蔬饭

· 张镃

夜虹照饭光如玉,春瓯饤莫菜肥於肉。
周郎赤米太寒酸,潘令紫姜徒记录。
饥创寒罢忘贪欲,气定徐行手摩腹。
更能运任着衣裳,听尔计高三十六。

简要说明

这首诗以日常蔬食生活为题材,通过描绘素饭青菜的清雅场景,化用典故抒发安贫乐道、超脱世俗权谋的闲适心境,展现了诗人摒弃物质贪欲、自得其乐的精神状态。其中“莫菜”疑为“菘菜”之笔误或异体写法,菘菜为古代常见家常蔬菜。

逐句注释

  1. 夜虹照饭光如玉:夜虹,此处指澄澈的月光或灯火,形容光线温润柔和;光如玉,比喻米饭洁白莹润,泛着美玉般的光泽。句意:夜晚的虹光(或灯火)照在饭上,米饭的光泽如同美玉一般柔和动人。
  2. 春瓯饤莫菜肥於肉:春瓯,春日里使用的食碗;饤(dìng),指将食物堆叠陈设;莫菜,疑为“菘菜”之误,菘菜即古代常见的白菜;肥於肉,指蔬菜的鲜美胜过肉食。句意:春日的食碗中堆叠着鲜美的菘菜,青菜的鲜香比肉食更胜一筹。
  3. 周郎赤米太寒酸:周郎,此处借指清贫自守的隐士或文士;赤米,指粗糙的红米,为古代贫苦人家的主食;寒酸,此处反用其意,指不必将粗粮饮食视为寒窘之事。句意:即便像古时隐士那样食用赤米粗粮,也不觉得是寒酸之举。
  4. 潘令紫姜徒记录:潘令,指西晋文学家潘岳(潘安),曾任河阳令,此处借指讲究饮食考据的文人;紫姜,色泽紫润的生姜,为古代饮食中常见的配菜;徒记录,意为只是徒然地记录食材细节,不必执着于饮食的刻意考究。句意:像潘令那样专门记录紫姜的吃法,不过是徒然的形式主义罢了。
  5. 饥创寒罢忘贪欲:饥创,指饥饿带来的困苦(或指消解了饥饿的不适);寒罢,摆脱了饥寒的境遇;贪欲,指对物质享受的过度追求。句意:摆脱了饥寒的困扰后,便彻底忘却了对物质的贪欲。
  6. 气定徐行手摩腹:气定,心境平和、气息安宁;徐行,缓步慢行;手摩腹,饭后摩挲腹部,形容闲适自在的模样。句意:心境平和地缓步而行,饭后随手摩挲着肚子,悠然自得。
  7. 更能运任着衣裳:运任,疑为“任运”之笔误,“任运”为禅家语,意为随顺自然、听凭本心;着衣裳,指穿着朴素的日常衣衫。句意:更能随遇而安,穿着朴素的衣衫自在生活。
  8. 听尔计高三十六:尔,指代世俗之人;计高三十六,化用“三十六计”的典故,代指世间的权谋算计、机巧之心。句意:任凭你们有再多的机巧权谋,我也安然听之,不屑于此。

现代译文

夜晚的虹光映照着米饭,白饭泛着美玉般的温润光泽;春日的食碗里堆叠着鲜美的菘菜,蔬香之美胜过了肉食。
即便像古时隐士那样食用赤米粗粮,也不必自叹寒酸;像潘令那样专门记录紫姜的吃法,不过是徒然的刻意讲究罢了。
摆脱了饥寒的困扰后,便彻底忘却了对物质的贪欲;心境平和地缓步慢行,饭后随手摩挲着肚子,悠然自在。
更能随遇而安,穿着朴素的衣衫自在生活;任凭世俗之人有再多的机巧权谋,我也安然听之,不屑于此。

创作背景

张镃为南宋开国功臣张俊的曾孙,早年曾任承信郎等职,后因政治风波隐居于杭州南湖,自号约斋居士,其诗作多描绘隐居生活与日常闲情。这首《蔬饭》应为其隐居期间所作,诗人虽出身贵族,却摒弃了奢华的饮食享受,以日常蔬食为乐,通过素饭青菜的场景,抒发了超脱世俗、安贫乐道的精神追求,同时暗含对世俗权谋与物质贪欲的不屑。

艺术赏析

  1. 用典自然,意涵深远:诗中化用“周郎”“潘令”及“三十六计”的典故,既借周郎、潘令的典故调侃了世俗对饮食细节的过度考究,又以“三十六计”反衬自己超脱权谋的心境,典故贴合诗意,无生硬堆砌之感。
  2. 意象清雅,意境闲适:首联以“夜虹”“春瓯”“如玉饭”“肥蔬”构建出清雅素净的饮食场景,将日常蔬食写出雅致美感,传递出悠然自得的生活氛围。
  3. 情感递进,层次分明:从具体饮食场景描写,到对世俗饮食讲究的调侃,再到抒发摆脱贪欲、闲适自足的心境,最后以“听尔计高三十六”收束,将个人生活态度与超脱世俗的精神境界层层递进地展现。
  4. 语言平易,风格淡远:全诗语言质朴无华,无刻意雕琢的辞藻,于平淡中见真趣,契合张镃“平易清畅”的诗风,将隐居生活的淡泊闲适表现得淋漓尽致。
  5. 格律自由,随性灵动:此诗为七言古体,不拘泥于近体诗的平仄对仗要求,句式自由,更利于抒发随性自在的情感。

常见问题

《蔬饭》的作者和朝代是什么?

《蔬饭》的作者是张镃,页面按宋作品展示。

《蔬饭》主要写了什么?

这首诗以日常蔬食生活为题材,通过描绘素饭青菜的清雅场景,化用典故抒发安贫乐道、超脱世俗权谋的闲适心境,展现了诗人摒弃物质贪欲、自得其乐的精神状态。其中“莫菜”疑为“菘菜”之笔误或异体写法,菘菜为古代常见家常蔬菜。

《蔬饭》的创作背景是什么?

张镃为南宋开国功臣张俊的曾孙,早年曾任承信郎等职,后因政治风波隐居于杭州南湖,自号约斋居士,其诗作多描绘隐居生活与日常闲情。这首《蔬饭》应为其隐居期间所作,诗人虽出身贵族,却摒弃了奢华的饮食享受,以日常蔬食为乐,通过素饭青菜的场景,抒发了超脱世俗、安贫乐道的精神追求,同时暗含对世俗权谋与物质贪欲的不屑。

《蔬饭》有哪些值得关注的艺术特点?

1. 用典自然,意涵深远 :诗中化用“周郎”“潘令”及“三十六计”的典故,既借周郎、潘令的典故调侃了世俗对饮食细节的过度考究,又以“三十六计”反衬自己超脱权谋的心境,典故贴合诗意,无生硬堆砌之感。 2. 意象清雅,意境闲适 :首联以“夜虹”“春瓯”“如玉饭”“肥蔬”构建出清雅素净的饮食场景,将日常蔬食写出雅致美感,传递出悠然自得的生活氛围。 3. 情感递进,...