喜得建茶

· 陆游

玉食何由到草莱,重奁初喜坼封开。
雪霏庾岭红丝磑,乳泛闽溪绿地材。
舌本常留甘尽日,鼻端无复鼾如雷。
故应不负朋游意,手挈风炉竹下来。

简要说明

这首七言律诗是陆游获友人赠建茶后的即兴之作,以细腻笔触记叙了拆封、碾茶、烹茶、品茶的完整过程,抒发了获赠佳茗的欣喜、品茶后的神清气爽,以及对友人馈赠情谊的珍视,尽显诗人晚年闲居田园的雅趣与恬淡心境。

逐句注释

  1. 玉食何由到草莱:玉食指帝王御用的珍贵食物,此处代指名贵的建茶;草莱指乡野民间,诗人自谦居所简陋。句意:这般珍贵的佳茗,如何会降临到我这乡野陋居之中?
  2. 重奁初喜坼封开:重奁(lián)指多层封缄的精致茶匣;坼(chè)同“拆”,意为拆开封条。句意:忽然见到多层茶匣,欣喜地拆开封缄,满心欢喜。
  3. 雪霏庾岭红丝磑:雪霏形容碾出的茶末洁白如雪,仿佛大庾岭的飞雪飘落;庾岭即大庾岭,为知名产茶地;红丝磑(wèi)指以红丝石制成的茶碾,红丝石为名贵制具石材,纹理如丝。句意:以红丝石碾碾茶,茶粉纷飞如庾岭飞雪。
  4. 乳泛闽溪绿地材:乳泛指烹茶时茶汤表面浮起的白色茶乳(浮沫),形容茶汤品质上乘;闽溪即建溪,福建建瓯一带的溪流,为建茶核心产区,此处代指建茶;绿地材指青釉茶盏,青绿色茶盏更衬得茶汤乳白鲜亮。句意:建溪佳茗烹出的茶汤浮起乳花,盛在青釉茶盏之中。
  5. 舌本常留甘尽日:舌本指舌根;甘尽日指甘甜的余味整日留存。句意:舌根处久久留存着茶的甘甜余味。
  6. 鼻端无复鼾如雷:鼾如雷形容鼾声响亮,此处反用其意,指饮茶后神清气爽,不再有酣睡时的粗重鼻息。句意:连鼻息都不再如往日般酣沉如雷,通体舒爽。
  7. 故应不负朋游意:故应本应;不负指不辜负;朋游指友人交游,此处指赠茶的友人。句意:想来定然不会辜负友人寄赠佳茗的心意。
  8. 手挈风炉竹下来:挈(qiè)指提持;风炉为古代煮茶专用的炉子;竹下来指在竹林之下烹茶,点明品茶的清幽环境。句意:亲手提着风炉,到竹林之下细品新茶。

现代译文

这般珍贵的御茶滋味,怎会落到我这乡野陋居?
忽然见多层茶匣封缄,忙不迭拆开封条满心欢喜。
红丝石碾转动,茶粉纷飞如庾岭飞雪;
建溪佳茗烹煮,茶汤浮起乳花点点,盛在青釉盏里。
舌根处久久留存着甘甜余味,
连鼻息都不再如往日般酣沉如雷,通体舒爽。
想来定不辜负友人寄赠的心意,
亲手提着风炉,到竹林之下细品新茶。

创作背景

陆游一生嗜茶,现存茶诗近百首,与茶结下不解之缘。此诗为其晚年退居山阴(今浙江绍兴)故里时所作,此时他已远离官场,寄情田园雅事。建茶为福建建州(今建瓯)所产的名茶,是宋代贡茶之一,品质上乘、颇为珍贵。诗人晚年生活恬淡,友人寄赠建茶令其欣喜不已,遂作此诗记录获茶、品茶的全过程,抒发对雅事的喜爱与对友人情谊的珍视。

艺术赏析

  1. 格律严谨,章法井然:此诗为七言律诗,首句入韵,韵脚为“莱、开、材、雷、来”(均属宋代平水韵十灰部),符合七律格律要求。全诗以“喜得建茶”为核心,从“初喜坼封”起笔,依次写碾茶、烹茶、品茶、烹茶谢友,层层递进,结构完整、叙事清晰。
  2. 对仗精工,意象鲜明:颔联“雪霏庾岭红丝磑,乳泛闽溪绿地材”为工对,“雪霏”对“乳泛”,“庾岭”对“闽溪”,“红丝磑”对“绿地材”,以“雪霏”喻茶粉洁白,“乳泛”状茶汤浮沫,既写出碾茶、烹茶的细节,又营造出清雅的视觉意象,尽显茶事之雅。
  3. 细节细腻,感官交融:诗人以“舌本留甘”“鼻无鼾雷”的细节,将品茶的生理感受转化为精神的舒爽,从味觉、听觉的角度细腻刻画饮茶后的畅快;“红丝磑”“风炉竹下”等细节则点明茶事的雅致器具与清幽环境,将日常雅事写得生动可感。
  4. 语言平易,情真意切:全诗语言浅近晓畅,无生僻典故,却将获茶的欣喜、品茶的惬意、对友人的感激自然融入叙事之中,尽显陆游诗歌“平易晓畅、韵味悠长”的风格,于日常小事中见真情实感。

常见问题

《喜得建茶》的作者和朝代是什么?

《喜得建茶》的作者是陆游,页面按宋作品展示。

《喜得建茶》主要写了什么?

这首七言律诗是陆游获友人赠建茶后的即兴之作,以细腻笔触记叙了拆封、碾茶、烹茶、品茶的完整过程,抒发了获赠佳茗的欣喜、品茶后的神清气爽,以及对友人馈赠情谊的珍视,尽显诗人晚年闲居田园的雅趣与恬淡心境。

《喜得建茶》的创作背景是什么?

陆游一生嗜茶,现存茶诗近百首,与茶结下不解之缘。此诗为其晚年退居山阴(今浙江绍兴)故里时所作,此时他已远离官场,寄情田园雅事。建茶为福建建州(今建瓯)所产的名茶,是宋代贡茶之一,品质上乘、颇为珍贵。诗人晚年生活恬淡,友人寄赠建茶令其欣喜不已,遂作此诗记录获茶、品茶的全过程,抒发对雅事的喜爱与对友人情谊的珍视。

《喜得建茶》有哪些值得关注的艺术特点?

1. 格律严谨,章法井然 :此诗为七言律诗,首句入韵,韵脚为“莱、开、材、雷、来”(均属宋代平水韵十灰部),符合七律格律要求。全诗以“喜得建茶”为核心,从“初喜坼封”起笔,依次写碾茶、烹茶、品茶、烹茶谢友,层层递进,结构完整、叙事清晰。 2. 对仗精工,意象鲜明 :颔联“雪霏庾岭红丝磑,乳泛闽溪绿地材”为工对,“雪霏”对“乳泛”,“庾岭”对“闽溪”,“红丝磑...