咏家酝十韵

这首诗是咏自家酿造美酒的长篇排律，诗人以平易自然的笔触，从酿酒渊源、技法写起，细致描摹家酝的香气、口感与色泽，再写饮酒消解烦忧、转忧为乐的功用，最后抒发对家酝的喜爱与终身相伴的深情，尽显晚年闲适恬淡的生活心境。

1. 独醒从古笑灵均，长醉如今斅伯伦：灵均为屈原的字，《渔父》中屈原有“众人皆醉我独醒”之语，后世以“独醒”喻不合流俗的清醒者；斅（xiào）同“效”，意为效法。伯伦即魏晋“竹林七贤”之一的刘伶，以嗜酒放达闻名。此句以二典点明诗人效法古人、甘愿长醉的心境。
2. 旧法依稀传自杜，新方要妙得于陈：杜指杜康，相传为酿酒始祖；新方的精妙技法得自陈氏（一说为当时善酿的陈氏人家）。此句说明自家酿酒之法既有古法传承，又得新方妙诀。
3. 井泉王相资重九，麹糵精灵用上寅：井泉王相指酿酒所用井水得时节旺相之气；重九即九月九日，古人认为重阳时节的井水最宜酿酒。麹糵（qū niè）即酒曲；上寅为古代择日酿酒的吉日，指寅日清晨时段。此句点明酿酒的水源、酒曲及择时之法。
4. 酿糯岂劳炊范黍，撇篘何假漉陶巾：糯指糯米，为酿酒主料；范黍泛指优质黍米，此处代指繁琐的炊煮工序。撇篘（piē chōu）为滤酒专用器具；漉陶巾指用陶制巾布滤酒。此句夸赞自家酿酒工序简便，滤酒无需借助陶巾，酒质已清。
5. 常嫌竹叶犹凡浊，始觉榴花不正真：竹叶即竹叶青酒，为当时知名名酒；榴花指榴花酒，亦为常见佳酿。此句以当时名酒对比自家家酝，反衬其清醇佳妙。
6. 瓮揭开时香酷烈，瓶封贮后味甘辛：瓮盖揭开时酒香浓烈，封瓶贮藏后酒味兼具甘甜与辛香。此句从香气、口感两方面描写家酝特质。
7. 捧疑明水从空化，饮似阳和满腹春：明水指洁净澄澈的水，此处形容酒色清亮；阳和指春日和暖之气。此句写捧酒时觉其澄澈如凭空化生，饮酒后浑身如沐春风。
8. 色洞玉壶无表里，光摇金醆有精神：洞指通透；玉壶代指玉制酒器，形容酒色澄澈通透，里外如一。金醆（zhǎn）即金酒杯，酒光在杯中摇曳鲜亮有神采。此句从色泽、光影角度描写家酝外观之美。
9. 能销忙事成闲事，转得忧人作乐人：此酒可消解繁忙劳碌，使人归于闲适；能将忧愁之人转变为快乐之人。此句点明饮酒的功用，抒发对家酝的喜爱。
10. 应是世间贤圣物，与君还往拟终身：收束全诗，将家酝称为世间“贤圣物”，表达愿与家酝终身相伴的深情。

从古至今，独醒的屈原总被世人嘲笑，
如今我却效法刘伶，甘愿长醉不醒。
酿酒旧法依稀传自杜康，
新酿的妙方精妙得自陈氏真传。
重阳井泉得天地旺相之气，
酒曲的精灵选在寅日清晨酿成。
酿糯米酒何须劳烦炊煮优质黍米，
用撇篘滤酒，何须再用陶巾？
常嫌竹叶青酒尚且浑浊凡俗，
才觉榴花酒不够纯正天然。
瓮盖揭开时，酒香浓烈扑鼻，
封瓶贮藏后，酒味甘辛兼具。
捧在手中，仿佛澄澈明水凭空化生，
饮下一口，似春日和暖充盈满怀。
酒色通透，玉壶照见里外如一，
金盏之中，酒光摇曳神采奕奕。
它能消解繁忙，化作闲适时光，
转忧为愁的人，也能变成快乐之人。
这该是世间的贤圣佳物，
愿与它终身相伴，往来不离。

白居易晚年辞官退居洛阳履道里，过着恬淡闲适的田园生活，常亲自参与酿酒、饮酒。这首《咏家酝十韵》创作于其晚年闲适时期，学界普遍认为此诗是其晚年田园生活的真实写照，契合其后期诗作平易浅切、闲适自然的风格，无较大学术争议。

1. 结构严谨，层层递进：全诗以“咏家酝”为核心，从典故引入，依次介绍酿酒渊源、技法、原料与时令，再细致描摹酒的特质，最后抒发饮酒功用与深情，脉络清晰，结构完整。
2. 用典贴切自然：诗中运用屈原、刘伶、杜康等与酒相关的典故，既点明诗人心境，又贴合咏酒主题，无生硬堆砌之感。
3. 对比手法突出：以竹叶青、榴花酒等当时名酒对比自家家酝，反衬出家酝的清醇纯正，凸显其佳妙之处。
4. 细节描写生动：如“瓮揭开时香酷烈”“捧疑明水从空化”等句，从嗅觉、视觉、触觉多角度具象化酒香与酒感，富有画面感。
5. 格律工整，语言平易：此诗为十韵排律，“瓮揭开时香酷烈，瓶封贮后味甘辛”等联对仗严谨，符合排律格律。语言浅白通俗，契合白居易“文章合为时而著”的创作主张，兼具文学性与可读性。