这首诗围绕稻米展开,细致描绘了稻米蒸煮后的特点,介绍了稻米的来源,表达了诗人对房州稻米的赞美之情,从侧面反映出诗人在检校收稻过程中对丰收成果的喜悦。
茅堂检校收稻二首 二
稻米炊能白,秋葵煮复新。
谁云滑易饱,老藉软俱匀。
种幸房州熟,苗同伊阙春。
无劳映渠碗,自有色如银。
谁云滑易饱,老藉软俱匀。
种幸房州熟,苗同伊阙春。
无劳映渠碗,自有色如银。
简要说明
逐句注释
- “稻米炊能白,秋葵煮复新”:
- 字词:“炊”,蒸煮;“秋葵”,一种蔬菜;“复新”,依旧新鲜。
- 句意:稻米蒸煮之后能呈现出洁白的色泽,秋葵煮过之后依旧新鲜可口。
- “谁云滑易饱,老藉软俱匀”:
- 字词:“滑易饱”,认为吃滑润的食物容易饱腹;“藉”,凭借;“软俱匀”,指稻米口感软糯均匀。
- 句意:谁说吃这种滑润的米饭容易饱腹呢,我这年老之人正凭借它软糯均匀的口感来滋养身体。
- “种幸房州熟,苗同伊阙春”:
- 字词:“房州”,地名;“伊阙”,地名。
- 句意:庆幸种下的是房州的稻种并获得了丰收,稻苗生长时就如同伊阙春天里的生机景象。
- “无劳映渠碗,自有色如银”:
- 字词:“映渠碗”,用碗来映衬;“渠”,它,指代稻米。
- 句意:不用借助碗来映衬,这稻米本身就有着如银般洁白的色泽。
现代译文
稻米蒸煮后色泽洁白如雪,
秋葵烹煮完依旧鲜嫩爽口。
谁说吃这滑润米饭易饱腹,
我年老体迈全靠它软匀滋养。
幸得种下房州稻种获丰收,
稻苗生长似伊阙春日生机。
无需用碗来映衬它的色泽,
这稻米本就白得如同白银。
创作背景
杜甫生活在唐朝由盛转衰的时期,经历了安史之乱等动荡。这首诗创作于他在草堂检校收稻之时,此时杜甫生活相对安定,能够亲自参与农事活动。他对收获的稻米进行细致观察和品尝,有感而发创作此诗,表达对丰收的欣慰和对劳动成果的珍视。
艺术赏析
- 表现手法:
- 对比衬托:“谁云滑易饱,老藉软俱匀”通过“滑易饱”的普遍观点与诗人自身“老藉软俱匀”的感受形成对比,突出了房州稻米对诗人的重要性。
- 写实:整首诗对稻米的描写非常写实,从蒸煮后的色泽、口感,到稻种的来源、生长景象,都进行了如实描绘,展现出生活的真实场景。
- 语言特色:语言质朴自然,没有过多的修饰,却生动地展现出稻米的特点和诗人的感受,如“稻米炊能白”“自有色如银”等语句,简洁明了地描绘出稻米的色泽。
- 意境营造:通过对稻米的描写,营造出一种质朴、温馨的生活意境,体现出诗人在经历动荡后,在平凡的农事生活中找到的宁静与满足,让读者感受到浓厚的生活气息。