小饮俎豆颇备江西淮浙之品戏题二首

· 杨万里

满盘山海眩芳珍,未借前筹已咽津。
鲎酱子鱼总佳客,玉狸黄雀是乡人。

简要说明

这首七言绝句是杨万里即兴戏作的宴饮小诗,描绘了席间摆满江西、淮浙两地珍馐的场景,以诙谐生动的笔触写出诗人未饮先馋的状态与对美食的喜爱,充满生活烟火气,体现了“诚斋体”平易自然的风格。

逐句注释

满盘山海眩芳珍
- 满盘:代指摆满菜肴的宴席。
- 山海:泛指山海间产出的山珍海味。
- :使人眼花缭乱、目眩神迷。
- 芳珍:鲜香名贵的美食珍馐。
句意:满桌都是取自山海间的鲜香珍馐,让人眼花缭乱。

未借前筹已咽津
- 前筹:古人宴饮时用以计数、劝酒的筹码,此处代指正式的宴饮礼仪。
- 咽津:吞咽唾液,形容馋涎欲滴的样子。
句意:还未开始正式行酒劝饮,诗人已经忍不住咽起了口水。

鲎酱子鱼总佳客
- 鲎酱:以鲎鱼为原料制成的酱料,是闽浙、岭南一带的传统特色美食。
- 子鱼:即鲻鱼,为常见的江鲜食材。
- 佳客:喻指如同佳宾般出众可口的佳肴。
句意:鲎酱、子鱼这般佳味,都算得上待客的上品。

玉狸黄雀是乡人
- 玉狸:释义存在小争议,一说指银鱼,一说指山间野味貍,此处取贴近生活的常见野味/江鲜释义。
- 黄雀:即黄雀肉,为南方常见的家常野味。
- 乡人:喻指如同同乡般亲切熟稔的家常风味。
句意:玉狸、黄雀这些寻常野味,倒像同乡般亲切动人。

现代译文

满盘尽是山海间的鲜香珍馐,看得人目眩神迷;
还未举杯劝酒,我已忍不住咽起了口水。
鲎酱、子鱼这般佳味,都算得上待客的上品;
玉狸、黄雀这些寻常野味,倒像同乡般亲切动人。

创作背景

这首诗是南宋诗人杨万里的即兴宴饮之作,创作于其居家或地方任官期间。席间备齐了江西、淮浙两地的精美食材,诗人面对满桌风味各异的佳肴,有感于食材的鲜美与亲切,以轻松诙谐的笔触写下此组戏题小诗,体现了其“诚斋体”注重日常意趣、平易自然的创作特色。

艺术赏析

  1. 语言风格:全诗纯用白描,以口语化的表达还原日常宴饮场景,如“已咽津”“乡人”等表述直白自然,毫无雕琢堆砌之感,精准传递出诗人随性自在的宴饮心境,契合“诚斋体”的核心风格。
  2. 修辞技巧:第三、四句运用拟人修辞,将食材分别比作“佳客”与“乡人”,既写出了菜品的美味出众,又赋予食材以人情温度,让寻常的家常宴饮充满意趣;同时两句形成工整对仗,句式整齐和谐,读来朗朗上口。
  3. 格律与细节:全诗为平起首句入韵式七言绝句,平仄协调,韵脚统一于平水韵十一真部,音韵和谐;次句“未借前筹已咽津”以生活化的细节,将抽象的馋意具象化,让场景极具画面感,拉近了与读者的距离。

常见问题

《小饮俎豆颇备江西淮浙之品戏题二首》的作者和朝代是什么?

《小饮俎豆颇备江西淮浙之品戏题二首》的作者是杨万里,页面按宋作品展示。

《小饮俎豆颇备江西淮浙之品戏题二首》主要写了什么?

这首七言绝句是杨万里即兴戏作的宴饮小诗,描绘了席间摆满江西、淮浙两地珍馐的场景,以诙谐生动的笔触写出诗人未饮先馋的状态与对美食的喜爱,充满生活烟火气,体现了“诚斋体”平易自然的风格。

《小饮俎豆颇备江西淮浙之品戏题二首》的创作背景是什么?

这首诗是南宋诗人杨万里的即兴宴饮之作,创作于其居家或地方任官期间。席间备齐了江西、淮浙两地的精美食材,诗人面对满桌风味各异的佳肴,有感于食材的鲜美与亲切,以轻松诙谐的笔触写下此组戏题小诗,体现了其“诚斋体”注重日常意趣、平易自然的创作特色。

《小饮俎豆颇备江西淮浙之品戏题二首》有哪些值得关注的艺术特点?

1. 语言风格 :全诗纯用白描,以口语化的表达还原日常宴饮场景,如“已咽津”“乡人”等表述直白自然,毫无雕琢堆砌之感,精准传递出诗人随性自在的宴饮心境,契合“诚斋体”的核心风格。 2. 修辞技巧 :第三、四句运用 拟人修辞 ,将食材分别比作“佳客”与“乡人”,既写出了菜品的美味出众,又赋予食材以人情温度,让寻常的家常宴饮充满意趣;同时两句形成工整对仗,句式整...