谢张德恭送糟蚶三首 其一

这首诗是诗人陈造为答谢张德恭送糟蚶而作。诗中先提及糟蚶的特性，强调其在酒席上的地位，接着表明自己在小醉之后，认为糟蚶是众多食物中的上品，表达了对糟蚶的喜爱和对张德恭赠礼的感激之情。

• “旧笺虫介甘温性”：
  • 字词：“旧笺”，旧时的记载；“虫介”，指有甲壳的水生动物，这里指糟蚶；“甘温性”，指糟蚶味甘、性温的特性。
  • 句意：旧时的记载里提到糟蚶有甘温的特性。
• “樽俎风流每策勋”：
  • 字词：“樽俎”，古代盛酒肉的器具，这里代指酒席；“风流”，有风采、出色之意；“策勋”，记功，这里指糟蚶在酒席上有突出表现。
  • 句意：糟蚶在酒席上总是表现出色，立下功劳。
• “况复𫗦糟小酲后”：
  • 字词：“𫗦糟”，吃酒糟，这里指饮酒；“小酲”，微醉。
  • 句意：更何况在饮酒微醉之后。
• “眼中群品此其君”：
  • 字词：“群品”，众多食物；“君”，君主，这里指最好的、最出众的。
  • 句意：在我眼中众多食物里，糟蚶是其中的佼佼者。

旧时记载说糟蚶味甘性温，
它在酒席上总是大放异彩。
更何况在饮酒微醉之后，
眼中众多食物它最为出众。

陈造生活在南宋时期，当时人们对于饮食文化有一定的研究和追求。张德恭送糟蚶给陈造，陈造有感而发创作了这组答谢诗。虽然具体创作时间难以确定，但大致是在南宋相对稳定的社会环境下，人们有闲情逸致享受饮食之乐，诗人借此表达对他人赠礼的感激和对美食的赞赏。

• 表现手法：
  • 引用典故：首句“旧笺虫介甘温性”引用旧时记载，增加了诗歌的文化底蕴和可信度，使读者对糟蚶的特性有更直观的了解。
  • 对比衬托：尾句“眼中群品此其君”将糟蚶与其他食物进行对比，突出了糟蚶在诗人心中的地位，强调其美味和独特。
• 语言特色：语言平实自然，通俗易懂，没有过多的华丽辞藻，但却能准确地表达出诗人的情感和观点。如“𫗦糟小酲”等表述，简洁明了地描绘出饮酒后的状态。
• 意境营造：整首诗营造出一种轻松愉悦的饮食氛围，通过对糟蚶特性和在酒席上表现的描述，以及诗人饮酒后的感受，让读者仿佛能感受到诗人品尝糟蚶时的惬意和满足，体现出一种生活中的小确幸。