辟戴帅初食长菜

这首诗围绕戴帅初食长菜一事展开，诗人先以杜甫、苏轼流落时的饮食态度为例，指出应随遇而食。接着批评戴帅初放弃儒道从道释，对饮食过于偏执。最后强调君子之道在于中庸，劝戴帅初听取自己的建议，以免遭人非议。

• “漂泊无家杜少陵，兵闲奔走如蓬萍”：
  • 字词：“杜少陵”，指杜甫，他曾自称少陵野老；“蓬萍”，蓬草和浮萍，比喻漂泊不定。
  • 句意：杜甫漂泊无家可归，在战乱间隙四处奔走，像蓬草和浮萍一样居无定所。
• “碧涧香芹固可嗜，鲙鲤岂厌银丝精”：
  • 字词：“碧涧香芹”，碧绿山涧里的香芹；“鲙鲤”，切细的鲤鱼肉；“银丝精”，形容切得精细的鱼肉。
  • 句意：碧绿山涧里的香芹固然值得喜爱，但精细的鲤鱼片又怎么会让人讨厌呢。
• “百谪九死苏玉局，到处为乡心自足”：
  • 字词：“苏玉局”，指苏轼，他曾提举玉局观；“到处为乡”，即随遇而安。
  • 句意：苏轼多次被贬，历经九死一生，却能随遇而安，内心感到满足。
• “有时珍尝百糁羹，何尝不食黄鸡粥”：
  • 字词：“百糁羹”，多种食材熬成的羹；“黄鸡粥”，用黄鸡熬的粥。
  • 句意：苏轼有时会品尝各种美味的羹汤，也会吃黄鸡粥。
• “二子流落甚数奇，攻苦食淡分所宜”：
  • 字词：“二子”，指杜甫和苏轼；“数奇”，命运不好；“攻苦食淡”，做艰苦的工作，吃清淡的食物。
  • 句意：杜甫和苏轼流落他乡，命运不好，吃粗茶淡饭也是本分。
• “顾无所择随所有，亦曰吾师吾仲尼”：
  • 字词：“顾”，只是；“仲尼”，孔子的字。
  • 句意：只是他们不挑食物，有什么吃什么，还说要以孔子为师。
• “菜瓜鱼肉皆可食，乡党一篇炳星日”：
  • 字词：“乡党”，《论语》中的一篇，其中有关于饮食的论述；“炳星日”，像星辰和太阳一样明亮。
  • 句意：菜瓜鱼肉都可以吃，《论语·乡党》中关于饮食的论述像星辰和太阳一样明白。
• “君胡不学圣与贤，乃外吾道从道释”：
  • 字词：“胡”，为什么；“道释”，道教和佛教。
  • 句意：你为什么不学习圣贤，却背离儒家之道去信奉道教和佛教呢。
• “岂薄朱门粉署郎，穷搜滋味丰时壮”：
  • 字词：“朱门粉署郎”，指富贵人家和官府中的人；“穷搜滋味”，极力寻找美味。
  • 句意：难道是你看不起那些富贵人家和官府中的人，极力追求美味佳肴吗。
• “岂恶毡帽侏𠌯辈，搏攫羊豕饱腥肪”：
  • 字词：“毡帽侏𠌯辈”，指粗野的人；“搏攫”，抢夺。
  • 句意：难道是你厌恶那些粗野的人，抢夺羊猪来满足自己的口腹之欲吗。
• “不则床头怕金尽，不则继肉乖夙准”：
  • 字词：“床头怕金尽”，担心钱财花光；“继肉乖夙准”，吃肉不符合自己一贯的标准。
  • 句意：要不然就是担心床头的钱花光，要不然就是吃肉不符合自己一贯的标准。
• “遂将所受父母身，束缚枯肠强坚忍”：
  • 字词：“所受父母身”，指自己的身体；“束缚枯肠”，约束自己的食欲。
  • 句意：于是就拿父母给予的身体，约束自己的食欲，强行忍耐。
• “况闻君家百指余，正自不同藜苋厨”：
  • 字词：“百指余”，指人口众多；“藜苋厨”，指简陋的厨房。
  • 句意：况且听说你家人口众多，本来就和吃粗茶淡饭的人家不同。
• “独立标榜人所骇，此意未知果何如”：
  • 字词：“独立标榜”，独自标榜；“人所骇”，让人感到惊讶。
  • 句意：你独自标榜自己的行为让人感到惊讶，不知道你到底是什么意思。
• “君子之道在中耳，才落一偏犯公议”：
  • 字词：“君子之道”，指儒家的中庸之道；“落一偏”，偏向一方。
  • 句意：君子之道在于中庸，一旦偏向一方就会遭到众人的非议。
• “有则庶羞不为过，无则□□亦常事”：
  • 字词：“庶羞”，各种美味佳肴。
  • 句意：有美味佳肴吃也不算过分，没有也很平常。
• “朋友切磋欲无瑕，早从吾言勿姑差”：
  • 字词：“切磋”，相互交流、探讨；“无瑕”，没有过错。
  • 句意：朋友之间相互切磋是为了没有过错，你早点听从我的话，不要犯错。
• “庶几上不见摽于仲尼之门，下可□□于杜苏二子之家”：
  • 字词：“摽”，指责；“杜苏二子”，指杜甫和苏轼。
  • 句意：这样或许上不会被孔子的门下指责，下可以和杜甫、苏轼的做法相契合。

杜甫漂泊无家可归，在战乱间隙奔走，像蓬草浮萍般居无定所。
碧绿山涧的香芹固然让人喜爱，精细的鲤鱼片又怎会遭人厌弃。
苏轼多次被贬，历经磨难，却能随遇而安，内心满足。
他有时品尝美味羹汤，也会吃黄鸡粥。
杜甫和苏轼流落他乡，命运不佳，吃粗茶淡饭本是分内之事。
他们不挑食物，有啥吃啥，还以孔子为师。
菜瓜鱼肉都能吃，《论语·乡党》中关于饮食的论述明明白白。
你为何不学习圣贤，却背离儒道去信奉道释呢。
难道是看不起富贵人家和官府之人追求美味，
还是厌恶粗野之人抢夺猪羊满足口腹之欲。
要不然就是怕床头钱花光，或者吃肉不符合自己的标准。
于是拿父母给的身体，约束食欲强行忍耐。
况且听说你家人口众多，本就和吃粗茶淡饭的人家不同。
你独自标榜的行为让人惊讶，真不知你到底啥意思。
君子之道在于中庸，一旦偏向一方就会遭人非议。
有美味佳肴吃不算过分，没有也很平常。
朋友间切磋是为了不出错，你早听我话别犯错。
这样或许上不会被孔子门下指责，下能和杜苏二人做法相符。

具体创作时间难以精确考证。陈着生活的南宋时期，社会思想多元，儒、释、道三家相互影响。戴帅初可能在饮食观念上偏向道释，有较为独特的饮食习惯，陈著针对此现象创作此诗，以表达自己对饮食态度和君子之道的看法。

• 表现手法：
  • 举例论证：诗中以杜甫和苏轼流落时的饮食态度为例，说明在不同境遇下应随遇而食，为后文批评戴帅初的行为做铺垫，使观点更具说服力。
  • 对比：将戴帅初的行为与杜甫、苏轼以及孔子所倡导的饮食观念进行对比，突出戴帅初行为的偏执，从而强调君子之道应遵循中庸。
• 语言特色：语言较为直白，用通俗易懂的话语阐述道理，没有过多华丽的辞藻修饰，如“菜瓜鱼肉皆可食，乡党一篇炳星日”，直接表达观点，使读者容易理解。
• 思想内涵：诗歌围绕饮食观念展开，实则探讨了儒家的中庸之道。诗人认为在饮食等生活方面不应走向极端，要符合“中”的原则，体现了儒家思想在日常生活中的体现，具有一定的哲理意味。