祭灶词

本诗是一首纪实性民俗诗作，完整展现了南宋江南地区腊月二十四祭灶的全套仪式，涵盖供品规格、仪轨流程、民俗禁忌与百姓祈福诉求，以质朴的语言还原了岁末民间的生活场景，兼具民俗史料价值与文学趣味性，体现了传统社会中民众对灶神的敬畏与朴素的生活期盼。

古傅腊月二十四，灶君朝天欲言事。
注释：古傅，通“古传”，指古代流传的祭灶习俗；朝天，指灶神前往天庭禀报；欲言事，意为要向天帝陈说人间的善恶得失。

云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。
注释：云车风马，指灶神驾乘的神仙车马；小留连，意为稍作停留；丰典祀，指置办了丰盛的祭祀供品。

猪头烂热双鱼鲜，豆沙甘松粉饵团。
注释：烂热，指猪头炖得软烂温热；双鱼，指两条鲜鱼，为传统祭灶常见供品；甘松，形容豆沙馅香甜松脆；粉饵团，指米粉制成的糕团类祭品。

男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。
注释：酌献，指斟酒献祭；女儿避，旧时部分地区民俗认为女子不宜参与祭灶仪式；酹酒，指把酒洒在地上以祭神；烧钱，指焚烧纸钱供灶神在天庭使用。

婢子斗争君莫闻，猫犬角秽君莫嗔。
注释：婢子，指家中奴婢；斗争，即争吵争执；角秽，疑为“触秽”之误，指猫狗碰及污秽之物；嗔，指恼怒、怪罪。

送君醉饱登天门，杓长杓短勿复云，乞取利市归来分。
注释：登天门，指灶神返回天庭；杓长杓短，代指人间的长短是非、善恶得失（“杓”通“勺”，此处借指议论他人）；勿复云，意为不要向天帝提及；乞取利市，指祈求灶神带回财利与好运；归来分，指将福运分给家中众人。

自古相传腊月二十四这一日，灶君要上天庭，向天帝陈说人间诸事。
暂请您停下云车风马稍作停歇，我家已备下丰盛的杯盘，好好祭祀一番。
有炖得软烂温热的猪头，两条鲜活的鲜鱼，香甜松脆的豆沙馅料，还有成团的米粉糕团。
男儿斟酒献祭，女儿暂且回避，把酒洒地、烧了纸钱，灶君定会满心欢喜。
家中奴婢若有争吵，您千万不要听见；猫狗碰了污秽之物，您也不要怪罪。
送您醉饱之后登上天门，那些人间的长短是非，就不要再向天帝禀告了。只求您带回好运财利，回来分给我们全家。

范成大为南宋中兴四大诗人之一，晚年退居苏州石湖，创作了大量反映江南民俗与田园生活的诗作。《祭灶词》是其细致观察民间岁时风俗后的纪实之作，南宋时期腊月二十四祭灶已是成熟的民俗活动，百姓通过祭灶祈求灶神在天庭美言，避免自家琐事被天帝知晓，同时祈盼来年福运顺遂、财源广进，这首诗完整留存了当时江南祭灶的完整流程与民众心理。

1. 写实白描，还原民俗全貌：全诗以质朴无华的口语化语言，按时间顺序完整记录了祭灶的全流程，从祭灶日期、供品选择、仪式禁忌到祈福诉求均有细致描摹，如“猪头烂热双鱼鲜，豆沙甘松粉饵团”精准还原了宋代祭灶的供品规格，充满鲜活的生活气息。
2. 细节传神，凸显民众心理：诗中“男儿酌献女儿避”体现了南宋的礼教习俗，“婢子斗争君莫闻”“乞取利市归来分”则生动展现了百姓既敬畏灶神又试图讨好的朴素心理，将民众祈求平安、规避灾祸的愿望直白流露。
3. 语言灵动，兼具韵律感：全诗采用七言歌行体，句式自由灵动，节奏明快，贴合民俗歌谣的传唱特点，没有刻意雕琢的辞藻，却将民间祭灶的虔诚与市井场景融为一体。
4. 注：关于“杓长杓短”的释义，学界另有一说认为是指灶神执掌的勺具，代指其在天庭的话语权，目前以“议论人间是非”为学界主流观点。