送糟蟹遗制幕

这是一首咏物赠友的七言律诗，诗人将家乡腌制的糟蟹寄赠给制置使幕府的同僚，既描摹了糟蟹的形态风味，又借蟹寄意，抒发了思乡之兴与清雅的宴饮之趣，同时暗含对幕府同僚的情谊。

1. 江乡霜后饱珍肴：江乡，江边水乡；霜后，霜降之后，此时螃蟹最为肥美；珍肴，美味的菜肴，此处代指螃蟹。
2. 万里持来仅带糟：持来，携带来；仅带糟，指以酒糟腌制的糟蟹，仅以酒糟为佐料腌渍留存。
3. 虽惜横戈酣白蚁：横戈，横持戈矛，此处喻指蟹螯挺拔的形态；酣白蚁，形容蟹螯如战士般酣战的姿态，或借“白蚁”暗合边防战事语境，贴合制幕的军旅身份。
4. 尚知解甲护红膏：解甲，脱下铠甲，此处喻指蟹壳开合露出膏黄的状态；红膏，指螃蟹红润的蟹黄、蟹膏。
5. 开樽祗觉牵归兴：开樽，开启酒杯；祗，通“只”；归兴，归乡的兴致，此处因蟹的家乡风味引发异地为官的思乡之情。
6. 作赋犹当继老饕：老饕，指贪食之人，此处化用苏轼《老饕赋》典故，代指以美食为主题的文学创作，谓作诗赞蟹可继苏轼《老饕赋》的雅趣。
7. 油幕晚寒梅影静：油幕，用油布制成的幕府营帐，代指制幕的办公居所；晚寒，傍晚的寒意；梅影静，梅花的影子静谧，点明幕府清幽的环境氛围。
8. 亟持大白荐双鳌：亟，急忙；大白，指古代的大酒杯；荐，搭配、进献；双鳌，以蟹螯代指糟蟹，此处代指两只腌制好的螃蟹。

江边水乡霜降过后尽是肥美珍馐，
我自万里携来，还带着酒糟的清芳。
它的螯如横戈般仿佛曾酣战一场，
却又解下铠甲，露出内里红润的膏黄。
开启酒杯只觉勾起了归乡的意兴，
若要作诗，当继苏轼《老饕赋》的余响。
幕府营帐傍晚添了清寒，梅花影静，
快快举起大酒杯，来配这鲜美的糟蟹一双。

李曾伯为南宋后期名臣，曾历任沿江、京湖等地制置使，长期任职边防幕府。“制幕”即制置使的幕僚，这首诗是诗人任幕府职期间，将家乡腌制的糟蟹寄赠同僚时所作。此时诗人身处边防幕府，既有公务之余的清雅雅兴，也因异地为官而生思乡之念，借赠蟹作诗以寄情。

1. 巧借意象，咏物寄意：颔联以“横戈”“解甲”的军旅意象喻蟹的螯与壳，将平凡的螃蟹赋予战士英姿，既贴合制幕的边防语境，又生动描摹出蟹的形态，暗合糟蟹腌制时蟹壳打开露出膏黄的过程，构思精巧。
2. 用典自然，增添雅趣：颈联“继老饕”化用苏轼《老饕赋》，将宴饮的俗事提升至文学雅事，契合文人赠诗的清雅格调，不显生硬。
3. 情景交融，动静相映：尾联先以“油幕晚寒梅影静”勾勒幕府清幽静谧的环境，再以“亟持大白荐双鳌”的动态动作收束，动静结合，既点明宴饮赠蟹的场景，又烘托出清雅松弛的氛围。
4. 格律严谨，对仗工整：全诗为标准七言律诗，颔联“横戈酣白蚁”对“解甲护红膏”，词性相对、意境呼应；整体平仄协调，符合律诗格律要求。
5. 借物抒情，情谊兼具：全诗以糟蟹为载体，既赞其味美，又抒发思乡之兴，同时暗含对同僚的礼遇与情谊，将咏物、抒情、赠人三者融为一体，格调清雅自然。