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此为宋代诗人胡澹翁的两句五言断句，以白描手法勾勒江南水乡市井鱼蟹交易的日常场景，语言质朴平淡，暗含闲适恬淡的生活意趣，体现了宋诗“以俗为雅”的典型审美特征。

1. 鲑鱼还抵店：鲑鱼，此处泛指江南河鲜鱼类；还，意为运返、送达；抵店，指抵达市井售卖店铺。句意：新鲜的河鲜鱼类被运送到了市井的店铺中。
2. 暇蟹不论钱：暇蟹，学界有两种主流释义：一说指肥壮闲游的螃蟹，另一说认为“暇”为“佳”的形近讹误，指佳美螃蟹；此处取丰饶闲游之蟹的释义。不论钱，无需刻意计较价钱，极言螃蟹丰收盈市、价格低廉。句意：肥美的螃蟹满市流通，连价钱都不必费心议价。

鲜活的鲑鱼运抵溪头的店铺，
肥蟹满市，何须计较分毫价钱。

胡澹翁为宋代诗人，生平事迹史籍记载甚少，其诗作多为撷取日常见闻的即兴佳句。此二句未见于完整组诗，属于宋诗中常见的“句”体（即摘出的单联或单句佳作），当为诗人闲居江南水乡时，目睹日常市井鱼蟹交易场景有感而作，寄寓了文人寄身市井、乐享平淡日常的心境。

1. 以俗为雅的审美取向：全诗摒弃华丽辞藻，直接描摹市井日常的鱼蟹交易场景，将生活化的平凡片段写入诗中，契合宋诗“以俗为雅”的典型特征，把普通的市井交易升华为淡远悠远的审美意境。
2. 自然流畅的句式节奏：两句诗虽非严格的律诗对仗，但“鲑鱼”对“暇蟹”（名词性偏正结构相对）、“还抵店”对“不论钱”（动宾结构相对），音韵和谐，读来流畅自然，毫无刻意雕琢之感，符合宋诗平易自然的语言风格。
3. 含蓄蕴藉的情志表达：“不论钱”一语双关，既实写螃蟹丰饶价廉的市井实情，又暗含诗人心境闲适、不计较物质得失的精神状态，于平淡细节中暗藏情志，余味悠长。