又答寄糖霜颂

这首诗是黄庭坚对友人寄来糖霜的回应之作。诗中表达了对友人所寄糖霜美味的赞美，运用典故强调其味道之好，最后以夸张之语进一步突出自己对糖霜滋味的深刻感受。

• “远寄蔗霜知有味，胜于崔浩水精盐”：
  • 字词：“蔗霜”，即糖霜；“崔浩”，北魏时期著名政治家、军事谋略家；“水精盐”，据记载崔浩认为水精盐是极好的食物。
  • 句意：你从远方寄来糖霜，我知道它一定很有滋味，它的美味胜过了崔浩所称赞的水精盐。
• “正宗扫地从谁说，我舌犹能及鼻尖”：
  • 字词：“正宗扫地”，意思是传统意义上对美味的评判标准被打破；“舌犹能及鼻尖”，是一种极度夸张的说法。
  • 句意：关于美食的正宗标准从哪里去评判呢，我这舌头仿佛都能舔到鼻尖，形容自己对糖霜美味的陶醉。

你从远方寄来的糖霜，
我知道它定是美味非常，
比崔浩赞过的水精盐还要棒。
美食的正宗标准已难考量，
我对这糖霜太痴迷，
舌头都好像能舔到鼻尖上。

黄庭坚生活在北宋时期，当时糖霜作为一种特色食品已较为流行。这首诗是友人寄来糖霜后，黄庭坚所作的答谢诗。具体创作时间虽难以确切知晓，但应是在他日常的社交往来过程中，友人以糖霜相赠，他便以诗回谢，表达对糖霜的喜爱之情。

• 表现手法：
  • 用典：诗中运用“崔浩水精盐”的典故，通过与历史上被认为的美味作对比，突出糖霜味道之美，使诗歌更具文化内涵和表现力。
  • 夸张：“我舌犹能及鼻尖”运用了极度夸张的手法，生动形象地表现出诗人对糖霜美味的强烈感受和陶醉之情，给读者留下深刻的印象。
• 语言特色：语言幽默风趣，通俗易懂。以简洁直白的语言表达对糖霜的赞美，既体现了生活气息，又不失文人的雅趣。
• 意境营造：整首诗营造出一种轻松愉悦的氛围，通过对糖霜美味的描述，展现出诗人与友人之间友好的情谊以及在日常生活中享受美食的闲适心境。