谢人惠团茶

这首诗是张扩答谢友人赠送团茶之作。诗中先描绘了团茶的生长环境与品质，接着讲述烹茶的器具，然后表达自己虽生活清寒却获赠佳茗的感激，最后点明友人赠茶是为让自己摆脱春日困乏。

• “春阴养芽针锋铓，沆瀣养膏冰雪香”：
  • 字词：“针锋铓”，形容茶芽像针一样尖锐；“沆瀣”，夜间的水气；“膏”，指茶的精华。
  • 句意：春天的阴润环境滋养出像针一样尖锐的茶芽，夜间的水气孕育出茶的精华，使其具有冰雪般的香气。
• “玉斧运风宝月满，密云候雨苍龙翔”：
  • 字词：“玉斧”，可能指制茶的工具；“宝月”，形容团茶像满月一样；“密云”“苍龙”，都与茶相关，可能分别指茶的形态和品质。
  • 句意：用玉斧般的工具制作团茶，团茶如同满月般圆润，茶的形态如同密云，品质似苍龙翔动。
• “惠山寒泉第二品，定武乌甆红锦囊”：
  • 字词：“惠山寒泉”，指无锡惠山的泉水，被评为天下第二泉；“定武乌甆”，定武地方产的黑色瓷具；“红锦囊”，装茶的红色锦囊。
  • 句意：烹茶用的是惠山排名第二的寒泉，盛茶的是定武产的黑色瓷具，茶则被装在红色锦囊中。
• “乳花元属三昧手，竹斋自试鱼眼汤”：
  • 字词：“乳花”，煮茶时泛起的泡沫；“三昧手”，指精通茶艺的人；“鱼眼汤”，水初沸时泛起的像鱼眼一样的水泡。
  • 句意：煮茶泛起的乳花原本只有精通茶艺的人才能煮出，我在竹斋中自己试着煮出鱼眼般水泡的茶汤。
• “老生酸寒极堪笑，藜苋拄腹书撑肠”：
  • 字词：“老生”，诗人自指；“酸寒”，形容生活清寒；“藜苋”，野菜，指粗劣的食物。
  • 句意：我这个生活清寒的老头子很是可笑，腹中都是野菜，满肚子装的都是诗书。
• “修贡之余远分寄，怀璧其罪渠敢当”：
  • 字词：“修贡”，制作进贡的茶叶；“怀璧其罪”，比喻有才能、有理想而受害，这里指自己承受不起这么好的茶。
  • 句意：你把制作进贡茶叶剩余的部分远远寄给我，我哪敢承受这份厚礼。
• “应怜昼睡汤饼恶，为洗一春蝴蝶狂”：
  • 字词：“昼睡”，白天睡觉；“汤饼”，指面条之类的食物；“蝴蝶狂”，形容春日的慵懒困倦。
  • 句意：你应该是可怜我白天睡觉后吃面条的糟糕状态，用这茶为我洗去一春的慵懒困倦。

春天的阴润滋养出尖锐的茶芽，
夜间水气孕育出茶冰雪般的香。
用玉斧般工具制出满月般团茶，
茶似密云又像苍龙翔动一样。
烹茶用惠山排名第二的寒泉，
盛茶是定武黑色瓷具锦袋装。
煮出乳花本是茶艺高手所为，
我在竹斋自试初沸的鱼眼汤。
我这酸寒老头实在可笑至极，
腹中野菜满腹装的都是诗书。
你将贡茶之余寄给我这寒士，
我哪敢承受这珍贵的茶厚礼。
你应是怜我昼睡后状态糟糕，
用茶洗去我一春的慵懒困倦。

张扩生活在宋代，宋代茶文化兴盛，团茶是当时重要的贡茶形式。这首诗具体创作时间不详，但从内容可知是友人赠送团茶后，张扩有感而发所作。友人可能在制作进贡茶叶后，将剩余部分寄给张扩，张扩便写下此诗答谢。

• 表现手法：
  • 比喻：诗中多处运用比喻，如“春阴养芽针锋铓”将茶芽比作针，“宝月满”把团茶比作满月，形象地描绘出茶的形态特征。
  • 用典：“惠山寒泉第二品”运用了惠山泉水被评为天下第二泉的典故，增添了诗歌的文化底蕴。
• 语言特色：语言优美典雅，富有节奏感。如“玉斧运风宝月满，密云候雨苍龙翔”对仗工整，音韵和谐，生动地展现了制茶和茶的品质特点。
• 意境营造：通过对团茶生长、制作、烹煮等过程的描写，营造出一种高雅、清幽的品茶意境。同时，诗中流露出诗人对友人赠茶的感激之情，使整首诗既有文化韵味又充满温情。