病中屏肉味独茹菜羹饭甚美

这首诗主要围绕诗人病中只吃菜羹饭展开，描绘了菜羹饭的美味，将其与人间的佳肴、天上的美食相比较，强调菜羹饭的独特风味，表达了诗人对质朴饮食的喜爱，同时批判了追求奢华美食的不良风气。

• “云子香抄玉色鲜，菜羹新煮翠茸纤”：
  • 字词：“云子”，指大米；“抄”，这里指煮；“翠茸纤”，形容蔬菜鲜嫩纤细的样子。
  • 句意：煮好的米饭香气扑鼻，颜色如玉般鲜亮，新煮的菜羹里蔬菜鲜嫩纤细。
• “人间脍炙无此味，天上酥陀恐尔甜”：
  • 字词：“脍炙”，指脍炙人口的美食；“酥陀”，佛教语，指乳酪一类的食品，这里泛指天上的美味。
  • 句意：人间那些脍炙人口的美食没有这种味道，天上的美味恐怕也比不上这菜羹饭香甜。
• “浑是土膏含雨露，何须醤豉与酰盐”：
  • 字词：“土膏”，指土地的膏泽，即土壤的肥力；“醤豉”，豆豉；“酰盐”，醋和盐。
  • 句意：这菜羹饭完全是土地的肥力和雨露滋养的味道，哪里还需要豆豉、醋和盐来调味呢。
• “茹毛祸首雍巫出，馋到熊蹯未属厌”：
  • 字词：“茹毛”，指原始人不懂得用火，连毛带血地生吃禽兽；“雍巫”，即易牙，春秋时期齐国的厨师，善于调味，被认为是追求美食奢华的代表人物；“熊蹯”，熊掌。
  • 句意：追求奢华美食的祸首易牙出现后，人们馋到连熊掌都吃不厌。

煮好的米饭香气四溢，颜色如美玉般鲜亮，
新煮的菜羹里蔬菜鲜嫩又纤细。
人间那些美味佳肴比不上这味道，
天上的美食恐怕也没它这般香甜。
这完全是土地和雨露赋予的滋味，
哪里还需要豆豉、醋和盐来增添风味。
自从追求奢华美食的易牙出现，
人们馋得连熊掌都吃不够。

杨万里是南宋著名诗人，他的诗作风格清新自然，贴近生活。这首诗创作背景可能是他在病中，因身体原因只能食用菜羹饭，却意外发现了这种质朴饮食的美味。在当时的社会，可能存在追求奢华饮食的风气，杨万里通过这首诗表达了自己对这种风气的批判和对质朴生活的崇尚。

• 表现手法：
  • 对比：将菜羹饭的美味与人间的脍炙美食、天上的酥陀进行对比，突出了菜羹饭独特的风味，强调了质朴饮食的美好。
  • 用典：运用“雍巫”和“熊蹯”的典故，以易牙代表追求奢华美食的人，以熊蹯代表奢华的食物，批判了当时社会上追求美食奢华的不良风气，使诗歌具有更深刻的内涵。
• 语言特色：语言通俗易懂，生动形象。如“云子香抄玉色鲜，菜羹新煮翠茸纤”，用“云子”“玉色”“翠茸”等词语，形象地描绘出米饭和菜羹的色泽，给人以直观的感受。
• 意境营造：整首诗营造出一种质朴、自然的意境。诗人通过对菜羹饭的赞美，展现了一种回归自然、崇尚质朴的生活态度，让读者感受到远离奢华、享受简单生活的美好。