目眚忌食戏成

这首诗围绕作者目眚（眼睛生病）需忌口一事展开，表达了作者对于饮食与养生的看法。作者先是回忆往昔美食，接着表明虽目疾需忌口，但认为不可因重视眼睛而轻视口腹之欲，强调身体各部分都应兼顾调养，最后表示自己粗茶淡饭也能满足生活所需，体现出一种豁达的生活态度。

• “生平未省读食经，蟛蜞何事干荀卿”：
  • 字词：“省”，曾；“食经”，关于饮食的书籍；“蟛蜞”，一种小螃蟹；“干”，关联；“荀卿”，即荀子。
  • 句意：我一生从未读过饮食方面的书籍，蟛蜞这东西和荀子有什么关系呢。
• “霜螯带糟老饕赋，素鳞斫脍晶盘行”：
  • 字词：“霜螯”，指秋蟹；“老饕赋”，苏轼有《老饕赋》，这里代指美食；“素鳞”，指鱼；“斫脍”，切细的鱼肉。
  • 句意：带着酒糟的秋蟹就像《老饕赋》里描写的美食，白色的鱼切成脍放在晶莹的盘子里。
• “政欲莼鲈饱归兴，肯嫌蛙蛤讥南烹”：
  • 字词：“政”，同“正”；“莼鲈”，用张翰见秋风起，思念家乡莼菜羹、鲈鱼脍而辞官归乡的典故；“蛙蛤”，南方美食；“南烹”，南方的烹饪方式。
  • 句意：正想着像张翰那样因思念家乡美食而有归乡之意，怎会嫌弃蛙蛤等南方美食而讥讽南方的烹饪呢。
• “谁言厚味多腊毒，坐疑匕箸生戎兵”：
  • 字词：“厚味”，美味的食物；“腊毒”，指毒性；“匕箸”，勺子和筷子；“戎兵”，兵器，这里指危险。
  • 句意：谁说美味的食物大多有毒呢，我却坐着怀疑勺子和筷子会带来危险（因目疾需忌口）。
• “缁尘浪欲滓银海，所赖炯炯留元精”：
  • 字词：“缁尘”，黑色的灰尘，比喻世俗的污垢；“滓”，污染；“银海”，指眼睛；“元精”，精神。
  • 句意：世俗的污垢似乎想要污染我的眼睛，还好我的眼睛还留存着明亮的精神。
• “飞蛾扰灯室光暗，很蟆食月天公惊”：
  • 字词：“很蟆”，指蟾蜍，传说中蟾蜍食月；“天公”，指上天。
  • 句意：飞蛾干扰灯光使室内光线昏暗，蟾蜍吞食月亮让上天都感到惊讶，比喻眼睛受干扰而视物不清。
• “我今所患在目睫，口非得罪曹缄铭”：
  • 字词：“目睫”，眼睛；“曹缄铭”，指口的禁忌。
  • 句意：我现在的毛病在眼睛，嘴巴并没有犯什么过错而要受到像曹缄铭那样的约束（忌口）。
• “一身百体兼所养，六凿未可分轻重”：
  • 字词：“六凿”，指耳、目、口、鼻六种感官。
  • 句意：人的身体各个部分都需要调养，六种感官不能分出轻重。
• “讵容贵目乃贱口，无端肠胃甘檗冰”：
  • 字词：“讵容”，怎能容许；“檗冰”，黄檗和冰，比喻味道苦涩。
  • 句意：怎能因为重视眼睛就轻视嘴巴，让肠胃无端地去忍受苦涩的食物呢。
• “就令辟谷即仙去，何异馁鼠乘飞翎”：
  • 字词：“辟谷”，不吃五谷，道家的一种修炼方法；“馁鼠”，饥饿的老鼠；“飞翎”，翅膀。
  • 句意：就算辟谷能成仙，那和饥饿的老鼠长了翅膀又有什么区别呢。
• “我闻养生先实腹，幸乏明珠买娉婷”：
  • 字词：“实腹”，填饱肚子；“娉婷”，美女。
  • 句意：我听说养生要先填饱肚子，幸好我没有明珠去买美女（不用为奢侈生活耗费钱财）。
• “稻鱼粗可足生理，饥梦不到侯门鲭”：
  • 字词：“生理”，生活所需；“侯门鲭”，指贵族的美食。
  • 句意：稻米和鱼大致可以满足生活所需，我做梦都不会梦到贵族的美食。
• “更畦菘薤自锄灌，肯与鸡鹜争余赢”：
  • 字词：“畦”，这里作动词，种菜；“菘薤”，白菜和薤菜；“鸡鹜”，鸡和鸭；“余赢”，剩余的利益。
  • 句意：我还可以自己锄地浇灌菜园种白菜和薤菜，怎会和鸡鸭去争夺剩余的利益呢。
• “笑揩双目保亡恙，况无传笔如丘明”：
  • 字词：“亡恙”，无恙；“丘明”，指左丘明。
  • 句意：我笑着擦擦眼睛保证它安然无恙，况且我又没有像左丘明那样的史笔（不用过度用眼）。

我这一生从未读过饮食方面的书籍，
也不明白蟛蜞和荀子有什么关联。
带着酒糟的秋蟹如同《老饕赋》里的佳肴，
白色的鱼切成脍摆在晶莹的盘子间。
正想像张翰一样因美食而有归乡之念，
怎会嫌弃南方美食讥讽南方的烹煎。
谁说美味食物大多有毒很危险，
我却因目疾怀疑碗筷都有隐患。
世俗污垢似要污染我的双眼，
还好眼中仍留存着明亮的光焰。
飞蛾干扰灯光让室内昏暗，
蟾蜍食月令上天都觉惊颤。
我如今的毛病出在眼睛，
嘴巴没犯错却要受忌口的局限。
人的身体各部分都需调养，
六种感官不该有轻重的分别。
怎能重眼睛而轻视嘴巴，
让肠胃无端忍受苦涩的体验。
就算辟谷能让人升仙而去，
那和饥饿老鼠长翅膀有何异点。
我听说养生要先填饱肚子，
幸好我没明珠去买美人消遣。
稻米和鱼能满足生活所需，
做梦也梦不到贵族的美食盛宴。
我还能自己种菜锄地浇灌，
怎会和鸡鸭争抢剩余的利钱。
我笑着擦擦眼睛保它平安，
况且我又没有左丘明的史笔要钻研。

郑清之生活在南宋时期，这首诗具体创作时间不详，但从诗中可知是作者眼睛生病需要忌口时所作。在南宋时期，文化较为繁荣，饮食文化也十分发达，人们对于美食有着较高的追求。作者在目眚的情况下，结合自身经历与对生活的感悟，写下了这首关于饮食与养生的诗。

• 表现手法：
  • 用典丰富：诗中运用了多个典故，如“莼鲈”“老饕赋”“蟾蜍食月”“曹缄铭”“辟谷”“左丘明”等。这些典故的运用，使诗歌内容更加丰富，文化内涵更加深厚，同时也含蓄地表达了作者的情感和观点。
  • 对比鲜明：作者将往昔对美食的喜爱与目疾后需忌口进行对比，如“霜螯带糟老饕赋，素鳞斫脍晶盘行”与“无端肠胃甘檗冰”，突出了忌口的无奈；又将重视眼睛与轻视嘴巴进行对比，强调身体各部分应兼顾调养，使观点更加鲜明。
• 语言特色：语言幽默风趣，通俗易懂。如“谁言厚味多腊毒，坐疑匕箸生戎兵”“何异馁鼠乘飞翎”等语句，以诙谐的方式表达了作者对于饮食忌口的看法，增加了诗歌的趣味性。
• 意境营造：通过对美食的回忆、目疾的困扰以及对养生的思考，营造出一种豁达、超脱的意境。作者虽因目疾需忌口，但并没有陷入消极情绪，而是以乐观的态度看待生活，体现出一种随遇而安的生活哲学。