饭牛歌为胡子徽作

这首诗是宋末诗人何梦桂赠友人胡子徽的讽世劝隐之作。以“饭牛”的田园耕牧生活为核心意象，借宁戚、百里奚、许由洗耳等典故，对比名利场的蝇营狗苟与逍遥隐逸的自在，批判世俗对功名利禄的追逐，抒发了超脱荣辱、归隐山林的人生志趣。

1. 朝饭牛，饭牛原上草：朝（zhāo），清晨。饭牛，喂牛，“饭”此处作动词，读fàn。句意：清晨在原野上，用青草喂牛。
2. 夜饭牛，饭牛霜下藁：藁（gǎo），指禾秆、草料。句意：夜晚在霜天里，用禾秆草料喂牛。
3. 草香藁软牛饱肥，黄犊跳梁犍卧噍：黄犊，小黄牛。跳梁，蹦跳嬉戏。犍（jiān），阉割过的公牛。噍（jiào），咀嚼。句意：青草芬芳、禾秆软和，让牛吃得饱壮；小黄牛蹦跳欢闹，阉牛卧地咀嚼草料。
4. 烟蓑雨笠犊鼻裈，髫龀饭牛今已老：烟蓑雨笠，披着蓑衣、戴着斗笠的渔樵装束，代指田园隐士的衣着。犊鼻裈（kūn），古代农夫穿的短裤，此处代指农夫装束。髫龀（tiáo chèn），童年，髫指儿童下垂的头发，龀指儿童换牙。句意：披着蓑衣戴着斗笠，穿着农夫的短裤，从童年就开始喂牛，如今已经老去。
5. 有时扣角苦劳碌，人世触蛮等双角：扣角，指春秋时宁戚喂牛时扣击牛角唱歌的典故。触蛮，出自《庄子·则阳》，指蜗牛角上的触国与蛮国，二者常为争地厮杀，此处比喻世人追逐名利的纷争如同蜗角之争。句意：也曾像宁戚那样扣角而歌，劳碌奔波，人间的名利之争，不过像蜗牛双角上的小国相争一样渺小可笑。
6. 古今名利成战场，不似倒骑牛背乐：倒骑牛背，指逍遥自在的隐士生活，如古代骑牛归隐的高士。句意：古往今来的名利场都成了厮杀的战场，哪里比得上倒骑牛背的逍遥快乐。
7. 君不见齐甯戚，长夜饭牛歌白石：甯戚，即宁戚，春秋时卫国人，曾喂牛于齐东门外，扣牛角而歌《白石》，齐桓公闻知后举用为大夫。句意：你没见过齐国的宁戚吗？他曾在长夜中喂牛，唱着《白石》之歌。
8. 漫漫待旦骭衣单，待旦示明何嗟及：骭（gàn），小腿骨，此处代指衣衫单薄。待旦，等待天明，指等待明主赏识。何嗟及，后悔莫及。（注：“示明”疑为“视明”或“思明”之讹，结合语境指寻求明主赏识）句意：他在漫漫长夜中等待天明，衣衫单薄，等到时机来临，却已是追悔莫及。
9. 又不见百里奚未遇时，示遇饭牛人不知：百里奚，春秋时虞国大夫，后沦为喂牛的奴隶，被秦穆公用五张羊皮赎回，任为大夫。“示遇”疑为“未遇”之讹，指未遇明主之时。句意：你又没见过百里奚未遇之时，喂牛时无人知晓他的才干。
10. 平生爵禄不入心，何故要秦五羊皮：句意：如果平生从不将爵禄放在心上，为何要靠五张羊皮入仕秦国？（此处以反问批判百里奚未能超脱名利）
11. 老翁牵牛傍流水，水不饮牛宁洗耳：洗耳，指许由洗耳的典故，尧欲让天下于许由，许由认为此言玷污了耳朵，便到颍水边洗耳。句意：老翁牵着牛靠着流水，牛不喝水，他宁愿像许由那样洗耳，不与世俗同流。
12. 入去山中深更深，芦管一声千古意：芦管，指牧笛。句意：走进深山更深处，芦管一声响起，便蕴含着千古隐逸的意趣。
13. 乾坤旦暮不曾知，那间人间荣辱事：乾坤，天地。那间，即“哪管”。句意：天地间的旦夕变化都不曾知晓，哪里还管人间的荣辱得失。

清晨喂牛，喂的是原野上的青草，
夜晚喂牛，喂的是霜天里的禾秆。
草香秆软让牛吃得饱壮，
小黄牛蹦跳欢闹，阉牛卧地咀嚼。
披着蓑衣戴着斗笠，穿着农夫的短裤，
从童年就开始喂牛，如今已经老去。
也曾扣角而歌，劳碌奔波，
人间的名利之争，不过像蜗角上的小国相争。
古往今来的名利场都成了厮杀的战场，
哪比得上倒骑牛背的逍遥快乐。

你没看见齐国的宁戚吗？
长夜喂牛时唱着《白石》之歌，
漫漫长夜中等待天明，衣衫单薄，
等到时机来临，却已是追悔莫及。

你又没见过百里奚未遇之时，
喂牛时无人知晓他的才干，
如果平生从不将爵禄放在心上，
为何要靠五张羊皮入仕秦国？

老翁牵着牛靠着流水，
牛不喝水，他宁愿像许由那样洗耳。
走进深山更深处，
芦管一声响起，便蕴含着千古隐逸的意趣。
天地间的旦夕变化都不曾知晓，
哪里还管人间的荣辱得失。

何梦桂为宋末元初诗人，字岩叟，浙江淳安人，南宋咸淳元年（1265）进士，官至监察御史。南宋灭亡后，他隐居家乡不仕，以著述自娱。此诗为赠友人胡子徽所作，推测创作于宋亡之后，当时友人或有出仕新朝、追逐名利的想法，诗人以“饭牛”的隐逸生活为喻，借典故讽劝友人超脱世俗，回归田园，坚守隐士之志。

1. 用典精当，正反对比：全诗多处化用经典典故，如宁戚扣角、百里奚饭牛、许由洗耳、蜗角之争等，既丰富了诗歌内涵，又形成鲜明对比：以宁戚、百里奚的入世经历反衬老翁洗耳的隐逸超脱，以“触蛮双角”的比喻讽刺名利场的渺小与荒唐，突出了归隐的价值。其中对宁戚、百里奚的反用，更显诗人对世俗名利的批判态度。
2. 语言质朴自然，韵律舒展：全诗采用古体歌行的体裁，语言浅近直白，以口语化的“朝饭牛”“夜饭牛”开篇，贴近田园生活的真实场景，不刻意雕琢，却自有质朴的美感。句式长短错落，韵律自由舒展，符合诗歌抒情的自然节奏。
3. 意象鲜明，意境悠远：以“饭牛”为核心意象，串联起烟蓑雨笠、芦管牧笛、深山流水等田园意象，营造出宁静淡泊的隐逸意境。结尾“芦管一声千古意”以景结情，将抽象的隐逸志趣融入具体的笛声之中，余味悠长。
4. 借古讽今，主旨明确：通过对历史人物的反思，批判了宋末元初部分士人追逐功名利禄的行为，抒发了诗人自身隐居不仕的高洁志趣，同时也暗含对易代之际士人选择的思考，兼具讽世与劝隐的双重意义。