这首诗围绕友人沈次律赠送萝卜一事展开,诗人先描述了岁晚时节萝卜的独特存在,接着夸赞萝卜可与芧栗、苹蘩相媲美,又描绘了萝卜做成菜肴的样子,最后点明萝卜能让人多吃饭,肯定其功效,表达了对友人赠物的感激以及对萝卜的喜爱之情。
次律兄以芦菔见饷并有诗次其韵
岁晚嘉蔬已向萎,独余芦菔老霜畦。
收随芧栗供山谷,赠比苹蘩撷涧溪。
葅乱金钗入珍馔,羹融玉糁脱污泥。
程春定觉人彊饭,功校蹲鸱自不齐。
收随芧栗供山谷,赠比苹蘩撷涧溪。
葅乱金钗入珍馔,羹融玉糁脱污泥。
程春定觉人彊饭,功校蹲鸱自不齐。
简要说明
逐句注释
- “岁晚嘉蔬已向萎,独余芦菔老霜畦”:
- 字词:“岁晚”,年末;“嘉蔬”,美好的蔬菜;“芦菔”,萝卜;“霜畦”,经霜的菜畦。
- 句意:年末时其他美好的蔬菜都已渐渐枯萎,只有萝卜在经霜的菜畦中依然挺立。
- “收随芧栗供山谷,赠比苹蘩撷涧溪”:
- 字词:“芧栗”,橡实;“苹蘩”,苹和蘩是两种可供食用的水草,古代常用于祭祀。
- 句意:收获的萝卜可以像芧栗一样供人在山谷中食用,友人赠送萝卜就如同从涧溪中采来苹蘩相赠一样珍贵。
- “葅乱金钗入珍馔,羹融玉糁脱污泥”:
- 字词:“葅”,腌菜;“金钗”,形容萝卜切成的条状像金钗;“玉糁”,指萝卜做成羹后如同玉屑。
- 句意:把萝卜切成条状腌制成菜,如同金钗杂乱地摆放在珍贵的菜肴中;萝卜做成羹后,就像玉屑融入汤中,仿佛脱离了污泥变得洁净。
- “程春定觉人彊饭,功校蹲鸱自不齐”:
- 字词:“程春”,到了春天;“彊饭”,多吃饭;“蹲鸱”,大芋。
- 句意:到了春天,吃萝卜肯定能让人食欲大增、多吃饭,它的功效和大芋相比自然是不同的。
现代译文
年末时节,其他好菜都已枯萎,
唯有萝卜在霜后的菜畦中挺立。
收获的它能像芧栗供人在山谷,
友人赠它如同采苹蘩从涧溪里。
腌成的萝卜条如金钗摆上珍馐,
做成的萝卜羹似玉屑脱离污泥。
到了春天吃它定会让人多吃饭,
功效和大芋相比自然不可同日而语。
创作背景
沈与求生活于两宋之际,当时社会局势动荡。此诗具体创作时间不详,但从诗的内容可知,是友人沈次律送了萝卜并附有诗,诗人依韵和诗以表回应。或许当时正值岁末,蔬菜凋零,萝卜显得格外珍贵,友人的赠物让诗人有感而发创作此诗。
艺术赏析
- 表现手法:
- 对比衬托:开篇将“嘉蔬已向萎”与“独余芦菔老霜畦”对比,突出萝卜在岁晚的独特与坚韧;结尾将萝卜与蹲鸱对比,强调萝卜的功效。
- 比喻:“葅乱金钗入珍馔,羹融玉糁脱污泥”,把萝卜条比作金钗,萝卜羹比作玉屑,生动形象地描绘出萝卜制成菜肴后的形态。
- 语言特色:语言质朴自然,却又富有表现力。如“老霜畦”“乱金钗”“融玉糁”等表述,简洁而精准地展现出萝卜的生长环境和制作后的样子。
- 意境营造:诗中虽没有宏大的场景描写,但通过对萝卜从生长到制成菜肴的描述,营造出一种温馨、家常的生活意境,体现出诗人对生活细微事物的关注以及对友人情谊的珍视。