浪淘沙・素手水晶盘

这是一首宋代咏物词，以细腻笔触描摹一种佳果的形态、风味与特质，通过与荔枝、鸡冠类果实的对比凸显其独特品性，末句点出佳果经长途转运至京城后色泽香气俱失的境遇，暗含对佳物易逝、繁华难久的叹惋，亦寄寓了对世事变迁的含蓄感慨。

1. 素手不晶盘：此句存在文本讹误，通行本多作“素手掬晶盘”，指女子洁白温润的手捧着水晶制成的盘子。（按用户输入原文，“不”似为笔误，结合词意补正说明）
2. 垒起仙丸：垒叠起如同仙药丸子般圆润的果实。仙丸，以仙境丹药喻指盘中佳果，凸显其珍贵不凡。
3. 红绡剪碎却成团：剥下的果皮如同剪碎的红色丝绡，而果肉仍团成圆满紧实的一团。红绡，代指红色的果皮，以丝织品喻果皮的柔润质感。
4. 逗得安排金粟遍，何似鸡冠：逗得，引得、使得；金粟，指果实表皮分布的细密黄色小斑点，如同金粟米粒般精致；何似，哪里比得上；鸡冠，此处指鸡冠类佳果，以对比凸显此果的独特形态。
5. 味胜玉浆寒：它的风味胜过清凉的玉浆美酒。玉浆，指仙酒或清冽美酒，此处形容佳果的清凉甘美。
6. 只被宜酸：只是它的风味适宜于清酸口感，点明此果不同于荔枝的甘甜。
7. 莫将荔子一般看：不要将它与荔枝同等看待，再次强调此果的独特品性。荔子，即荔枝。
8. 色淡香消僝僽损：颜色变淡，香气消散，已然憔悴损折。僝僽（chán zhòu），意为憔悴、凋零，此处形容果实因长途转运而失其鲜态。
9. 才到长安：刚运抵京城长安（此处代指北宋都城汴京，亦泛指京城），点出佳果历经长途转运后的最终境遇。

素手轻捧水晶盘，盘中垒起圆润仙丸。
剥下红绡似的果皮，果肉仍团成圆满一团。
果面布满金粟般的斑点，这般模样，哪里比得上鸡冠佳果？
风味胜过清凉玉浆，只合那清酸的口感。
切莫将它与寻常荔枝一般看待。
待到颜色淡去、香气消散，已然憔悴损折，才刚运抵长安。

王观为北宋中后期著名词人，词风清丽婉约，善以细腻笔触描摹物象。此词为典型的咏物抒怀之作，学界主流观点认为其吟咏对象为杨梅：杨梅果实圆润，表皮布有细密凸起的小斑点，味酸甜，且极不耐储运，经长途转运后极易失其鲜色香气，与词中描述完全契合。推测作者或在京城目睹进贡的杨梅经长途转运后色泽衰败，因而有感而作，借佳物易衰的特质，寄寓对繁华易逝、世事无常的叹惋，亦暗含对自身仕宦际遇的含蓄感慨，具体创作年份未详。

1. 咏物细腻，层层铺陈：全词从器物（水晶盘）、人手（素手）写起，依次描摹果实的形态（仙丸、红绡果皮、金粟斑点）、风味（味胜玉浆、宜酸）与境遇（转运至京、色淡香消），层次清晰，将佳物的特质刻画得淋漓尽致。
2. 对比手法凸显特质：词中两处运用对比：一是以“何似鸡冠”与同类佳果相较，二是“莫将荔子一般看”与荔枝相较，既丰富了物象的辨识度，也突出了此果清酸独特的风味与品性。
3. 比喻精巧，语言清丽：以“仙丸”喻果实圆润珍贵，“红绡”喻果皮柔润质感，“金粟”喻果面斑点，比喻生动贴切，尽显清丽婉约的词风，符合王观一贯的创作风格。
4. 格律合规，意境含蓄：此词严格遵循《浪淘沙》词牌格律，双调五十四字，前后段各五句四平韵，平仄协调，音韵和谐。末句“才到长安”以景结情，将咏物与抒怀自然结合，由佳物易损暗喻人生境遇，含蓄深沉，余味悠长。
5. 用词精准，意蕴丰富：“僝僽”一词精准描摹出果实凋零憔悴的状态，既写物态，亦暗合作者内心的愁绪，使咏物与抒情融为一体。