苏迟（？-1155年），字伯先（一说伯充），小名梁。眉州眉山（今眉山市）人。苏辙之子，南宋初年官员。苏迟秉承家学，工诗善文。宋高宗建炎元年（1127年），累迁右司员外郎。寻以直秘阁知高邮军，改知婺州（今浙江省金华市），有惠政，父老为立生祠。宋高宗建炎四年（1130年），其召为中书门下检正诸房文字。未几，出知泉州，俄迁太常少卿。绍兴元年（1131年），苏迟请外任，出知处州。绍兴三年（1133年），召权刑部侍郎，改工部侍郎。绍兴五年（1135年），其充徽献阁待制，提举江州太平观。绍兴十二年（1142年），致仕。于绍兴二十五年（1155年）卒。苏迟著有《宋诗纪事补遗》录其诗一首，《宋代蜀文辑存》录其文六篇。事迹见《宋史·苏敏传》《宋史翼》《四川通志》。