何若谷（1013年－1071年），字不详，宋代江西峡江县砚溪镇虹桥人（一说为新淦（今江西新干）人）。官至礼部尚书。自幼聪颖过人，十岁能日诵数千言。仁宗景祐元年（1034年）进士及第，历任吉水、开封、洛阳、赣州等多地官职，官秘书丞。嘉祐四年（1059年）因军功受封紫侯，进三品衔加轻车都尉，获赐绯鱼袋。其诗作《顶山寺》收录于地方诗徵，全诗为：“百尺寒崖一径分，攀萝步步陟青云。江山好景吟新句，猿鹤欢声识旧群。壁为题诗尘不染，池因供砚水犹薰。旁人莫讶登科久，二十年前此论文。”。梅尧臣曾作《送何太傅若谷先生归新淦》记其仕途，赵抃亦作有《次韵何若谷寒食燕集》《次何若谷上巳游江》等诗。1081年黄庭坚访峡江时留有《挽提刑何公若谷先生》一诗。