蔬食

本诗以蔬食为核心吟咏对象，通过对比华贵珍馐与粗蔬糙食，批判了世俗追逐富贵饮食的行径，抒发了诗人安于淡泊、推崇简朴自然生活的人生志趣，兼具生活意趣与思想内涵。

1. 何筯空图贵：“筯”同“箸”，原指筷子，此处代指华贵的食器与珍馐美食；“空图贵”意为徒然追求贵重的饮食。此句写世人空自追逐奢华的美食。
2. 潘园且荐羞：“潘园”指西晋文学家潘岳的私园，潘岳在《闲居赋》中记载了自家园圃种植蔬果的闲适生活，此处代指诗人自己的蔬圃；“荐羞”指进献食物，此处指采摘园蔬以供食用。此句转向自身，点明以自家园蔬为食的选择。
3. 肥非糠籺饱：“肥”指肥甘厚味的肉食；“糠籺”指粗米糠屑，代指粗劣的主食与蔬食。此句意为：肥美的肉食，远不如粗蔬糙食能让人获得真正的饱足。
4. 炙恥弹鸮求：“炙”指烤肉等荤食；“恥”为“耻”的异体字，意为以……为耻；“弹鸮求”疑为“弹铗求”的形近讹误，典出《史记·孟尝君列传》，孟尝君食客冯谖曾弹铗而歌，要求提高饮食待遇，此处代指为求富贵而钻营取食的行径。此句批判了为谋私利而追逐荤食的行为。
5. 馀薤行堪种：“薤”即藠头，是古代常见的家常蔬菜；“行堪种”意为可以随时栽种培育。此句写园中的薤菜可随时续种，无需担忧断供。
6. 芳葵莫预忧：“葵”指古代重要的食用蔬菜冬葵；“莫预忧”意为不必预先担忧收成。此句写园中的冬葵长势喜人，不必提前忧虑生计。
7. 伯阳真意在：“伯阳”即老子李耳，字伯阳，道家学派的创始人；“真意”指自然淡泊的处世之道。此句点明此种蔬食的生活，正契合道家的核心思想。
8. 鼠坏弃谁收：“鼠坏”疑为“鼠壤”的形近讹误，典出《庄子·天道》“鼠壤有余蔬”，指鼠穴旁堆积的土中藏有剩余的蔬菜，此处代指粗蔬贱食；“弃谁收”意为被世人舍弃，又有谁会珍视收取。此句以反问收束，点明世俗之人多舍弃淡泊的蔬食生活，唯有深谙道者方能领会其中真意。

世人空自追逐华贵的珍馐，
不如在自家园圃采撷鲜蔬佐餐。
肥甘厚味哪及粗蔬能让人饱足，
以钻营求食般追逐荤腥为耻羞。
余下的薤菜随时可栽种续苗，
芳美的冬葵不必预先担忧收成。
老子的真意正在此间淡然，
那被世俗弃如敝履的蔬食，
又有谁能真正领会收取？

宋庠是北宋中期名臣，官至同平章事（宰相），后因事罢相，出知河南府等地方官职。他一生历经仁宗、英宗两朝，早年锐意吏治，晚年心态趋于淡泊内敛。这首《蔬食》当是其闲居或地方任职时所作，借日常蔬食之事，抒发自己摒弃官场富贵、安于简朴闲适的人生态度，体现了宋代士大夫在仕途历练后追求精神自由的普遍心境。

1. 格律严谨，对仗工整：本诗为标准五言律诗，严格遵循近体诗平仄格律，首联“何筯空图贵，潘园且荐羞”与颔联“肥非糠籺饱，炙耻弹鸮求”均形成宽对，词性相对、意脉连贯，对仗自然不生硬，体现了宋诗的格律之美。
2. 用典自然，意蕴深厚：全诗多处化用典故，“潘园”借潘岳闲居之典点明雅致园圃，“弹鸮（铗）”用冯谖弹铗的典故批判钻营行径，“伯阳”“鼠壤”则引用道家经典，将蔬食与道家自然淡泊的思想深度结合，拓宽了诗歌的思想内涵。
3. 托物言志，理趣兼具：诗人以“蔬食”为载体，将个人的人生志趣寄寓于日常饮食之中，语言平实质朴，没有刻意雕琢辞藻，却通过对比与反问，传递出深刻的人生哲理，契合了宋诗“以文为诗”、兼具理趣的典型特征。
4. 情感真挚，淡然内敛：全诗没有激昂的情绪表达，而是以平实的语言抒发对简朴生活的喜爱，以及对世俗追逐富贵的淡然态度，情感真挚自然，毫无矫揉造作之感，尽显宋代士大夫的清雅志趣。