观刈

这首七言绝句是方岳田园诗的代表作之一，以观看农人收割麦禾为视角，先驳斥了对贫瘠田地的嫌弃与连年歉收的抱怨，后描摹丰收在望的喜人场景，抒发了对农事劳作的体察、对丰收的喜悦，暗含了辛勤劳作必有收获的朴素道理，语言质朴自然，充满田园生活的质朴意趣。

1. 石田荦确底须嫌：石田，指多石砾的贫瘠田地；荦确，形容山石嶙峋、土地坚硬贫瘠的样子；底须，何须、不必。此句意为多石的硬地本不必嫌弃。
2. 苦说频年不下鎌：苦说，常常抱怨、叫苦不迭地说；频年，连年、多年；不下鎌，指因无庄稼可收，无法用镰刀收割。此句意为不必总抱怨连年无收、没法下镰劳作。
3. 烟雨一犁经老手：烟雨，指朦胧的春雨或梅雨，代指农耕时节的自然环境；一犁，以犁地的动作代指耕作劳作；经老手，指经验丰富的老农的劳作技艺与双手。此句意为烟雨朦胧中，老农凭熟稔的手艺完成了犁地耕作。
4. 翻匙香雪十分甜：翻匙，翻动饭匙，此处指收割后盛取新麦或翻搅谷粒的动作；香雪，以洁白的雪比喻饱满圆润的新麦粒，既写其色泽，也暗含其香气与珍贵；十分甜，既指新麦的味道清甜，也指丰收后内心的甘甜喜悦。此句意为翻舀新麦时，那如香雪般的麦粒，滋味清甜满心欢喜。

多石的贫瘠田地何须皱眉嫌弃？
总有人叫苦连年无收难下镰。
烟雨朦胧中，老农凭熟手耕过的田，
待到新麦登场，翻匙舀起那香雪般的麦粒，滋味清甜满心欢喜。

方岳为南宋中期诗人，仕途坎坷，屡遭贬谪，晚年退居田园，贴近农事生活，对农村劳作与风土人情有真切体察。这首《观刈》应为其隐居乡间时，亲眼目睹农人收割麦禾的场景后有感而作，借田事抒怀，将个人对田园生活的热爱融入对农事的描摹之中，摆脱了官场的烦闷，回归质朴的生活本真。

1. 格律严谨，韵致自然：此诗为七言绝句，采用平起首句入韵的格律，以“嫌”“镰”“甜”三字同属下平十四盐韵部，音韵和谐流畅，读来朗朗上口。
2. 对比手法，立意鲜明：前两句先否定了对贫瘠田地的抱怨与悲观情绪，后两句笔锋一转，写出老农劳作后的丰收喜悦，形成鲜明对比，暗含“辛勤劳作终有收获”的朴素哲理，避免了空洞的说教。
3. 意象生动，质朴传神：以“香雪”比喻新麦粒，既写出其洁白饱满的形态，又赋予其清雅的美感，将丰收的具象场景转化为富有诗意的画面；“经老手”以细节突出农人的劳作经验，让质朴的农事场景充满生活温度。
4. 语言平实，贴近生活：全诗采用口语化的表达，如“底须嫌”“苦说”等词句，没有刻意雕琢的痕迹，完全贴合田园诗的自然质朴风格，将诗人的情感融入日常对话与场景描摹之中，含蓄自然，余味悠长。