这段文字以常见花卉的特点为切入点，指出花色娇艳者大多不香、花瓣千层者大多不结实的现象，感叹全才之难，进而引出莲花兼具娇艳花色与香气、能够结实的特点，表达了对莲花集多种优点于一身的赞美之情。

• “凡花色之娇美者，多不甚香”：
  • 字词：“凡”，凡是；“娇美”，娇艳美丽；“不甚”，不太。
  • 句意：凡是花色娇艳美丽的花，大多不是很香。
• “瓣之千层者，多不结实”：
  • 字词：“瓣之千层者”，花瓣有很多层的花；“结实”，结出果实。
  • 句意：花瓣有很多层的花，大多不能结出果实。
• “甚矣！全才之难也”：
  • 字词：“甚矣”，表示程度很深，可译为“太”“非常”；“全才”，具备多种才能或优点的人或事物。
  • 句意：太厉害了啊！拥有全才是多么困难啊。
• “兼之者，其惟莲乎”：
  • 字词：“兼之者”，兼具前面所说优点的；“其”，表推测语气，大概；“惟”，只有。
  • 句意：兼具这些优点的，大概只有莲花了吧。

凡是花色娇艳美丽的花，大多不是很香；花瓣有很多层的花，大多不能结出果实。唉，拥有全才是多么困难啊！兼具娇艳花色、香气和能够结实这些优点的，大概只有莲花了吧。

由于未明确作者和朝代，难以确定具体创作背景。但从内容来看，作者可能是在观察花卉的过程中，发现了不同花卉特点的局限性，从而联想到人才的全才难得，借莲花来表达对全才的一种期望和赞赏。这种借物喻人的手法在中国文学中较为常见，可能作者所处的时代也存在对人才综合素质的思考和讨论。

• 表现手法：
  • 类比衬托：先描述常见花卉花色娇美却不香、花瓣千层却不结实的情况，以此为衬托，突出莲花兼具多种优点的独特之处，使莲花的形象更加鲜明。
  • 托物言志：通过对莲花特点的描述，表达了作者对全才的赞美和向往，以莲花来寄托自己的思想和情感。
• 语言特色：语言简洁明了，通俗易懂，用平实的语言阐述了深刻的道理，没有过多的修饰，但却能准确地传达作者的观点和情感。
• 意境营造：文字营造出一种观察自然、思考人生的意境，让读者在欣赏花卉特点的同时，也能联想到人才的培养和发展，引发对全才的思考，具有一定的启发性。