食芡实作

这首诗主要围绕食用芡实展开。诗人先描绘了钱侯官舍旁芡实生长的环境与芡实的形态，接着叙述与密友品尝芡实的情景，由此引发对故乡的思念，回忆故乡芡实之多，最后以张季鹰思莼羹归乡的典故，表达自己想要摆脱仕途、回归自由生活的愿望。

• “钱侯官舍旁，走水来方塘”：
  • 字词：“钱侯”，可能是姓钱的官员；“走水”，流动的水。
  • 句意：在钱侯的官舍旁边，流动的水汇聚成了方塘。
• “暑雨过初伏，斜阳生晚凉”：
  • 字词：“初伏”，三伏天的开始；“斜阳”，傍晚的太阳。
  • 句意：暑雨刚过初伏，傍晚的斜阳带来了丝丝凉意。
• “风翻芡盘卷，万觜争低昂”：
  • 字词：“芡盘”，芡实的叶子，形状像盘子；“觜”，同“嘴”，这里指芡实的果实。
  • 句意：风吹动着芡实的叶子，像盘子一样翻卷，众多芡实果实高低起伏。
• “犹疑秦鸡暴，擅此六国场”：
  • 字词：“秦鸡暴”，可能比喻芡实果实如秦国的雄鸡般突出；“六国场”，这里用战国六国的场地来形容方塘。
  • 句意：让人怀疑这些芡实就像秦国的雄鸡在六国的场地里称霸一样显眼。
• “下榻延密客，开樽荐新尝”：
  • 字词：“下榻”，安排住宿，这里指邀请客人；“延”，邀请；“樽”，酒杯；“荐”，进献。
  • 句意：安排好客人的住处，打开酒杯，进献新采摘的芡实让客人品尝。
• “金刀剥老蚌，玉沙磨夜光”：
  • 字词：“金刀”，指锋利的刀；“老蚌”，比喻芡实外壳；“玉沙”，形容芡实果肉洁白如沙；“夜光”，比喻芡实的光泽。
  • 句意：用锋利的刀剥开芡实的外壳，里面洁白的果肉如同被打磨过的夜光。
• “殷勤烦饤饾，未咀悲生肠”：
  • 字词：“殷勤”，热情周到；“饤饾”，将食物摆放整齐；“咀”，咀嚼。
  • 句意：主人热情周到地将芡实摆放好，还没咀嚼，悲伤就涌上了心头。
• “引领鄘卫西，百泉乃吾乡”：
  • 字词：“引领”，伸长脖子，这里表示向往；“鄘卫”，古代地名；“百泉”，贺铸故乡的地名。
  • 句意：向往着鄘卫西边，百泉就是我的家乡。
• “水产富此物，数钱论斗量”：
  • 字词：“富”，丰富；“数钱论斗量”，形容芡实很多，按斗来计算价钱。
  • 句意：家乡的水产中芡实非常丰富，可以数着钱按斗来购买。
• “朝餐取餍饱，无复炊黄粱”：
  • 字词：“餍饱”，吃饱；“黄粱”，小米饭。
  • 句意：早餐吃芡实就能吃饱，不用再煮小米饭。
• “贪嗜比羊枣，况乎惟味良”：
  • 字词：“贪嗜”，特别喜爱；“羊枣”，一种果子，孔子的弟子曾晳爱吃羊枣。
  • 句意：我对芡实的喜爱就像曾晳对羊枣的喜爱一样，更何况芡实的味道还那么好。
• “十年去国仕，遇得才微芒”：
  • 字词：“去国”，离开家乡；“遇得”，所遇到的机遇；“微芒”，微小。
  • 句意：离开家乡在外做官十年，所遇到的机遇非常微小。
• “季鹰思莼羹，拂衣谢齐王”：
  • 字词：“季鹰”，张翰，字季鹰；“莼羹”，用莼菜做的汤；“拂衣”，表示决绝；“齐王”，这里指齐王司马冏。
  • 句意：张翰思念家乡的莼羹，就毅然决然地辞去齐王司马冏的官职回家。
• “我亦散浪者，未许斯人狂”：
  • 字词：“散浪”，闲散放浪；“未许”，不认为；“斯人”，指张翰。
  • 句意：我也是个闲散放浪的人，不认为张翰的行为是狂妄的。
• “长歌定行矣，千载会相望”：
  • 字词：“长歌”，放声高歌；“定行”，决定离开；“千载”，形容时间久远。
  • 句意：我放声高歌，决定离开这里，即使过了千年，人们也会理解我的选择。

在钱侯的官舍旁边，
流动的水汇聚成一方池塘。
暑雨刚过初伏，
傍晚的斜阳带来了丝丝清凉。
风吹动着芡实的叶子，像盘子般翻卷，
众多芡实果实高低起伏。
让人怀疑它们就像秦国的雄鸡在六国场地称霸。
安排好密友的住处，打开酒杯，
进献新采摘的芡实让大家品尝。
用锋利的刀剥开芡实外壳，
里面洁白的果肉如打磨过的夜光。
主人热情周到地将芡实摆好，
还没咀嚼，悲伤就涌上了心房。
我向往着鄘卫西边，
百泉就是我的故乡。
家乡的水产中芡实非常丰富，
数着钱就能按斗来购买。
早餐吃芡实就能吃饱，
不用再煮那小米饭。
我对芡实的喜爱就像曾晳爱羊枣，
更何况芡实的味道是那么香。
离开家乡在外做官十年，
所遇的机遇是如此渺茫。
张翰思念家乡的莼羹，
毅然辞去齐王的官职归乡。
我也是个闲散放浪的人，
不觉得他的行为是狂妄。
我放声高歌决定离去，
千年之后人们也会理解我的衷肠。

贺铸一生仕途不顺，这首诗具体创作时间不详，但应是他在外做官期间所作。当时他在钱侯官舍旁看到芡实，品尝之后，勾起了对家乡的思念之情，又联想到自己仕途的不如意，从而借食用芡实一事，抒发了想要摆脱仕途、回归故乡的愿望。

• 表现手法：
  • 比喻：诗中“犹疑秦鸡暴，擅此六国场”将芡实比作秦鸡，把方塘比作六国场，形象地写出了芡实果实的突出与显眼，增强了诗歌的生动性。
  • 用典：引用张翰思莼羹归乡的典故，借张翰的行为来表达自己想要摆脱仕途、回归自由生活的愿望，使诗歌的情感表达更加含蓄深沉。
  • 对比：将家乡芡实的丰富与自己在外品尝芡实的感慨进行对比，以及自己十年仕途的微小机遇与对故乡自由生活的向往形成对比，突出了诗人对家乡的思念和对仕途的不满。
• 语言特色：语言质朴自然，却又富有表现力。如“金刀剥老蚌，玉沙磨夜光”，用简洁的语言生动地描绘出剥开芡实外壳后看到洁白果肉的情景，给人以鲜明的视觉感受。
• 意境营造：诗歌先描绘了钱侯官舍旁芡实生长的夏日傍晚的宁静画面，接着通过品尝芡实引发思乡之情，营造出一种既宁静又略带忧伤的意境，最后表达出想要离开仕途的决心，使整首诗的意境得到了升华。