百合花

这首诗围绕百合花展开，先描绘了百合花的形态特征，接着提到其食用价值，最后通过与山厨中其他食材对比，突出百合花的香气，表达了诗人对百合花的喜爱与赞美之情。

• “有聚无分比蒜强，春苗数尺紫茎长”：
  • 字词：“聚”指百合花的鳞茎聚集生长；“蒜”为常见蔬菜；“春苗”指春天生长的百合花苗；“紫茎”即紫色的茎。
  • 句意：百合花鳞茎聚集在一起而不分散，这一点比蒜还要好，春天长出的花苗有几尺高，紫色的茎长得很长。
• “青苍暗接多重叶，红白争开五月凉”：
  • 字词：“青苍”形容叶子的颜色深绿；“多重叶”指多层叶子；“红白”指百合花的颜色有红色和白色；“五月凉”表明在五月开花给人带来清凉之感。
  • 句意：深绿色的叶子暗暗地连接着多层叶片，红色和白色的百合花在五月竞相开放，带来阵阵清凉。
• “罔使蒸？食气，祇堪当肉润吟肠”：
  • 字词：“罔使”意为不能让；“蒸？”此处可能有缺字，推测是蒸煮之类的烹饪方式；“食气”指食用的气味；“祇堪”只适合；“吟肠”指诗人的肠胃，这里可理解为诗人的创作灵感。
  • 句意：不能让它被蒸煮后散发那种食用的气味，它只适合当作美味佳肴来滋润诗人的创作灵感。
• “山厨樱笋同时荐，不似花心瓣瓣香”：
  • 字词：“山厨”指山中的厨房；“樱笋”指樱桃和竹笋；“荐”意为进献、端上；“花心瓣瓣香”强调百合花每一片花瓣都散发着香气。
  • 句意：在山中厨房，樱桃和竹笋同时被端上桌，但都比不上百合花每一片花瓣散发的香气。

百合花鳞茎聚集不分散，比蒜的状态还要好，
春天长出几尺高的花苗，紫色的茎儿修长。
深绿的叶子暗暗连接着多层叶片，
红白色的花朵在五月竞相开放，带来清凉。
不能让它蒸煮后只剩食物的气味，
只适合当作美味来滋润我的诗肠。
山中厨房樱桃和竹笋同时上桌，
却都比不上百合花每片花瓣的芬芳。

董嗣杲生活在南宋时期，当时社会文化氛围浓厚，文人雅士喜爱以自然景物为题材进行创作。这首诗具体创作时间难以确定，但应是他在日常观察百合花的过程中，被其形态、香气所吸引，从而有感而发创作此诗，借百合花抒发自己的情感与审美情趣。

• 表现手法：
  • 对比：诗中将百合花与蒜对比，突出其“有聚无分”的特点；又将百合花与山厨中的樱笋对比，强调百合花的香气独特。
  • 描写细腻：对百合花的形态描写细致入微，如“春苗数尺紫茎长”“青苍暗接多重叶”等，生动地展现了百合花的生长状态和外观特征。
• 语言特色：语言平实自然，通俗易懂，但又不失韵味。例如“红白争开五月凉”，用简洁的语言描绘出花朵竞相开放且带来清凉之感的画面。
• 意境营造：整首诗营造出一种清新自然的意境，通过对百合花的描写，让读者仿佛能看到百合花在五月开放的美丽景象，感受到它的香气，体会到诗人对百合花的喜爱之情，同时也流露出一种宁静、闲适的生活情趣。