观采茶作歌

这首诗是乾隆南巡视察江南茶事时所作，通过对比官办采茶与民间采茶的不同场景，描绘了吴地百姓采茶的辛劳，体察到民生艰困；又以宫廷贡茶与百姓饥寒形成强烈对照，抒发了“贵诚不贵伪”的感慨，体现出对民间生计的关注与对浮华用度的反思。

前日采茶我不喜，率缘供览官经理。
- 率缘：全都因为。供览：专供宫廷观赏、取用。官经理：由官员经办打理。句意：前些日子看到采茶我并不欢喜，只因那是由官员操办、专供宫廷的采茶活动。

今日采茶我爱观，吴民生计勤自然。
- 吴地：泛指江南一带。勤自然：依靠勤劳顺应时节自然劳作。句意：今日看到采茶我却欣然驻足观赏，吴地百姓的生计全靠勤劳顺时节经营。

云栖取近跋山路，都非吏备清跸处。
- 云栖：杭州云栖坞，为江南著名产茶地。跋山路：翻山步行的山路。吏备清跸：帝王出行时，官吏清道警戒、禁止行人通行的场所。句意：采茶的云栖坞离行宫不远，却都是翻山的小路，这里本非帝王清道禁行的地方。

无事回避出采茶，相将男妇实劳劬。
- 相将：结伴、相携。劳劬（qú）：劳苦、辛劳。句意：不必回避官差，可以安心出门采茶，男女老少结伴而行，模样实在辛劳。

嫩荚新芽细拨挑，趁忙谷雨临明朝。
- 嫩荚新芽：指茶树上鲜嫩的芽叶。细拨挑：仔细采摘挑选。谷雨：二十四节气之一，为采茶关键时节，“雨前茶”即谷雨前采制的好茶。句意：鲜嫩茶芽要细细挑拣，趁着谷雨将至的忙季，争分夺秒采茶。

雨前价贵雨后贱，民艰触目陈鸣镳。
- 雨前：谷雨前采制的茶叶，品质佳故价高；雨后：谷雨后采制的茶叶，品质稍次故价低。陈鸣镳：学界有两说，一为借清代诗人陈鸣镳之语慨叹民生；二为“触目皆见民生艰困，如闻马镳之声”，贴合诗人体察民情的心境。句意：雨前茶价贵雨后茶价贱，百姓的艰辛映入眼帘，直教人慨叹民生多艰。

由来贵诚不贵伪，嗟哉老幼赴时意。
- 贵诚不贵伪：看重真诚质朴，而非虚伪浮华。赴时意：顺应时节劳作的心意。句意：自古以来便重真诚而非浮华，可叹老幼皆在赶时节，辛勤劳作不停歇。

敝衣粝食曾不敷，龙团凤饼真无味。
- 敝衣：破旧衣衫。粝（lì）食：粗劣饭食。不敷：不足以维持。龙团凤饼：宋代以来的宫廷高档贡茶，此处代指宫廷享用的顶级茶品。句意：百姓连破衣粗饭尚且难以果腹，即便享用上等贡茶，也实在索然无味。

前些时日见采茶，我心不喜意难平，
只因那是官家经办，专供宫廷的营生。
今日再看采茶人，我却欣然驻足观，
吴地百姓的生计，全凭勤劳顺时节经营。
采茶之地在云栖，近便却要翻山行，
此处本非帝王清道禁行的处所。
不必回避官差，安心出门采茶，
男女老少结伴而行，辛劳模样实堪怜。
鲜嫩茶芽细细挑，趁着谷雨将至的忙季，
争分夺秒把茶采。
雨前茶贵雨后贱，百姓的艰辛映入眼帘，
直教人慨叹民生多艰。
自古以来便重真诚质朴，而非虚伪浮华，
可叹老幼皆在赶时节，辛勤劳作不停歇。
百姓衣衫破旧粗饭尚且难果腹，
即便享用上等贡茶，也觉索然无味，心中满是酸涩。

乾隆一生六次南巡，多次途经江南茶区，关注农桑茶事。此诗应为其乾隆十六年（1751）首次南巡至杭州云栖坞时所作，彼时他目睹民间百姓自发采茶的辛劳场景，对比此前所见官办采茶的奢靡扰民，体察到吴地百姓的生计艰困，遂作此诗抒发感慨，跳出了帝王巡幸的常规视角，体现出对底层民生的体察。

1. 对比手法突出：全诗多处运用对比强化情感：一是“前日不喜”与“今日爱观”的情感反差，凸显官采与民采的本质区别；二是“官经理”的强制采茶与“勤自然”的自发劳作的场景对比；三是“敝衣粝食”的百姓处境与“龙团凤饼”的宫廷用度的生活反差，深刻揭露了宫廷浮华与民生困苦的矛盾。
2. 语言质朴直白：摒弃了乾隆部分御制诗的辞藻堆砌与典故堆砌，以浅近通俗的语言描绘场景、抒发感受，“贵诚不贵伪”的观点直接点明，情感真挚不晦涩，极具感染力。
3. 白描细节生动：“嫩荚新芽细拨挑”一句以极简的白描，精准刻画了采茶时细致谨慎的动作；“相将男妇实劳劬”则勾勒出百姓结伴劳作的辛劳画面，画面感极强。
4. 体式自由舒展：采用七言歌行体式，格律自由，不受近体诗平仄对仗束缚，便于直抒胸臆，贴合诗人即兴抒怀的创作场景。