对食

这首诗围绕饮食展开，批判了世人不知足的贪欲，通过列举历史上追求奢华饮食的事例，如食豹胎、用乳饮豚等，表达对这种行为的否定。同时，以贤达之士能看淡贫富饮食差异为榜样，表明自己虽半生漂泊、粗茶淡饭，但也能将其视为与玉食等同的豁达态度，最后以放箸一笑、赋诗晓喻“愚公”，展现了一种超脱的心境。

• “人苦不知足，贪欲浩无穷”：
  • 字词：“苦”，苦于；“浩”，广大、繁多。
  • 句意：人苦恼于不知满足，贪欲广阔没有尽头。
• “豹胎日餍饫，萍虀却时供”：
  • 字词：“豹胎”，豹的胎盘，被视为珍贵食物；“餍饫”，吃饱、吃腻；“萍虀”，用浮萍做的腌菜；“时供”，时常供应。
  • 句意：每天吃着吃腻了的豹胎，却又时常供应着用浮萍做的腌菜。
• “饮豚以人乳，万乘亦改容”：
  • 字词：“饮豚”，喂养小猪；“万乘”，指天子、帝王；“改容”，改变脸色，这里指惊讶。
  • 句意：用人类的乳汁来喂养小猪，连帝王见了也会为之动容。
• “方其未遇时，鹅{炙火=肉}动英雄”：
  • 字词：“方”，当；“未遇”，未得志、未发达；“鹅炙”，烤鹅肉。
  • 句意：当他们还未发达的时候，烤鹅肉就能打动英雄的心。
• “哀哉王相国，计堕饭后钟”：
  • 字词：“王相国”，指王播，唐文宗时为相；“计堕”，计谋落空；“饭后钟”，王播年少孤贫，寄食扬州惠昭寺木兰院，随僧人吃斋饭，后来僧人厌恶他，故意在饭后才敲钟，他因此有“上堂已了各西东，惭愧阇黎饭后钟”之句。
  • 句意：可悲啊王相国，当初因饭后钟声而寄食的计谋落空了。
• “所以贤达士，一视约与丰”：
  • 字词：“贤达士”，贤能通达的人；“一视”，同等看待；“约”，俭约、贫困；“丰”，丰盛、富裕。
  • 句意：所以贤能通达的人，能把贫困和富裕的饮食同等看待。
• “我亦蹭蹬者，羁游半生中”：
  • 字词：“蹭蹬”，遭遇挫折、不得志；“羁游”，长期漂泊在外。
  • 句意：我也是个一生坎坷不得志的人，半辈子都在漂泊游历。
• “木槃饱藜苋，美与玉食同”：
  • 字词：“木槃”，木盘；“藜苋”，泛指粗劣的饭菜；“玉食”，珍美的食物。
  • 句意：用木盘盛着粗劣的饭菜吃饱，我觉得它和珍美的食物一样美味。
• “口腹嗟几何，曾是役我躬”：
  • 字词：“口腹”，指饮食；“嗟”，感叹；“曾是”，竟然；“役”，驱使；“躬”，自身。
  • 句意：感叹饮食能有多少需求啊，竟然为了它来驱使我的身体。
• “放箸一笑粲，赋诗晓愚公”：
  • 字词：“放箸”，放下筷子；“粲”，露齿而笑；“晓”，告知。
  • 句意：放下筷子露出灿烂的笑容，作诗来告知那些像“愚公”一样执着于口腹之欲的人。

人总是苦于不知满足，贪欲就像无尽的深渊。
天天吃着腻味的豹胎，却又时而想吃浮萍腌菜。
有人用母乳来喂养小猪，连帝王见了都为之惊叹。
当他们还未得志的时候，烤鹅肉就能让英雄心动。
可悲啊王相国，因饭后钟声寄食的打算落了空。
所以贤能通达之士，能将贫困与富裕的饮食等同。
我也是个一生坎坷的人，半辈子都在漂泊流浪。
用木盘装着粗菜吃饱，感觉和珍馐美馔一样香。
感叹饮食需求能有多少，竟为此来驱使我的身体。
放下筷子露出灿烂笑容，作诗来开导那些“愚公”。

陆游生活在南宋时期，社会动荡不安，民族矛盾尖锐。他一生仕途坎坷，多次被贬黜，生活也时常处于困顿之中。这首诗可能创作于他经历了人生的诸多起伏之后，在饮食生活相对清苦的阶段。他通过对饮食现象的思考，表达自己对人生的感悟和对淡泊生活的追求，同时也是对社会上一些人过度追求口腹之欲的批判。

• 表现手法：
  • 对比鲜明：诗中多处运用对比，如“豹胎日餍饫，萍虀却时供”，将奢华的豹胎与粗陋的萍虀对比，突出了世人饮食追求的无常和不知足；“方其未遇时，鹅{炙火=肉}动英雄”与前面的奢华饮食形成对比，展现出人的欲望随境遇的变化。“我亦蹭蹬者，羁游半生中。木槃饱藜苋，美与玉食同”，则将自己的清苦饮食与他人的奢华饮食对比，体现出自己豁达的态度。
  • 用典贴切：引用“王相国计堕饭后钟”的典故，增加了诗歌的文化内涵，借王播的经历讽刺了那些因饮食而经历人生起伏的人，也从侧面表达了对世事无常的感慨。
• 语言特色：语言质朴自然，通俗易懂，没有过多的华丽辞藻修饰，但却能准确地表达出诗人的情感和观点。如“人苦不知足，贪欲浩无穷”，直白地揭示了人性的弱点。
• 意境营造：通过对饮食现象的描写和自己生活状态的叙述，营造出一种超脱、淡泊的意境。诗人在清苦的饮食生活中，依然能“放箸一笑粲”，展现出一种不被物质欲望所束缚的心境，使读者感受到一种豁达的人生境界。