术煎

这首诗围绕术煎展开，先描述了术煎的制作过程，接着写友人将术煎馈赠给自己，然后讲述自己饮用术煎的感受，最后通过与京城旧交的生活对比，表达了对这种质朴养生方式的推崇以及对纯净心境的追求。

• “断苗取灵根，𣃁石不到土”：
  • 字词：“灵根”，指术的根；“𣃁”，砍、掘。
  • 句意：截断术的苗，取出它的灵根，挖掘时甚至碰到石头还没到土。
• “道人扫落叶，闭户手自煮”：
  • 字词：“道人”，指道士或修行之人。
  • 句意：道人打扫落叶，关上门自己亲手煮术煎。
• “晴烟溜窗几，初夜过风雨”：
  • 字词：“溜”，流动。
  • 句意：晴朗时煮术的烟在窗几间流动，初夜时分还经历了风雨。
• “老盆酌天醴，春瓮发膏乳”：
  • 字词：“天醴”，指美味的甜酒，这里指术煎；“膏乳”，形容术煎浓稠如膏乳。
  • 句意：用老盆舀出这如天醴般的术煎，春瓮里的术煎呈现出浓稠的膏乳状。
• “檐囊到城市，馈我一勺许”：
  • 字词：“檐囊”，挂在屋檐下的袋子；“馈”，赠送。
  • 句意：道人带着装术煎的袋子来到城市，送给我一勺左右。
• “中年血气败，今我饮此醑”：
  • 字词：“血气败”，指中年身体气血衰退；“醑”，美酒，这里指术煎。
  • 句意：中年时身体气血衰退，如今我喝下这术煎。
• “色如胶饴重，味有荷心苦”：
  • 字词：“胶饴”，麦芽糖。
  • 句意：术煎颜色像浓稠的麦芽糖，味道带有荷心般的苦味。
• “京城旧交游，臡醢乱鼎俎”：
  • 字词：“臡醢”，肉酱；“鼎俎”，烹饪器具。
  • 句意：京城的旧友们，鼎俎里摆满了各种肉酱等美食。
• “谁能供此饮，远视鸿鹄举”：
  • 字词：“鸿鹄举”，像鸿鹄一样高飞。
  • 句意：谁能像这样供应我术煎饮用，能像鸿鹄一样高远地看待世事。
• “一洗肝肺尘，但咽公勿吐”：
  • 字词：“肝肺尘”，指内心的尘世杂念。
  • 句意：这术煎能洗净我内心的尘世杂念，只管咽下，您不要吐出来。

截断术的苗取出它的灵根，
挖掘时碰到石头还未到土中。
道人打扫落叶后关上门，
亲手煮起了这术煎。
晴朗时煮术的烟在窗几流动，
初夜时分又经历了风雨。
用老盆舀出如天醴般的术煎，
春瓮里的它浓稠如膏乳。
道人带着袋子来到城市，
赠送我一勺术煎。
中年时身体气血衰退，
如今我喝下这术煎。
它颜色像浓稠的麦芽糖，
味道带有荷心般的苦。
京城的旧友们，
鼎俎里摆满各种肉酱美食。
谁能像这样供应我术煎，
像鸿鹄高飞般看待世事。
这术煎能洗净我内心尘念，
只管咽下您可别吐出来。

吕本中生活在两宋之交，当时社会动荡不安，人们的生活也受到很大影响。他本人历经世事变迁，对人生有了更深刻的感悟。这首诗可能创作于他中年之后，身体状况有所下降之时。此时他可能接触到了一些养生的方式，术煎就是其中之一。而赠送他术煎的道人或许是他在某个时期结识的修行之人，通过这首诗，他表达了对这种质朴养生方式的喜爱以及对纯净心境的追求。

• 表现手法：
  • 对比手法：诗中将京城旧交“臡醢乱鼎俎”的奢华饮食与自己饮用术煎的质朴形成鲜明对比，突出了诗人对简单纯净生活的向往和对世俗奢华的不屑。
  • 细节描写：如“断苗取灵根，𣃁石不到土”“道人扫落叶，闭户手自煮”等，细致地描绘了术煎的制作过程，使读者能更直观地感受到其制作的用心和质朴。
• 语言特色：语言质朴自然，没有过多华丽的辞藻，但却生动地表达了诗歌的内容和情感。像“色如胶饴重，味有荷心苦”这样的描写，用简单的比喻将术煎的颜色和味道形象地展现出来。
• 意境营造：通过对术煎制作场景、饮用感受以及与京城旧交生活的对比描写，营造出一种宁静、质朴且超脱尘世的意境，传达出诗人追求内心纯净、远离世俗纷扰的情感。