诗无敌

饭僧

隋唐五代 · 王建

别屋炊香饭,薰辛不入家。
温泉调葛面,净手摘藤花。
蒲鲊除青叶,芹虀带紫芽。
愿师常伴食,消气有姜茶。

简要说明

这首诗描绘了王建为僧人准备斋饭的情景,详细描述了斋饭的食材、制作方式等,表达了对僧人生活的尊重以及希望与僧人常相伴用餐的美好意愿。

逐句注释

  • “别屋炊香饭,薰辛不入家”:
    • 字词:“别屋”,另外的屋子;“薰辛”,指葱、蒜等有辛辣气味的蔬菜,佛教禁食此类食物。
    • 句意:在另外的屋子煮香喷喷的饭,有辛辣气味的蔬菜不进入家门。
  • “温泉调葛面,净手摘藤花”:
    • 字词:“温泉”,这里可能指温度适宜的水;“葛面”,用葛根制作的面条;“藤花”,可食用的藤类植物的花。
    • 句意:用适宜温度的水来调葛根做的面条,洗净手去采摘藤花。
  • “蒲鲊除青叶,芹虀带紫芽”:
    • 字词:“蒲鲊”,蒲菜做的腌菜;“芹虀”,芹菜做的碎末;“紫芽”,芹菜的紫色嫩芽。
    • 句意:去除蒲菜腌菜上的青叶,芹菜碎末带着紫色的嫩芽。
  • “愿师常伴食,消气有姜茶”:
    • 字词:“师”,指僧人;“消气”,指消食顺气。
    • 句意:希望僧人能常常陪伴用餐,还有能消食顺气的姜茶。

现代译文

在另一间屋子里煮着香喷喷的饭,
有辛辣味的蔬菜不进家门。
用适宜温度的水调葛根面条,
洗净手去采摘藤花。
去掉蒲菜腌菜上的青叶,
芹菜碎末带着紫色的嫩芽。
希望僧人能常相伴用餐,
还有能消食顺气的姜茶。

创作背景

王建生活在唐朝,当时佛教在社会上有一定的影响力,人们对僧人较为尊重。这首诗可能是王建在自己家中招待僧人时所作,体现了他对僧人修行生活的理解和对他们的友好态度。具体创作时间难以精确考证,但应是他日常与僧人交往过程中的作品。

艺术赏析

  • 表现手法
    • 白描手法:整首诗以白描的方式详细地描绘了为僧人准备斋饭的过程,如“别屋炊香饭”“温泉调葛面”等,没有过多的修饰,却生动地展现出生活场景。
    • 罗列食材:通过罗列“葛面”“藤花”“蒲鲊”“芹虀”等食材,具体地表现出斋饭的丰富和精致。
  • 语言特色:语言朴实自然,通俗易懂,如家常话语般亲切,没有刻意的雕琢,却充满了生活气息。
  • 意境营造:营造出一种宁静、祥和且充满生活情趣的意境。诗中对准备斋饭的细致描写,让人感受到一种质朴的生活氛围,以及诗人对僧人真诚的情谊,同时也体现出佛教文化在日常生活中的渗透。