郴江百咏并序・醽醁泉

这首七言绝句是阮阅《郴江百咏》组诗之一，以郴州名泉醽醁泉为吟咏对象，通过描述该泉可代曲酿酒、泉源不竭，以及当地家家户户以此泉酿出醇厚美酒的情景，赞美了此泉的甘美与丰饶，暗含对地方风物的喜爱与赞美。

1. 玉为曲蘖石为垆：玉，此处以玉喻泉水清冽甘美；曲蘖（niè），酿酒所用的发酵酒曲；垆（lú），指酿酒用的土灶或陶制酿酒器具。句意：以清冽如美玉的泉水替代优质酒曲，以石头搭建酿酒的炉灶。
2. 万榼千壶汲未枯：榼（kē），古代盛酒的器具，此处代指美酒；汲，汲取。句意：用此泉酿出的美酒数不胜数，即便日夜汲取，泉源也始终不会枯竭。
3. 山下家家有醇酒：醇酒，醇厚浓郁的美酒。句意：山下的家家户户都能酿出醇厚的佳酿。
4. 酿时皆用此泉无：无，学界主流解读为通假字“毋”，意为“不要、不用”，指酿酒时仅用此泉，不用其他水源；另有观点认为“无”指“别无他泉”，此处取主流解读。句意：酿酒时全都只用这醽醁泉水，不再取用其他水源。

清冽泉水堪比玉质酒曲，以石为灶酿新醅。
汲泉酿得千樽美酒，泉源始终不曾枯颓。
山下人家户户皆有醇厚佳酿，
佳酿全凭此泉酿成，不用他水佐清杯。

阮阅为北宋末年至南宋初年官员，曾出知郴州（今湖南郴州）。《郴江百咏》是其在郴州任上创作的组诗，共百首，吟咏郴州境内的山川古迹、泉井风物。醽醁泉为郴州当地名泉，相传其水质甘美，适宜酿酒，这首诗即围绕该泉的酿酒功用与独特价值展开。

1. 意象与侧面烘托：首句以“玉为曲蘖”的新颖比喻，将无形的泉水质感具象为可感的玉质酒曲，凸显其清冽甘美的特质。后三句全程采用侧面烘托手法：“万榼千壶汲未枯”既写泉水丰沛不竭，也暗指以此泉酿酒之盛；“山下家家有醇酒”“皆用此泉无”则通过当地普遍以此泉酿酒、酒品醇厚的日常情景，不着一字直接赞泉，却将此泉的优质与受欢迎程度表现得淋漓尽致。
2. 语言特色：全诗语言质朴自然，以“家家”“皆用”等口语化词汇，生动展现了当地用泉酿酒的日常风貌，于平淡质朴中蕴含意趣，无刻意雕琢之痕。
3. 章法结构：作为七言绝句，平仄协调，章法严谨。前两句铺陈泉的特质与酿酒之盛，后两句聚焦当地用泉酿酒的普遍现象，由物及人，层层递进，结构完整紧凑。
4. 情感表达：全诗以咏泉为载体，暗含对郴州地方风物的喜爱与赞美，流露出诗人对当地日常民生的关注。