟暮落寞之感，于平淡日常中见真情。

1. 菜剪尧时韭：剪，采摘；尧时韭，泛指上古流传的家常韭菜，并非真为尧帝时代所产，此处以“尧时”强化食材的古朴本色，暗合家常清淡的待客基调。
2. 羹羞晋代莼：羹，菜羹；羞，谦辞，意为自家的莼菜羹简陋粗淡，不敢与晋代名馔相比；晋代莼，指莼菜，典出西晋张翰“莼鲈之思”的典故，此处借雅物衬自家饮食的俭朴，又暗合自身隐居避世的心境。
3. 家寒多食淡：因为家境贫寒，日常饮食多清淡俭朴。
4. 客好不嫌贫：承蒙贵客登门造访，并不嫌弃我家的清贫。
5. 一夜小窗雨：窗外整夜淅淅沥沥下着冷雨，以清冷之景烘托出沉静又略带凄清的氛围。
6. 百年华发人：百年，指一生、暮年；华发，花白的头发，此处诗人自指已至垂暮之年。
7. 明朝未须去：明日你不必急着离去。
8. 老别最伤神：年老之时与友人分别，最是让人黯然伤神。

采摘来的韭菜仍是寻常家常的滋味，莼菜羹虽简陋却带着晋代风雅的余韵。
家道贫寒日常饮食多清淡俭朴，幸得贵客登门并不嫌弃我家清贫。
窗外整夜淅淅沥沥飘着冷雨，我已是满头白发的迟暮之人。
明日你不必急着离去，年老时分与友人分别，最是让人黯然伤神。

艾性夫为宋末元初诗人，宋亡后隐居不仕，生活清贫。这首诗应作于其晚年隐居期间，诗人偶遇老友来访，以粗淡饭菜招待，席间见夜雨敲窗，又感自身年华老去，遂借留客之机抒发真情。关于本诗是否暗含故国沦丧的黍离之悲，学界尚有争议：主流观点多侧重其日常人情与暮年感伤，部分学者则认为“尧时韭”以古盛世对比宋亡后的清贫，暗含对故国的追念。

1. 格律严谨：全诗为标准五言律诗，首联“菜剪尧时韭，羹羞晋代莼”对仗精巧，“菜”对“羹”、“剪”对“羞”、“尧时韭”对“晋代莼”，词性、结构均贴合律诗对仗要求，起笔典雅自然，无刻意雕琢之感。
2. 用典含蓄蕴藉：两处典故皆贴合语境。“尧时韭”以古喻今，凸显家常饮食的质朴本色；“晋代莼”借张翰归隐典故，暗合自身遁世隐居的心境，同时以雅物反衬自家饭菜的粗淡，强化了贫家待客的真实感。
3. 情景交融，层层递进：颈联“一夜小窗雨，百年华发人”将写景与抒情自然融合，夜雨凄清之景烘托出迟暮之年的落寞氛围，“华发人”直接点明自身境遇，景与情融为一体。全诗从饮食、家境到自身暮年，再到别离伤情，层层推进，情感由淡转浓，自然真挚。
4. 语言质朴自然：全诗以口语化的平实语言铺陈日常待客场景，没有华丽的辞藻，却将贫家待客的真诚、暮年惜别的伤感尽数流露，尽显宋诗“以俗为雅、以情为骨”的特色。