食枸杞猫头笋

· 李石

一毛沼沚未宜轻,甘脆提携慰客情。
仙狗吠林堪小摘,乳猫蹲竹得春萌。
齿牙风露虽云美,口腹朝昏只旋营。
尚献一芹裨玉食,天庖回首隔重城。

简要说明

这首诗围绕食用枸杞和猫头笋展开,诗人先写对食材的珍惜,接着描绘枸杞和猫头笋的形态,然后表达品尝时的感受,最后流露出希望将此美食献给君王的想法,体现出诗人细腻的情感和一定的忠君意识。

逐句注释

  • “一毛沼沚未宜轻,甘脆提携慰客情”:
    • 字词:“一毛”,这里指枸杞或猫头笋这类看似微小的食材;“沼沚”,池塘、小洲;“未宜轻”,不应该轻视;“甘脆”,甘甜脆嫩;“提携”,携带;“慰客情”,慰藉客人的心情。
    • 句意:生长在池塘小洲边的这些微小食材不应被轻视,我带着这甘甜脆嫩的它们来慰藉客人的心情。
  • “仙狗吠林堪小摘,乳猫蹲竹得春萌”:
    • 字词:“仙狗”,可能是对枸杞的一种形象比喻;“吠林”,在树林中仿佛有声音(一种拟人化表达);“堪小摘”,可以稍微采摘;“乳猫”,形象比喻猫头笋的样子;“蹲竹”,形容笋如猫蹲在竹子旁;“春萌”,春天的嫩芽。
    • 句意:那像仙狗般的枸杞在树林中仿佛有声响,正好可以稍微采摘一些;如乳猫般蹲在竹子旁的是春天新萌出的猫头笋。
  • “齿牙风露虽云美,口腹朝昏只旋营”:
    • 字词:“齿牙风露”,指品尝食材时感受到的如同风露般清爽的滋味;“云美”,说它美味;“口腹”,指饮食;“朝昏”,早晚;“旋营”,随即操持、经营。
    • 句意:品尝这些食材时那风露般清爽的滋味虽说很美味,但早晚为了饮食也只是随即操持而已。
  • “尚献一芹裨玉食,天庖回首隔重城”:
    • 字词:“尚”,还;“献一芹”,典出“献芹”,表示自己的礼物微薄;“裨”,补益;“玉食”,指帝王的美食;“天庖”,皇家厨房;“隔重城”,隔着重重城墙。
    • 句意:我还想献上这点微薄的美食来补益帝王的饮食,可惜回首望去,皇家厨房隔着重重城墙难以送达。

现代译文

生长在池塘小洲边的这些小食材可不能轻视,
我带着甘甜脆嫩的它们来慰藉客人的心。
那像仙狗般的枸杞在林中似有声响,正好小摘,
如乳猫蹲在竹旁的是春天新萌出的笋。
品尝时风露般的美味诚然不错,
可早晚为了饮食也只是随意操持。
我还想献上这点薄礼补益帝王的美食,
可惜皇家厨房隔着重重城墙遥不可及。

创作背景

李石生活在南宋时期,社会局势复杂。这首诗具体创作时间难以精确确定,但从诗中内容推测,可能是他在某段时期身处外地,偶然获得枸杞和猫头笋这些食材后有感而发。他或许是在招待客人时品尝到这些美食,从而联想到将其献给君王,反映出他在当时环境下的一种生活状态和忠君思想。

艺术赏析

  • 表现手法
    • 比喻生动:用“仙狗”比喻枸杞,“乳猫”比喻猫头笋,形象地描绘出食材的形态,使读者更易产生联想,增强了诗歌的趣味性。
    • 用典自然:“献一芹”运用典故,自然地表达出诗人想献上微薄之物的心意,增添了诗歌的文化内涵。
  • 语言特色:语言平实但又富有表现力,如“齿牙风露”等表述,将品尝美食的感受细腻地传达出来,虽没有华丽的辞藻,但能让读者真切感受到诗人的情感。
  • 意境营造:整首诗营造出一种闲适又略带感慨的意境。前半部分描绘食材的获取和形态,展现出一种生活的情趣;后半部分则流露出对无法将美食献给君王的遗憾,使诗歌的情感更具层次感。