白酒歌为岩翁赋

这首诗围绕岩翁宴客时所饮的白酒展开，详细描绘了白酒的色泽、香气和口感，表达了诗人对美酒的赞美与喜爱之情。同时，诗中借酒及主人的雅量，表达了对贤才被重用的期盼。

• “火云烧空日色烈，暑气着人方郁结”：
  • 字词：“火云”，夏季炽热的云；“著”，附着；“郁结”，积聚不得发泄。
  • 句意：炽热的云火烧着天空，太阳十分猛烈，暑气附着在人身上，让人烦闷。
• “岩翁宴客水亭东，竹色蕖香献清绝”：
  • 字词：“岩翁”，宴客之人；“蕖”，荷花；“清绝”，极其清幽。
  • 句意：岩翁在水亭东边宴请宾客，翠竹之色、荷花之香呈现出极其清幽的氛围。
• “瓜削水晶莲剖珠，象箸犀盘盛陈列”：
  • 字词：“象箸”，象牙做的筷子；“犀盘”，犀角做的盘子。
  • 句意：把瓜削得像水晶一样，把莲子剖出像珍珠，用象牙筷、犀角盘盛着陈列开来。
• “银罂捧出白玉醅，透鼻香浓风味别”：
  • 字词：“银罂”，银质的酒器；“白玉醅”，指白酒。
  • 句意：用银质酒器捧出像白玉一样的美酒，香气扑鼻，风味独特。
• “传来未到心已寒，滟滟琼光莹而洁”：
  • 字词：“滟滟”，形容酒光闪烁；“琼光”，像美玉一样的光泽。
  • 句意：酒还没传来，心里就已感觉清凉，那闪烁的酒光晶莹而洁净。
• “初疑炎帝行冬令，壶结冰澌洗袢热”：
  • 字词：“炎帝”，传说中的古帝，主夏；“冰澌”，冰块；“袢热”，酷热。
  • 句意：起初怀疑是掌管夏天的炎帝实行了冬天的时令，壶里结了冰块，能洗去酷热。
• “又疑仙掌流沆瀣，破□倾来和玉屑”：（此处原诗有缺字）
  • 字词：“仙掌”，汉武帝曾造仙人承露盘；“沆瀣”，夜间的水气。
  • 句意：又怀疑是仙人承露盘中流下来的露水，倒出来还掺和着玉屑。
• “谁向蓝田拾瑶英，酿成奇液色澄澈”：
  • 字词：“蓝田”，以产美玉闻名；“瑶英”，美玉。
  • 句意：不知是谁到蓝田拾取美玉，酿成了这色泽澄澈的奇异美酒。
• “恐是太华井中溢，修绠铜缾汲不竭”：
  • 字词：“太华”，华山；“修绠”，长绳；“缾”，同“瓶”。
  • 句意：恐怕是华山的井中溢出来的水，用长绳和铜瓶汲取也取不完。
• “又恐夜半雷破山，石髓分流乳泉裂”：
  • 字词：“石髓”，石钟乳；“乳泉”，从石钟乳滴下的泉水。
  • 句意：又恐怕是半夜雷声震破了山，石钟乳里的水像乳泉一样分流出来。
• “既非西貉绵羊酥，又非缑山仙鹤血”：
  • 字词：“西貉”，古代北方民族；“缑山”，传说仙人王子乔曾在此乘鹤仙去。
  • 句意：这酒既不是西貉的绵羊酥，也不是缑山仙鹤的血。
• “胡为照眼光陆离，药玉盘中色难别”：
  • 字词：“陆离”，色彩绚丽；“药玉盘”，一种玉盘。
  • 句意：为什么这酒在玉盘中光彩绚丽，颜色难以辨别。
• “令人敢咽不敢漱，怕有飞霜寒齿颊”：
  • 字词：“咽”，同“咽”。
  • 句意：让人只敢咽下不敢漱口，怕有寒霜冻到牙齿和脸颊。
• “一杯一杯复一杯，肺腑尽化为冰雪”：
  • 字词：无特殊字词。
  • 句意：一杯又一杯地喝着，肺腑都像化成了冰雪一样清凉。
• “忆昔曾诵坡仙诗，白酒无声泻油滑”：
  • 字词：“坡仙”，指苏轼。
  • 句意：回忆起曾经读过苏东坡的诗，说白酒无声地倾倒出来像油一样滑。
• “开编自觉馋涎流，讵谓今朝得亲啜”：
  • 字词：“讵谓”，哪里想到；“啜”，喝。
  • 句意：打开诗集就不自觉地流口水，哪里想到今天能亲自喝到这样的酒。
• “主人酝藉如此酒，气味清醇韵芳冽”：
  • 字词：“酝藉”，宽和有涵养。
  • 句意：主人的涵养就像这酒一样，气味清醇，韵味芳冽。
• “𫗦糟诸子醉六经，抱负长才特施设”：
  • 字词：“𫗦糟”，吃酒糟，指沉醉于某种事物；“特施设”，特别施展才能。
  • 句意：那些沉醉于六经的人，空有抱负，却难以施展才能。
• “君王作醴思用贤，应向商岩求曲糵”：
  • 字词：“作醴”，酿酒，这里指寻求贤才；“商岩”，传说傅说曾在商山之岩筑版筑墙，后被商王武丁任用为相；“曲糵”，酒曲，这里比喻贤才。
  • 句意：君王想要寻求贤才，应该到商山之岩去寻找像傅说这样的贤才。

炽热的云火烧红了天空，太阳的光芒十分猛烈，
暑气紧紧附着在人身上，让人烦闷得透不过气。
岩翁在水亭的东边宴请宾客，
翠竹的色泽、荷花的香气，呈现出清幽至极的氛围。
把瓜削得如同水晶般剔透，将莲子剖出好似珍珠，
用象牙筷子、犀角盘子盛着一一陈列开来。
银质的酒器捧出像白玉一样的美酒，
香气扑鼻而来，风味是那样独特。
酒还没传到跟前，心里就已感觉清凉，
那闪烁的酒光晶莹又洁净。
起初怀疑是掌管夏天的炎帝实行了冬天的时令，
壶里结了冰块，能洗去这酷热。
又怀疑是仙人承露盘中流下来的露水，
倒出来还掺和着玉屑。
不知是谁到蓝田拾取美玉，
酿成了这色泽澄澈的奇异美酒。
恐怕是华山的井中溢出来的水，
用长绳和铜瓶汲取也取不完。
又恐怕是半夜雷声震破了山，
石钟乳里的水像乳泉一样分流出来。
这酒既不是西貉的绵羊酥，
也不是缑山仙鹤的血。
为什么这酒在玉盘中光彩绚丽，颜色难以辨别。
让人只敢咽下不敢漱口，
怕有寒霜冻到牙齿和脸颊。
一杯又一杯地喝着，
肺腑都像化成了冰雪一样清凉。
回忆起曾经读过苏东坡的诗，
说白酒无声地倾倒出来像油一样滑。
打开诗集就不自觉地流口水，
哪里想到今天能亲自喝到这样的酒。
主人的涵养就像这酒一样，
气味清醇，韵味芳冽。
那些沉醉于六经的人，空有抱负，
却难以施展才能。
君王想要寻求贤才，
应该到商山之岩去寻找像傅说这样的贤才。

黄庚生活在宋末元初，当时社会动荡，文人的抱负难以施展。这首诗具体创作时间不详，但从诗中可以看出是岩翁宴客时所作。诗人在宴会上品尝到美酒，有感而发写下此诗，同时也借酒表达了对贤才不被重用的感慨和对君王任用贤才的期盼。

• 表现手法：
  • 丰富的想象：诗中运用了大量奇特的想象，如“初疑炎帝行冬令，壶结冰澌洗袢热”“又疑仙掌流沆瀣，破□倾来和玉屑”等，将酒的清凉和色泽等特点通过奇幻的想象展现出来，使诗歌充满了浪漫色彩。
  • 对比映衬：以“𫗦糟诸子醉六经，抱负长才特施设”，将那些空有抱负却难以施展的文人与像岩翁这样有涵养且能得美酒相映衬，同时也暗示了贤才不被重用的现状。
• 语言特色：语言生动形象，使用了许多比喻，如“瓜削水晶莲剖珠”“银罂捧出白玉醅”等，将食物和酒的形态、色泽描绘得栩栩如生。同时，用词精准，如“透鼻香浓风味别”“滟滟琼光莹而洁”等，准确地表现出酒的香气和光泽。
• 意境营造：诗的前半部分通过描绘宴会上的场景和美酒的特点，营造出一种清凉、高雅的意境。后半部分则从酒过渡到对贤才的感慨，使意境更具深度和内涵，既有对美好事物的赞美，又有对社会现实的思考。