梅执礼（1079年-1127年），字和胜，婺州浦江（今属浙江）人，宋代文学家。梅执礼于崇宁五年（1106年），登进士第，调补常山尉，未赴任。又为敕令删定官、武学博士。历任军器、鸿胪丞，比部、度支、吏部员外郎等职。宣和初年（1119年），梅执礼为给事中，与时相论事不合，改礼部侍郎。后降为显谟阁待制、知蕲州，改知滁州，又入朝为集英殿修撰。宋钦宗即位，移知镇江府，召入为翰林学士，历任吏部、户部尚书。靖康二年（1127年）。金兵围京都。梅执礼劝宋徽宗亲征。终因京师沦陷而被杀，时年49岁。