吴江鮓户献鲈

· 张镃

旧过吴淞屡买鱼,未曾专咏四肋鲈。
鳞铺雪片争光细,腹点星文墨晕粗。
西塞鳜肥空入画,汉江鳊美阻供厨。
季鹰莫道休官去,只解思渠绝世无。

简要说明

这首七言律诗是南宋诗人张镃的咏物佳作,聚焦吴江特产的四肋鲈鱼:先叙过往赏味经历,再细绘鲈鱼形貌,以他处水产作反衬,最后化用张翰莼鲈之思的典故,跳出传统隐逸抒情框架,转而赞美鲈鱼的绝世风味,流露对乡土珍馐的由衷喜爱。

逐句注释

  1. 旧过吴淞屡买鱼,未曾专咏四肋鲈:往日、从前;吴淞:吴淞江,即松江,为松江鲈鱼的核心盛产地;四肋鲈:松江鲈鱼的别称,因具四对肋骨得名,是当地名贵水产。句意:往日途经吴淞江时,我曾多次买鱼佐餐,却从未专门为这种四肋鲈鱼写下诗篇。
  2. 鳞铺雪片争光细,腹点星文墨晕粗鳞铺雪片:鱼鳞洁白如雪花铺展;星文:星点般的斑纹;墨晕:墨色的晕圈。句意:它的鱼鳞细洁如白雪,与水光争辉;腹部点缀着星点斑纹,墨色晕圈粗疏雅致。
  3. 西塞鳜肥空入画,汉江鳊美阻供厨西塞:西塞山,唐代张志和《渔歌子》中提及的隐逸垂钓胜地,常代指江南水乡渔猎场景;:鳜鱼,为张志和笔下经典水产;汉江:汉水流域,盛产鳊鱼;阻供厨:意为虽肥美却难以供至厨间享用(反衬吴江鲈鱼的易得与味美)。句意:西塞山下的鳜鱼虽肥,也不过是空入画中;汉江的鳊鱼虽美,却难登厨间供人品尝。
  4. 季鹰莫道休官去,只解思渠绝世无季鹰:西晋张翰,字季鹰,因秋风起思念吴中莼菜、鲈鱼羹而辞官归隐,为“莼鲈之思”典故的主人公;:他,此处代指鲈鱼;绝世无:举世无双。句意:张季鹰你别说要辞官归隐,你不过是懂得思念这举世无双的鲈鱼罢了。

现代译文

往日途经吴淞江,我曾多次买鱼佐餐,却从未专门为这四肋鲈鱼写下诗篇。
它的鱼鳞细洁如白雪,与水光争辉;腹部点缀着星点斑纹,墨色晕圈粗疏雅致。
西塞山下的鳜鱼虽肥,也不过是空入画中;汉江的鳊鱼虽美,却难登厨间供人品尝。
莫说张季鹰只为莼鲈辞官归隐,他不过是懂得思念这举世无双的鲈鱼啊。

创作背景

张镃为南宋中期勋贵诗人,出身张俊家族,却偏好林下闲情,常游历江南水乡。此诗应作于他途经吴江时,当地以制作鱼鲜(鮓)为业的渔家献上本地特产的四肋鲈鱼,诗人品尝后有感于鲈鱼的形貌与风味,结合流传已久的张翰莼鲈典故创作此作,将咏物与抒怀结合,翻新了传统隐逸的抒情意涵。

艺术赏析

  1. 对比手法凸显特质:颈联用西塞鳜、汉江鳊与吴江鲈鱼形成对比,以“空入画”“阻供厨”反衬鲈鱼不仅形美,更兼具可食用的绝佳风味,将吴江鲈鱼的地位抬至其他水产之上。
  2. 用典翻新不落俗套:化用“莼鲈之思”的经典典故,却未停留于赞美归隐之情,反而以“莫道休官去”调侃,将焦点转回鲈鱼本身,强调其“绝世无”的特质,让典故为咏物服务,跳出了传统隐逸诗的框架。
  3. 对仗精工细节传神:颔联“鳞铺雪片争光细,腹点星文墨晕粗”与颈联“西塞鳜肥空入画,汉江鳊美阻供厨”均为严整工对,以生动的比喻(雪片喻鳞、星文喻腹斑)精准描摹鲈鱼形貌,画面感极强。
  4. 语言平易自然:全诗以浅近口语入诗,无晦涩典故,却在平实中见精妙,将咏物与抒情自然结合,既写出鲈鱼之美,也流露诗人对乡土风味的真切喜爱。

常见问题

《吴江鮓户献鲈》的作者和朝代是什么?

《吴江鮓户献鲈》的作者是张镃,页面按宋作品展示。

《吴江鮓户献鲈》主要写了什么?

这首七言律诗是南宋诗人张镃的咏物佳作,聚焦吴江特产的四肋鲈鱼:先叙过往赏味经历,再细绘鲈鱼形貌,以他处水产作反衬,最后化用张翰莼鲈之思的典故,跳出传统隐逸抒情框架,转而赞美鲈鱼的绝世风味,流露对乡土珍馐的由衷喜爱。

《吴江鮓户献鲈》的创作背景是什么?

张镃为南宋中期勋贵诗人,出身张俊家族,却偏好林下闲情,常游历江南水乡。此诗应作于他途经吴江时,当地以制作鱼鲜(鮓)为业的渔家献上本地特产的四肋鲈鱼,诗人品尝后有感于鲈鱼的形貌与风味,结合流传已久的张翰莼鲈典故创作此作,将咏物与抒怀结合,翻新了传统隐逸的抒情意涵。

《吴江鮓户献鲈》有哪些值得关注的艺术特点?

1. 对比手法凸显特质 :颈联用西塞鳜、汉江鳊与吴江鲈鱼形成对比,以“空入画”“阻供厨”反衬鲈鱼不仅形美,更兼具可食用的绝佳风味,将吴江鲈鱼的地位抬至其他水产之上。 2. 用典翻新不落俗套 :化用“莼鲈之思”的经典典故,却未停留于赞美归隐之情,反而以“莫道休官去”调侃,将焦点转回鲈鱼本身,强调其“绝世无”的特质,让典故为咏物服务,跳出了传统隐逸诗的框架。 3...