晨炊泉水塘村店无肉只卖笋蕨嘲亭父

这首诗围绕在泉水塘村店用餐，当地无肉只卖笋蕨的情况展开。诗人劝慰同行之人不必忧愁，强调笋蕨之美味可胜肉，表达了看淡物质享受、注重精神满足的豁达态度和安贫乐道的思想。

• “屠门深闭底须愁，土锉无烟也莫羞”：
  • 字词：“屠门”，卖肉的店铺；“底须”，何须；“土锉”，土锅。
  • 句意：肉店关门不必为此发愁，土锅没煮肉也不用觉得难为情。
• “笋便落林犹胜肉，蕨才出土更烧油”：
  • 字词：“落林”，指笋从竹林掉落；“烧油”，这里指用油炸制后味道更佳。
  • 句意：竹笋即便从竹林掉落，其美味也胜过肉，蕨菜刚刚出土，油炸后更是美味。
• “万钱下箸今安在，一饭流匙饱即休”：
  • 字词：“万钱下箸”，形容饮食奢侈，一顿饭花费很多钱；“流匙”，指饭食软滑，用匙很容易舀起。
  • 句意：那些一顿饭花费万钱的人现在又在哪里呢，一顿饭能吃饱就足够了。
• “吾道藜羹元不糁，至今讳杀古陈州”：
  • 字词：“藜羹”，用藜菜煮的羹，泛指粗劣的食物；“元”，原本；“糁”，在羹中加米；“讳杀”，忌讳提及；“古陈州”，指宋代陈州，范仲淹曾在此推行节俭饮食，不许下属吃有肉的羹。
  • 句意：我所追求的粗茶淡饭原本就不添加米，到现在还忌讳提及古陈州的节俭之事（这里是一种幽默说法，暗示自己安于简朴）。

肉店紧紧关闭何必忧愁，
土锅没有炊烟也别害羞。
竹笋即便落林也胜吃肉，
蕨菜刚出土油炸更可口。
一顿万钱美食今在何处，
一顿软饭吃饱就该满足。
我守粗食之道本不加米，
至今还忌讳提古陈州事。

杨万里一生为官清廉，生活相对简朴。这首诗具体创作时间不详，但从内容推测，应是他在旅途中于泉水塘村店用餐时所作。当时村店没有肉，只有笋蕨可吃，他借此情景写下此诗，表达自己对物质生活的态度。

• 表现手法：
  • 对比：将“万钱下箸”的奢侈饮食与“一饭流匙”的简朴饮食形成鲜明对比，突出诗人安贫乐道的思想。
  • 以物抒情：通过赞美笋蕨的美味，表达自己不追求奢华、注重内在精神满足的情感。
• 语言特色：语言通俗易懂，质朴自然，充满生活气息，如“底须愁”“莫羞”等表述，口语化程度高，亲切自然。
• 意境营造：整首诗营造出一种恬淡、豁达的意境，展现出诗人在简朴生活中自得其乐的心境，使读者感受到一种超脱物质的精神境界。