这首诗围绕食用笋蕨展开,表达了诗人对笋蕨羹的喜爱,认为其味道远胜五鼎八珍。同时流露出诗人想要亲自到南山采摘笋蕨的意愿,体现出对自然、质朴生活的向往。
食笋蕨
犊角儿拳共作羹,大胜五鼎八珍烹。
要须归陟南山采,更看新移小竹生。
要须归陟南山采,更看新移小竹生。
简要说明
逐句注释
- “犊角儿拳共作羹”:
- 字词:“犊角”,指竹笋,其形状像小牛的角;“儿拳”,指蕨菜,蕨菜初生时卷曲如小儿拳头。
- 句意:把竹笋和蕨菜一起做成羹汤。
- “大胜五鼎八珍烹”:
- 字词:“五鼎”,古代贵族祭祀或宴飨时用五鼎盛馔,后常用来表示富贵人家的饮食;“八珍”,古代八种珍贵的食品,泛指珍馐美味。
- 句意:这笋蕨羹的味道远远胜过那些用五鼎烹制的八珍美食。
- “要须归陟南山采”:
- 字词:“陟”,登、升;“南山”,泛指南面的山。
- 句意:一定要回到南山去采摘笋蕨。
- “更看新移小竹生”:
- 字词:“新移小竹”,新移栽的小竹子。
- 句意:还能看到新移栽的小竹子生长起来。
现代译文
把像小牛角一样的竹笋和如小儿拳头般的蕨菜一起做成羹汤,
这味道远远超过了那些用五鼎烹制的珍馐美味。
我一定要回到南山去亲自采摘笋蕨,
还能顺便看看新移栽的小竹子生长的模样。
创作背景
王十朋生活在南宋时期,他为官清廉,正直敢言。此诗具体创作时间难以确切知晓,但从诗中可以推测,诗人可能是在品尝了笋蕨羹后有感而发。在当时的社会背景下,可能有很多人追求奢华的饮食,而诗人却钟情于笋蕨这类自然质朴的食材,体现出他与众不同的生活情趣和价值取向。
艺术赏析
- 表现手法:
- 对比:将笋蕨羹与“五鼎八珍烹”进行对比,突出了笋蕨羹的美味,同时也表达了诗人对质朴饮食的推崇,对奢华之风的不屑。
- 虚实结合:前两句实写食用笋蕨羹的感受,后两句虚写自己想象中到南山采摘笋蕨、看新竹生长的情景,虚实相生,拓展了诗歌的意境。
- 语言特色:语言直白、质朴,没有过多的修饰,但却生动地表达了诗人的情感和想法。如“大胜”等词,简洁有力地表现出诗人对笋蕨羹的高度评价。
- 意境营造:通过对笋蕨羹的描写以及对南山采摘场景的想象,营造出一种自然、清新、质朴的意境,让读者感受到诗人对自然生活的热爱和对简单、纯粹生活的追求。