谢岂庵饷澄粉圆子

这首诗是诗人张镃感谢岂庵赠送澄粉圆子之作。诗中先用大量笔墨描绘珍珠的形成及相关典故，将澄粉圆子比作珍珠，接着描写收到圆子后的惊喜，煮食圆子的过程，最后表达对圆子美味的赞美以及享受闲适生活的意愿。

• “老蚌尝闻生合浦，射彩飞芒互吞吐”：
  • 字词：“合浦”，古郡名，以产珍珠闻名；“射彩飞芒”，形容珍珠光芒四射。
  • 句意：曾经听说老蚌在合浦生出珍珠，珍珠光芒相互吞吐闪烁。
• “都缘昼夜两跳丸，萦绕须弥照寰宇”：
  • 字词：“两跳丸”，指太阳和月亮；“须弥”，佛教传说中的山名；“寰宇”，天下。
  • 句意：都是因为昼夜不停运转的日月，环绕着须弥山照亮了整个天下，促使珍珠形成。
• “金鸦远逐银蟾蜍，传孕亿万皆成珠”：
  • 字词：“金鸦”，指太阳；“银蟾蜍”，指月亮。
  • 句意：太阳追逐着月亮，使得无数的珍珠孕育而成。
• “荒寒海际人罕见，第取服用充珍娱”：
  • 字词：“第”，只；“珍娱”，珍贵的玩赏之物。
  • 句意：在荒寒的海边人们很少见到珍珠，只把它取来作为珍贵的玩赏或使用之物。
• “吾宗皎皎青云器，神餐玉方曾屡试”：
  • 字词：“吾宗”，指岂庵；“青云器”，指有高远志向和才能的人；“神餐玉方”，可能指制作澄粉圆子的独特方法。
  • 句意：我的这位同宗是有高远志向和才能之人，他曾多次尝试神奇的制作方法。
• “细淘琼粉滴成泥，幻出匀圆乃无异”：
  • 字词：“琼粉”，指澄粉；“匀圆”，均匀圆润。
  • 句意：仔细淘洗澄粉滴成泥状，幻变出均匀圆润的圆子和珍珠无异。
• “开奁惊睨未敢倾，蔗霜作伴眼为明”：
  • 字词：“奁”，盒子；“蔗霜”，蔗糖。
  • 句意：打开盒子惊讶地看着，不敢轻易倒出来，有蔗糖相伴让眼睛都明亮了。
• “始知可助非时供，𫗠𫗮糜糗难争衡”：
  • 字词：“非时供”，不合时令的供应；“𫗠𫗮”，干粮；“糜糗”，粥和干粮。
  • 句意：才知道这圆子能作为不合时令的美食供应，普通的干粮和粥都难以和它抗衡。
• “当年魏珠径寸照乘日，不闻堪鬻资人食”：
  • 字词：“魏珠径寸”，指直径一寸的魏国珍珠；“鬻”，卖。
  • 句意：当年直径一寸能照亮车辆的魏国珍珠，没听说能卖了供人食用。
• “汉皋所遇若鸡卵，解赠未竟佩亦失”：
  • 字词：“汉皋”，传说中郑交甫遇神女解佩珠的地方。
  • 句意：汉皋遇到的像鸡蛋一样的珍珠，赠送还没完成玉佩就消失了。
• “寒宵书窗黄叶鸣，焉有李白力士铛”：
  • 字词：“力士铛”，传说李白用高力士的铛煮茶。
  • 句意：寒冷的夜晚书房窗外黄叶作响，哪里有李白用高力士的铛煮东西的事呢。
• “敲冰然竹唤沙釜，未喜蟹目先蝇声”：
  • 字词：“然”，同“燃”；“蟹目”，煮水时泛起的小水泡。
  • 句意：敲碎冰块点燃竹子来烧沙釜，还没看到蟹目状的水泡先听到了像苍蝇叫的声音。
• “须臾汤沸投香颗，一颗光浮腻仍伙”：
  • 字词：“香颗”，指澄粉圆子；“腻”，指圆子的软糯口感。
  • 句意：一会儿水开了投入圆子，一颗圆子浮在水面，还带着很多软糯的质感。
• “绝胜车载薏苡归，误与文犀遭谮祸”：
  • 字词：“薏苡”，植物名；“文犀”，有纹理的犀角；“谮祸”，诬陷带来的灾祸。
  • 句意：这圆子远远胜过当年马援车载薏苡回来，却被误当成文犀而遭诬陷的情况。
• “但闻颇劳纤指功，慰饕塞馋那可穷”：
  • 字词：“饕”，贪吃。
  • 句意：只听说做这圆子颇费了纤纤玉指的功夫，它能安慰贪吃的人、填满馋虫，其美味无穷。
• “从今休遣长须送，我自煨芋听松风”：
  • 字词：“长须”，指仆人；“煨芋”，烤芋头。
  • 句意：从今以后不用再派仆人送来了，我自己烤着芋头听着松风就好。

曾经听说老蚌在合浦生出珍珠，
珍珠光芒四射相互吞吐闪烁。
都是因为昼夜不停的日月，
环绕须弥山照亮整个天下。
太阳追逐着月亮，
使得无数珍珠孕育而成。
荒寒的海边人们少见珍珠，
只把它当作珍贵之物赏玩。
我的这位同宗是杰出人才，
多次尝试神奇的制作方法。
仔细淘洗澄粉滴成泥状，
幻变出均匀圆润如珠的圆子。
打开盒子惊讶不敢轻易倒出，
有蔗糖相伴让眼睛都明亮。
才知道这圆子可作特别美食，
普通干粮难以和它相抗衡。
当年魏国能照亮车辆的大珍珠，
没听说能卖了供人食用。
汉皋遇到像鸡蛋般的珍珠，
赠送未完成玉佩就消失了。
寒冷夜晚书房外黄叶作响，
哪有李白用高力士铛煮物之事。
敲冰燃竹烧起沙釜，
没见水泡先听到似苍蝇的声音。
一会儿水开投入圆子，
一颗圆子浮起带着软糯质感。
这圆子远胜马援车载薏苡遭诬陷，
听说做它颇费手指功夫，
它安慰贪吃之人美味无穷。
从今不用仆人再送，
我自己烤芋听松风就好。

张镃生活在南宋时期，他与岂庵可能交往密切。岂庵赠送澄粉圆子给张镃，张镃为表感谢创作了此诗。诗中体现出他在悠闲生活中对美食的感受和对闲适状态的追求。

• 表现手法：
  • 联想与比喻：诗开篇用大量篇幅描绘珍珠的形成，将澄粉圆子比作珍珠，使圆子显得珍贵、美好，丰富了诗歌的意象。
  • 用典：运用了“魏珠径寸”“汉皋解佩”“李白力士铛”“车载薏苡”等典故，增加了诗歌的文化内涵，使诗歌更具历史厚重感。
• 语言特色：语言较为华丽，用词丰富，如“射彩飞芒”“细淘琼粉”等，生动地描绘出珍珠和圆子的特点。同时，诗歌充满了奇幻色彩，如对珍珠形成的想象，使诗歌富有浪漫主义风格。
• 意境营造：通过对夜晚煮食圆子场景的描写，如“寒宵书窗黄叶鸣”“敲冰然竹唤沙釜”，营造出一种宁静、闲适的意境，表达了诗人对这种生活的喜爱和享受。诗的结尾“我自煨芋听松风”进一步强化了这种超脱、自在的意境。