泰州王学士寄车螯蛤蜊

这首诗是梅尧臣收到泰州友人寄赠的车螯、蛤蜊后所作，以质朴笔触记录收到海味后的日常细节：先叙友人赠礼的品类与来源，再写自己年老酒量衰减的感慨，继而描摹家人对海味的不同反应，最后点明海味爽口难得，作诗告诫贪食者当适可而止，整体充满烟火气与平淡真挚的日常情感。

1. 车螯与月蛤，寄自海陵郡。
   车螯：大型海产贝类，肉可食用；月蛤：即蛤蜊，小型海贝，二者均为泰州特产。海陵郡：今江苏泰州一带，为北宋泰州旧称。此句点明赠礼的品类与来源。
2. 谓我抱余醒，江都多美酝。
   谓：此处指友人来信提及；抱余醒：带着未完全消散的醉意；江都：今江苏扬州一带，北宋江淮重地，多佳酿；酝：指美酒。此句写友人信中对诗人的调侃与介绍当地佳酿。
3. 老来饮不满，一醉已关分。
   饮不满：酒量衰减，不能尽兴饮酒；关分：关乎缘分，意即能醉一次已是难得的福分。此句抒发诗人年老体衰、酒量不济的感慨。
4. 甘鲜虽所嗜，易饫亦莫问。
   甘鲜：甘甜鲜美的海味；嗜：喜好；饫（yù）：饱食、吃腻；莫问：不必多求、适可而止。此句写诗人虽喜爱此味，但深知此物易使人吃腻，劝诫自己勿贪食。
5. 娇女巧收壳，燕脂合眉晕。
   娇女：诗人的小女儿；巧收壳：精巧地收拾海贝空壳；燕脂：即胭脂，此处指小女儿把玩贝壳时，以贝壳色泽比照胭脂，模仿描画眉毛的晕色；眉晕：眉毛的晕染色泽。此句以细节描摹小女儿的娇憨可爱。
6. 贫奁无金玉，狼藉生恚忿。
   贫奁（lián）：贫寒人家的妆奁；狼藉：杂乱不堪的样子；恚（huì）忿：恼怒。此句写妻子见女儿把玩贝壳弄得妆台杂乱，因家境贫寒无金玉可玩，反而生出嗔怪恼怒。
7. 妻孥喜食之，婢妾困扫拚。
   妻孥（nú）：妻子与儿女；困：疲于应付；扫拚（pàn）：打扫收拾（贝壳残屑与厨余）。此句写家人喜食海味，但婢妾们却要忙着打扫善后。
8. 行当至京华，耳目饱尘坌。
   行当：即将、将要；京华：指北宋都城汴京（今河南开封）；尘坌（bèn）：尘土，此处代指官场世俗的纷扰与尘俗之气。此句写诗人即将赴京任职，担忧自己将被世俗尘杂淹没。
9. 此味爽口难，书为厌者训。
   爽口：合口、味美；厌者：此处指贪食无度之人；训：训诫、规劝。此句点明作诗主旨：海味爽口难得，写诗告诫贪食者当适可而止，勿贪多伤味。

友人自海陵郡寄来车螯与蛤蜊，
信里笑我常带残醉，说江都城中佳酿无数。
如今老来酒量渐衰，连喝到尽兴都难，
能醉上一次，便已是难得的福分。
这海味甘甜鲜美虽是我所爱，
可吃多了容易腻味，还是适可而止的好。
小女儿精巧地收拾着空贝壳，
还拿它比照胭脂，学着描画晕染的眉梢。
贫寒的妆奁里本无金玉可玩，
她把妆台弄得狼藉，惹得妻子恼怒。
妻小们都爱吃这鲜美的海味，
婢妾们却要忙着打扫满地残屑。
不久我就要赴京任职，
耳目都要被官场的尘俗填满了。
这般爽口的滋味实在难得，
写下这首诗，告诫贪食者莫要无度。

梅尧臣是北宋中期“宋诗开山”的代表诗人，主张诗歌应平淡自然、写实寄情。此诗作于其晚年，学界普遍认为创作于皇祐年间（1049-1054年），当时梅尧臣任汴京国子监直讲，年过半百，身体渐衰。泰州友人王学士（时任泰州地方官）寄赠当地特产海味，诗人收到后以日常琐事为切入点，既记录了清贫生活中的温馨细节，也借饮酒、赴京的感慨抒发了对世俗尘劳的淡淡倦意。

1. 白描传神，平淡见真：全诗以质朴无华的语言白描日常细节，如“娇女巧收壳，燕脂合眉晕”“妻孥喜食之，婢妾困扫拚”，无需华丽辞藻，便将小女儿的娇憨、妻子的嗔怪、婢妾的辛劳刻画得栩栩如生，贴合梅尧臣“状难写之景如在目前”的创作主张。
2. 脉络清晰，由物及情：诗歌从赠礼开篇，继而叙自身境况，再描摹家庭琐事，最后落脚于人生感慨与作诗主旨，从具体海味延伸至对世俗、人生的思考，情感自然流露，无刻意雕琢之痕。
3. 以小见大，寄意深远：诗人以寻常海味与家庭日常为素材，既写出清贫生活中的温馨趣味，也借“行当至京华，耳目饱尘坌”暗含对官场尘俗的厌倦；结尾“书为厌者训”，既点明主旨，也暗含对世俗贪求的含蓄讽刺，于平淡中见深意。
4. 贴合平淡诗风：全诗无生僻典故与华丽辞藻，多用口语化表达，如“老来饮不满”“贫奁无金玉”，贴合日常叙事语境，体现了梅尧臣倡导的“平淡”诗学追求。