山居杂诗九十首 其八四

这首诗主要围绕山居时的食物——山中菌类展开，描述了菌类的特色和名称，展现了山居生活中获得新鲜食材的情景，最后提到可以和云水客一起分享荤素食物，体现出山居生活简单、和谐的氛围。

• “台蕈甘擅名，油葱芼枯腊”：
  • 字词：“台蕈”，产于天台山的一种菌类，味道鲜美；“擅名”，享有名声；“芼”，拌和；“枯腊”，干肉。
  • 句意：台蕈以其甘美的味道而闻名，用它和油葱一起拌和干肉。
• “及居台山下，生致出岩隙”：
  • 字词：“及”，等到；“生致”，新鲜获取。
  • 句意：等到居住在台山脚下，能从岩石缝隙中获取新鲜的台蕈。
• “丁头形磷磷，鸡股香羃羃”：
  • 字词：“丁头”，指菌类形状像丁头一样；“磷磷”，形容物体表面有棱角、不平整；“鸡股”，可能指某种菌类形似鸡的大腿；“羃羃”，香气浓郁的样子。
  • 句意：有的菌类形状像丁头，表面有棱角，有的菌类像鸡股，香气浓郁。
• “清对云水客，荤素得共食”：
  • 字词：“云水客”，指云游四方的僧人或道士；“荤素”，这里指菌类（素）和干肉（荤）。
  • 句意：清爽地面对云游四方的客人，能和他们一起共享荤素食物。

台蕈以它甘美的味道闻名遐迩，
常和油葱一起拌和着干肉。
等我居住在台山脚下，
能从岩石缝隙中采到新鲜的它。
有的像丁头，表面棱角分明，
有的像鸡股，散发浓郁香气。
清爽地面对云游的客人，
和他们一同分享荤素食物。

曹勋生活在南宋时期，他曾在多地任职和游历。这首诗创作于他山居期间，具体地点是台山之下。在山居生活中，他亲近自然，有机会接触到山中丰富的物产，这首诗便是他对山居生活中获得新鲜菌类食材以及与云游客人共享美食这一情景的记录，展现了山居生活的质朴与闲适。

• 表现手法：
  • 写实：诗歌以写实的手法，真实地记录了山居生活中获取和食用菌类的过程，从听闻台蕈的名声，到自己在山中采到菌类，再到和客人分享，每一个环节都具体可感，让读者能真切地感受到山居生活的日常。
  • 比喻：“丁头形磷磷，鸡股香羃羃”运用比喻的手法，将菌类的形状比作丁头和鸡股，使读者能更直观地想象出菌类的样子，增强了诗歌的形象性。
• 语言特色：语言质朴自然，通俗易懂，没有过多华丽的辞藻修饰，却生动地描绘出山居生活的场景，如“生致出岩隙”，简洁地写出了在山中获取菌类的方式。
• 意境营造：通过对山居生活中菌类美食以及与云水客共享食物场景的描写，营造出一种宁静、和谐、质朴的山居意境。读者可以从中感受到诗人在山居生活中远离尘世喧嚣，与自然、友人和谐相处的惬意与自在。