赵嘉甫致松江蟹

这首诗是南宋诗人高似孙收到友人赵嘉甫赠送的松江蟹后所作，既以生动笔触描摹了松江蟹的鲜美质感，又化用陆龟蒙、毕卓的经典文人典故，抒发了酒蟹相伴的雅趣，末句以略带自嘲的口吻，流露了“戒杀”心念与口腹之欲的微妙矛盾，兼具美食意趣与文人情怀。

雁知枫已落松江
注释：雁，秋日南飞的候鸟，此处点明时节为深秋；枫已落，枫叶凋零，强化秋意氛围；松江，即今吴淞江，为宋代松江蟹的核心产地，代指友人寄蟹的来源地。
催得书来急蟹纲
注释：书，指友人赵嘉甫的来信；蟹纲，捕蟹的网具，此处借代刚捕获的松江蟹。句意：深秋时节，友人不仅寄来书信，还加急送来了刚捕到的鲜蟹。
消一两蟹如斩雪
注释：消，此处指品尝、食用；斩雪，形容蟹肉洁白如刚斩下的新雪，突出蟹肉的鲜嫩莹白。
强三百橘未经霜
注释：强，胜过；三百为虚数，极言数量之多；未经霜，指尚未经过霜降的柑橘，此时甜度尚未达到最佳。句意：这份蟹的鲜美，胜过三百颗未经霜的柑橘。
无诗莫学天随子
注释：天随子即晚唐诗人陆龟蒙，自号天随子，隐居松江，嗜蟹且著有《蟹志》，是文人嗜蟹的代表人物。句意：若无作诗的兴致，便不必效仿陆龟蒙以蟹为诗料的雅事。
有酒当呼吏部郎
注释：吏部郎指西晋毕卓，他曾言“右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣”，是文人以酒蟹为乐的经典典故。句意：若有美酒，便该效仿毕卓，持酒伴蟹，尽兴享乐。
不解持经聊戒杀
注释：不解，不擅长、不懂得；持经，指研读佛经、恪守佛教戒律；聊，姑且。句意：我不懂以持经念佛来恪守戒杀的戒律，姑且只把“戒杀”当作一句空谈。
省嫌无板去烧汤
注释：省，省得、免得；无板，指缺少处理蟹的砧板等器具；烧汤，此处指将蟹烹煮食用。句意：省得因为没有处理蟹的工具而嫌麻烦，索性将蟹拿去烹煮解馋。

雁阵知秋，枫红落尽松江岸，
你寄来急信，还捎来鲜蟹一篮。
剥一两蟹尝鲜，肉色如斩雪般莹白，
滋味胜过三百颗未经霜的柑橘。
若无诗兴便休学陆龟蒙，
有美酒当如毕卓般持螯尽欢。
我不懂持经念佛守戒杀戒，
索性省却麻烦，将蟹下锅烹煮解馋。

高似孙为南宋鄞县（今浙江宁波）人，官至秘书丞，博学多才，不仅擅长诗文，还著有博物学专著《蟹略》，对蟹的品类、风味极为熟悉。赵嘉甫为其友人，松江蟹是宋代江南名贵水产，以吴淞江所产最为知名。此诗当为高似孙收到友人赠送的松江蟹后即兴所作，借蟹事抒发文人雅趣，同时暗含自嘲意味。

1. 用典自然贴切：颈联化用陆龟蒙、毕卓的典故，前者关联松江蟹的原产地与嗜蟹传统，后者紧扣酒蟹相伴的文人雅事，典故与主题高度契合，既丰富了诗歌的文化内涵，又贴合文人的身份意趣，毫无堆砌之感。
2. 意象生动具象：开篇“雁知枫已落松江”以雁、枫点明深秋时节，营造出清寂的秋意氛围；“如斩雪”以比喻将蟹肉的洁白鲜嫩具象化，极具画面感，让读者能直观感受到松江蟹的鲜美。
3. 格律工整严谨：颈联“无诗莫学天随子，有酒当呼吏部郎”严格对仗，“无诗”对“有酒”，“莫学”对“当呼”，“天随子”对“吏部郎”，词性相对，音韵和谐，体现了宋诗的格律之美。
4. 情趣兼具雅俗：全诗语言平易自然，既有文人典故的雅致，又有生活化的风趣自嘲，末两句以口语化表达流露“戒杀”心念与口腹之欲的矛盾，让诗歌在雅致之外多了几分烟火气，更显真实可爱。