豆粥

这首诗围绕“豆粥”展开，详细描绘了制作豆粥的过程，包括食材的准备、煮制的情形等，还通过用典提及与豆粥相关的历史故事，最后表达出诗人当下专注于豆粥、不问其他世事的心境。

• “出碓新秔明玉粒，落丛小豆枫叶赤”：
  • 字词：“碓”，舂米的器具；“秔”，同“粳”，粳稻；“落丛”，从豆丛上落下，指收获的。
  • 句意：从碓中舂出的新粳米像明亮的玉粒，从豆丛上收获的小豆如枫叶般红。
• “井花洗秔勿去萁，沙瓶煮豆须弥日”：
  • 字词：“井花”，清晨第一次汲取的井水；“萁”，豆类植物的茎；“沙瓶”，陶制的瓶子；“弥日”，整日。
  • 句意：用清晨的井水淘洗粳米，不要去掉豆茎，用沙瓶煮豆需要一整天。
• “五更锅面沤起灭，秋沼隆隆疏雨集”：
  • 字词：“沤”，水泡；“秋沼”，秋天的池塘；“隆隆”，象声词，形容声音。
  • 句意：五更时分，锅面上水泡起起灭灭，声音就像秋天池塘里稀疏的雨点落下的声音。
• “急除烈焰看徐搅，豆才亦趁洄涡入”：
  • 字词：“徐”，慢慢地；“洄涡”，漩涡。
  • 句意：赶紧撤去大火，慢慢搅拌，豆子也随着漩涡转动。
• “须臾大杓传浄瓮，浪寒不兴色如栗”：
  • 字词：“须臾”，一会儿；“杓”，同“勺”；“浄瓮”，干净的瓮；“浪寒”，指粥面没有波浪，形容平静。
  • 句意：一会儿用大勺子把豆粥舀到干净的瓮里，粥面平静，颜色像栗子。
• “食余偏称地炉眠，白灰红火光蒙密”：
  • 字词：“称”，适合；“地炉”，室内地上挖成的小火炉；“蒙密”，迷茫浓密的样子。
  • 句意：吃完豆粥后，特别适合在地炉边睡觉，白灰和红火的光显得迷茫浓密。
• “金谷宾朋怪咄嗟，蒌亭君臣相记忆”：
  • 字词：“金谷”，晋代石崇的金谷园，石崇曾用豆粥待客；“咄嗟”，叹息；“蒌亭”，东汉光武帝刘秀曾在蒌亭喝豆粥。
  • 句意：想起石崇金谷园里那些因豆粥而惊叹的宾客，也想起刘秀君臣在蒌亭喝豆粥的情景。
• “我今万事不知佗，但觉铜瓶蚯蚓泣”：
  • 字词：“佗”，同“他”；“铜瓶蚯蚓泣”，铜瓶煮水发出的声音像蚯蚓哭泣。
  • 句意：我现在对其他万事都不关心，只觉得铜瓶煮水的声音像蚯蚓在哭泣。

从碓中舂出的新粳米如明亮的玉粒，
收获的小豆红得像枫叶一般艳丽。
用清晨的井水淘洗粳米，别去豆茎，
沙瓶煮豆可要花费整整一天的时间。
五更时锅面上水泡起起又灭灭，
好似秋天池塘里疏雨落下声连绵。
赶紧撤掉大火慢慢搅拌不停手，
豆子也随着漩涡悠悠地转个圈。
一会儿用大勺子把粥舀进净瓮，
粥面平静颜色就像那栗子一般。
吃完豆粥在地炉边睡觉正合适，
白灰红火的光迷茫浓密映眼前。
想起石崇金谷园宾客的惊叹声，
也记起刘秀君臣蒌亭喝豆粥的画面。
我如今万事都不再放在心间，
只觉得铜瓶煮水像蚯蚓在悲叹。

释德洪是北宋时期的诗僧。这首诗的具体创作时间难以精确确定，但从诗中能看出他专注于生活中制作豆粥这样的琐事。北宋时期，禅宗思想盛行，许多文人、僧人追求一种自然、质朴、专注当下的生活态度。释德洪可能在日常的寺院生活中，通过制作和品尝豆粥，获得了一种宁静、专注的心境，从而创作了这首诗。

• 表现手法：
  • 细节描写：诗中对制作豆粥的过程进行了细致入微的描写，如“五更锅面沤起灭，秋沼隆隆疏雨集”，将煮豆粥时锅面水泡的状态和声音生动地展现出来，让读者仿佛身临其境。
  • 用典：运用了石崇金谷园和刘秀蒌亭喝豆粥的典故，丰富了诗歌的文化内涵，使诗歌在描写日常生活的同时，增添了历史的厚重感。
• 语言特色：语言质朴自然，通俗易懂，没有过多的华丽辞藻，但却能将制作豆粥的过程生动地呈现出来。如“出碓新秔明玉粒，落丛小豆枫叶赤”，用简单的比喻形象地描绘出食材的特点。
• 意境营造：通过对制作豆粥、食用豆粥以及地炉边休息等场景的描写，营造出一种宁静、闲适的意境。最后诗人表示“我今万事不知佗，但觉铜瓶蚯蚓泣”，进一步强化了这种超脱尘世、专注当下的宁静氛围，使读者感受到诗人内心的平和与淡定。