甜羮

这首诗描绘了诗人亲自下厨制作甜羹的情景，表达了诗人对自己所做甜羹的高度赞赏，认为其美味远超八珍，流露出诗人对这种简单生活和自制美食的喜爱之情。

• “山厨薪桂软炊秔”：
  • 字词：“山厨”，山中的厨房；“薪桂”，以桂木为柴，这里泛指烧柴；“秔”，同“粳”，指粳米。
  • 句意：在山中的厨房用柴烧火，把粳米煮得软软的。
• “旋洗香蔬手自烹”：
  • 字词：“旋”，随即，马上；“香蔬”，香味的蔬菜。
  • 句意：马上洗净香味的蔬菜，亲手进行烹饪。
• “从此八珍俱避舍”：
  • 字词：“八珍”，古代指八种珍贵的食物，后泛指各种美味佳肴；“避舍”，回避，退让。
  • 句意：从此各种美味佳肴都要退让。
• “天苏陁味属甜羮”：
  • 字词：“天苏陁味”，指天上美食的味道；“属”，归属。
  • 句意：天上美食的味道应该属于这道甜羹。

在山中的厨房烧柴，把粳米煮得绵软，
随即洗净香蔬，亲手来烹饪一番。
从此各种珍馐美味都得退避三舍，
这天仙般的滋味该属于这道甜羹。

陆游晚年长期隐居山阴。这一时期，他回归田园生活，生活相对闲适。在隐居期间，他亲自参与各种生活事务，包括下厨做饭。这首诗便是他在这样的生活背景下创作的，体现了他在平淡生活中发现乐趣、享受生活的心境。

• 表现手法：运用了夸张和对比的手法。“从此八珍俱避舍”将甜羹与八珍进行对比，并且用夸张的手法突出甜羹味道之美，八珍都要为之退让。通过这种对比和夸张，强调了诗人对自己所做甜羹的极度赞美。
• 语言特色：语言平实自然，通俗易懂。如“山厨薪桂软炊秔，旋洗香蔬手自烹”，以直白的语言描述了制作甜羹的过程，没有华丽的辞藻堆砌，却给人一种亲切自然的感觉。
• 意境营造：营造出一种宁静、惬意的田园生活意境。诗中描绘的山中厨房、自己动手做饭等场景，展现出一种远离尘世喧嚣的闲适生活，让读者感受到诗人在平淡生活中自得其乐的心境。