偶得上饶芡实颇佳分荐同邑以诗送

这首七言歌行是宋代诗人王洋分赠上饶优质芡实给同乡友人时所作。全诗先以仙道意象极赞上饶芡实的珍异洁净、形态与美味，又追忆往昔在长淮之滨与友人宴饮的闲适时光，最后以寄寓清趣的收束，将咏物、怀旧与赠友之意融为一体，既写好物之佳，又抒怀乡念旧之情。

1. 明珠宝簿藏贝宫：明珠宝簿，喻芡实如稀世明珠被收贮；贝宫，即贝阙珠宫，代指龙宫。句意：上好的芡实如同珍奇明珠，被珍藏在龙宫的宝库之中。
2. 嫦娥取置空明中：嫦娥，月中神话仙子；空明，指澄澈明净的水泽。句意：嫦娥将这明珠取来，安置在澄澈的水泽之中。
3. 视仙法游仗秘咒：视，通“使”，依凭；仙法游，施展仙道法术；仗，依靠。句意：它依凭秘咒施展仙法变化，一粒种子便能生出无穷意趣。
4. 一粒变化传无穷：谓一枚芡实即可孕育完整植株，暗含其生机盎然之意。
5. 水府仙人通妙诀：水府仙人，指水中仙灵；妙诀，精妙的生长法门。句意：水府仙人掌握了催生芡实的精妙法门。
6. 擘破寒泉弄明月：擘破，掰开；寒泉，清冷的泉水；明月，喻芡实洁白的种仁。句意：在清冷的泉水中掰开芡实，便露出如明月般莹白的果仁。
7. 左庚右甲养素胎：庚、甲为天干，代指芡实外壳的纹路；素胎，指芡实洁白的种仁。句意：外壳纹路合着天地造化，孕育出洁白纯净的种仁。
8. 珠胜醍醐争如雪：醍醐，精制酥油，喻极致美味；争如雪，色泽莹白胜雪。句意：它的美味胜过醍醐，色泽莹白如同白雪。
9. 炼丹水底含太阳：炼丹，喻芡实在水底吸纳日光精华；含太阳，汲取阳光之气。句意：它在水底如同丹炉一般，吸纳天地日光的精华。
10. 世人错比煎硫磺：硫磺色黄质燥，世人误将其他类似物与芡实相提并论，反衬芡实洁净甘美。句意：世俗之人却错将它与煎烧的硫磺相比，实在是误判。
11. 丹成不合恋凡壳：丹成，指芡实种仁成熟；凡壳，指芡实带刺的坚硬外壳。句意：种仁成熟后，本不应留恋凡俗的外壳。
12. 雄鸡冠碎鸿头伤：雄鸡冠，喻芡实外壳的尖刺纹路；鸿头，芡实的古称（《本草纲目》载芡实又名鸡头实）；伤，指外壳裂开露出种仁。句意：外壳碎裂，鸡头（芡实）便显露真容。
13. 紫苞裂处吴芳髓：紫苞，芡实的紫色外壳；吴芳髓，指吴地（上饶古属吴地）出产的香美芡实内核。句意：紫色的苞壳裂开，露出吴地特有的香美内核。
14. 火候温温暗香起：火候，烹煮时的温度；暗香，淡淡的清香。句意：慢火温煮之间，淡淡的清香悄然弥漫。
15. 青荷犹著旧衣裳：青荷，指芡实的浮水叶片；旧衣裳，喻荷叶依旧保留青苍色泽。句意：芡实的荷叶还披着旧日的青裳。
16. 玉质可怜供软美：玉质，喻芡实仁莹白如玉的质地；可怜，可爱；软美，指口感软嫩甘美。句意：那莹白如玉的种仁，只供人品尝那软嫩甘美的滋味。
17. 我家旧往长淮湄：长淮湄，长淮之滨；旧往，昔日旅居。句意：我昔日曾旅居长淮之滨。
18. 花开十丈芙蓉旗：芙蓉旗，以芙蓉花舒展姿态喻指宴席盛景，代指当年的宴饮雅集。句意：曾见十丈高的芙蓉如旌旗般舒展，场面盛美。
19. 年年割鲜唤同社：割鲜，此处指割取新鲜芡实或鲜食水产；同社，同乡同社的友人。句意：年年与同乡社友割取鲜物宴饮。
20. 径醉忘却还家时：径醉，酣醉；句意：常常醉倒在宴饮之中，竟忘了归家的时辰。
21. 何人缩地有幻巧：缩地，传说中能缩短距离的法术；幻巧，奇妙的法术。句意：谁有缩地的奇妙法术？
22. 容我短棹追冯夷：短棹，小船；冯夷，古代神话中的河伯，代指水府仙灵。句意：让我驾着小船，追随河伯的踪迹重寻这份清趣。

明珠名录深藏贝阙龙宫，嫦娥取来置于澄澈水空。
依凭秘咒施展仙法神通，一粒种子便生无穷意趣。
水府仙人掌精妙法门，掰开寒泉中芡实，便见明月般的果仁。
外壳纹路合着天干养出素胎，美味胜醍醐，莹白如白雪。
它在水底如丹炉吸纳日光，世人却错将它比作煎烧硫磺。
丹成却不肯留恋凡壳，雄鸡冠碎裂，鸡头便显露真容。
紫苞裂开露出吴地香髓，慢火温煮间暗香悄然升起。
青荷还披着旧日青裳，莹白如玉的种仁，只供人品尝软嫩甘美。
我昔日曾旅居长淮之滨，曾见十丈芙蓉如旌旗舒展。
年年唤同乡社友割鲜宴饮，常常酣醉竟忘了归家时辰。
谁有缩地的奇妙法术，容我驾着小船，追随河伯重寻清趣。

王洋为南宋绍兴年间进士，曾任洋州通判等地方官吏，晚年闲居或调任闲职时，偶得上饶（今江西上饶）特产芡实——上饶芡实为宋代知名水产，以颗粒饱满、口感软嫩闻名。诗人将这份珍馐分赠同乡友人，作此诗纪事寄意。诗中既写实芡实的生长环境、形态与口感，又融入仙道想象，同时穿插对往昔淮滨宴饮的回忆，寄寓了对闲适生活的怀念与分享好物的雅意。

1. 咏物与寄意相融：全诗以芡实为核心，先用嫦娥、贝宫、水府仙人等仙道意象将芡实塑造成超凡脱俗的仙物，赋予其高洁珍异的特质；又结合《本草纲目》中“鸡头实”的别名等写实细节，兼顾咏物的精准与寄意的空灵，将日常食材升华为兼具审美与精神价值的意象。
2. 虚实相生的结构：前半部分专咏芡实，从生长环境到形态再到口感，层层铺陈，虚实结合；后半部分转入对长淮旧游的回忆，将眼前的珍馐与往昔的雅集交织，既丰富了诗歌内容，又抒发了怀旧之情，使咏物不再局限于物象本身，增添了情感厚度。
3. 用典与语言特色：多处化用典故（缩地术、河伯冯夷），语言典雅又兼具生活气息；采用七言歌行体，句式错落自由，气韵流畅，符合宋诗“以文为诗”的特点，既有细致的物象描摹，又有真挚的抒情表达。
4. 意象层次丰富：从空灵的仙道意象（明珠宝珠、寒泉明月）到平实的生活场景（青荷旧裳、宴饮醉归），意象从雅到俗过渡自然，最后以“玉质软美”收束，将芡实的质感与美感传递到位，兼具审美性与可读性。