尝枸杞

这首诗围绕品尝枸杞展开，诗人先描绘品尝枸杞的时间与场景，接着描述枸杞的味道与香气，又提及食用枸杞的方法，最后回忆在荆溪采摘枸杞的情景，表达了诗人对枸杞的喜爱之情。

• “芥花菘莟饯春忙，夜吠仙苗喜晚尝”：
  • 字词：“芥花”，芥菜开的花；“菘莟”，白菜的嫩芽；“饯春”，送走春天；“仙苗”，指枸杞苗。
  • 句意：芥菜开花、白菜长芽，一片忙着送别春天的景象，晚上品尝到这如仙的枸杞苗，心中十分欢喜。
• “味抱土膏甘复脆，气含风露咽犹香”：
  • 字词：“土膏”，泥土的膏泽，这里指土地的养分；“咽”，吞咽。
  • 句意：枸杞苗饱含着土地的养分，味道甘甜又脆嫩，它带着风露的气息，吞咽下去还留有余香。
• “作齑淡著微施酪，芼茗临时莫过汤”：
  • 字词：“作齑”，做成腌菜；“芼茗”，煮茶时加入；“过汤”，煮的时间过长。
  • 句意：把枸杞做成腌菜时要味道清淡些，稍微加一点奶酪；煮茶时加入枸杞，不要煮太久。
• “却忆荆溪古城上，翠条红乳摘盈箱”：
  • 字词：“荆溪”，水名；“翠条”，指枸杞的绿色枝条；“红乳”，指枸杞的红色果实。
  • 句意：不禁回忆起在荆溪古城上，采摘那绿色枝条和红色果实，装满了箱子。

芥菜开花、白菜抽芽正忙着送别春天，
夜晚品尝到这如仙的枸杞苗满心欢畅。
它带着泥土的养分味道甘甜又脆爽，
饱含风露气息咽下还留满口清香。
做成腌菜味道宜淡可稍加点奶酪，
煮茶放它千万别让时间太过久长。
却又忆起在那荆溪古城之上，
采摘绿枝红果满满装了一箩一箱。

杨万里是南宋著名诗人，他一生喜爱自然、关注生活中的细微事物。这首诗创作的具体时间不详，但从诗中内容推测，应是他在某个春天品尝到枸杞后有感而发。南宋时期，人们对饮食文化较为讲究，杨万里可能在品尝枸杞的过程中，感受到其独特的风味，从而回忆起过去采摘枸杞的经历，创作了此诗。

• 表现手法：
  • 虚实结合：诗的前两联实写品尝枸杞的情景与感受，后两联则由眼前品尝枸杞联想到过去在荆溪采摘枸杞的情景，虚实相生，丰富了诗歌的内容。
  • 味觉与嗅觉描写：“味抱土膏甘复脆，气含风露咽犹香”，从味觉上写出枸杞的甘甜脆嫩，从嗅觉上描绘其风露般的香气，生动地展现出枸杞的美味。
• 语言特色：语言清新自然、通俗易懂，如“作齑淡著微施酪，芼茗临时莫过汤”用直白的语言介绍食用枸杞的方法，充满生活气息。
• 意境营造：通过对品尝枸杞和回忆采摘枸杞的描写，营造出一种闲适、愉悦的意境，表达了诗人对生活的热爱和对美好过往的怀念之情。