石抱忠（？—697年），唐朝长安（今陕西西安）人，唐代官员，曾任天官侍郎（吏部侍郎）等职。武则天时期，石抱忠自清道率府长史出任殿中侍御史，后晋升检校天官郎中，又曾任弘文馆直学士。他代理吏部郎中时，与侍郎刘奇、张询古共同主持选拔官员之事，其选拔风格引发时人议论。神功元年（697年），石抱忠在天官侍郎任上，因綦连耀谋反案被牵连，与刘奇等人一同被处死。石抱忠留有诗作《始平谐诗》一首。