咸韲十韵

这首诗围绕腌制咸菜展开，详细描述了家人腌制咸菜的过程，展现了日常生活场景。诗人还将咸菜与富贵人家的美食对比，突出了咸菜此时的珍贵，表达了诗人对简单质朴生活的欣然自得之情。

• “九月十月屋瓦霜，家人共畏畦蔬黄”：
  • 字词：“畦蔬”，菜地里的蔬菜。
  • 句意：九月十月的时候，屋瓦上结了霜，家人们都担心菜地里的蔬菜会变黄枯萎。
• “小罂大瓮盛涤濯，青菘绿韭谨蓄藏”：
  • 字词：“罂”“瓮”，均指盛东西的器具；“涤濯”，洗涤；“菘”，白菜。
  • 句意：用大小不同的器具把青菜、韭菜等蔬菜洗净，小心地储存起来。
• “天气初寒手诀妙，吴盐正白山泉香”：
  • 字词：“手诀”，腌制的技巧；“吴盐”，吴地所产的盐，质量好，色洁白。
  • 句意：天气刚开始寒冷，腌制的技巧十分精妙，所用的吴盐洁白如雪，山泉水也带着清香。
• “挟书旁观稺子喜，洗刀竭作厨人忙”：
  • 字词：“稺子”，小孩子；“竭作”，尽力劳作。
  • 句意：小孩子夹着书在一旁观看，十分欢喜，厨师则忙着洗刀准备腌制。
• “园丁无事卧曝日，弃叶狼籍堆空廊”：
  • 字词：“曝日”，晒太阳。
  • 句意：园丁没什么事，躺在那里晒太阳，被丢弃的蔬菜叶子杂乱地堆在空廊上。
• “泥为缄封糠作火，守护不敢非时尝”：
  • 字词：“缄封”，密封；“非时”，不合时宜的时候。
  • 句意：用泥来密封器具，用糠来生火保暖，大家守护着咸菜，不敢在不合适的时候去品尝。
• “人生各自有贵贱，百花开时促高宴”：
  • 字词：“促高宴”，举办盛大的宴会。
  • 句意：人生来有贵贱之分，富贵人家在百花盛开的时候举办盛大的宴会。
• “刘伶病酲相如渴，长鱼大肉何由荐”：
  • 字词：“刘伶”，魏晋时期名士，以好酒著称；“病酲”，酒后困乏如病的状态；“相如”，指司马相如，有消渴病；“荐”，进献。
  • 句意：像刘伶酒后困乏、司马相如消渴这样的人，怎么能用大鱼大肉来进献呢。
• “冻韲此际价千金，不数狐泉槐叶面”：
  • 字词：“冻韲”，冷冻的咸菜；“狐泉槐叶面”，一种精美的食物。
  • 句意：在这个时候，冷冻的咸菜价值千金，连狐泉槐叶面都比不上。
• “摩挲便腹一欣然，作歌聊续冰壶传”：
  • 字词：“摩挲”，抚摸；“便腹”，肥满的肚子；“冰壶传”，应是与清寒生活相关的记载。
  • 句意：抚摸着肥满的肚子，心里十分欣然，作这首诗来延续关于清寒生活的记载。

九月十月里，屋瓦结上了霜，
家人们都担心菜地里的蔬菜变黄。
用大小器具把青菜韭菜洗净，
小心地将它们储存收藏。
天气刚冷，腌制技巧十分精妙，
吴盐洁白，山泉水散发着清香。
小孩子夹着书在一旁欢喜观看，
厨师忙着洗刀准备腌菜正忙。
园丁没事躺在那儿晒太阳，
空廊上堆满了杂乱的弃叶。
用泥密封，用糠生火，
大家守护着咸菜，不敢随便品尝。
人生有贵贱不同的境况，
富贵人家在百花盛开时大摆筵宴。
像刘伶酲酒、相如消渴的人，
大鱼大肉又怎适合他们品尝。
此时冷冻的咸菜价值千金，
连狐泉槐叶面也比不上。
抚摸着肚子，心里一片欣然，
作首歌来续写这清寒的时光。

陆游生活在南宋时期，一生仕途坎坷，晚年退居山阴。这首诗创作于他晚年的日常生活中，当时物质生活并不十分丰富，腌制咸菜是常见的家庭活动，诗人通过记录腌制咸菜的过程，反映了他平淡质朴的生活状态以及对这种生活的感悟。

• 表现手法：
  • 对比：诗中将腌制咸菜的普通家庭生活场景与富贵人家“百花开时促高宴”的奢华场景进行对比，突出了不同阶层生活的差异，也凸显了咸菜在此时对于普通家庭的珍贵。同时用“冻韲此际价千金，不数狐泉槐叶面”将咸菜与精美食物对比，进一步强调了咸菜的价值。
  • 细节描写：对腌制咸菜的过程进行了细致入微的描写，如“小罂大瓮盛涤濯，青菘绿韭谨蓄藏”“挟书旁观稺子喜，洗刀竭作厨人忙”等，生动地展现了家庭生活的画面，使读者有身临其境之感。
• 语言特色：语言平实自然，通俗易懂，充满了生活气息。诗人用简洁的语言描绘出了生活中的琐事，却能让读者感受到浓厚的生活情趣。
• 意境营造：通过对腌制咸菜过程的描述，营造出一种宁静、质朴的生活意境。诗中展现出的家庭氛围温馨和谐，传达出诗人对这种简单生活的满足和欣然之情，体现了他在平淡生活中寻找乐趣的心境。