和圣俞食笋

这首诗围绕食笋展开，诗人先写友人赠送竹笋，自己珍视竹笋，邀邻夜饮并作诗表达对竹笋的奇特感受，接着回忆故园种笋、采笋的情景，展现出竹笋生长的蓬勃生机，最后感慨如今无法再回到故园享受竹笋之美，抒发了对故园的思念之情。

• “犀皮包玉束作斤，有馈为子盘中珍”：
  • 字词：“犀皮包玉”，形容竹笋外壳坚硬如犀皮，里面的笋肉如玉般洁白；“馈”，同“馈”，赠送。
  • 句意：竹笋外壳像犀皮包裹着美玉，被捆成斤两，有人赠送这成为你盘中的珍馐。
• “爱之不欲食客众，夜密置酒呼其邻”：
  • 字词：“密”，悄悄地。
  • 句意：因为喜爱这竹笋，不想让太多人分享，夜里悄悄地摆下酒席邀请邻居。
• “作诗盈纸颇瓌怪，胄出恐是龙之真”：
  • 字词：“瓌怪”，奇特；“胄”，指竹笋的嫩芽。
  • 句意：写了满满纸张的诗，内容颇为奇特，担心这长出的竹笋嫩芽是真正的龙变的。
• “流涎溢吻极称诧，两都无芹吴无莼”：
  • 字词：“称诧”，惊叹；“两都”，指长安和洛阳；“芹”，水芹；“莼”，莼菜。
  • 句意：吃得口水都流出来，极为惊叹，说两都没有水芹，吴地没有莼菜能比得上这竹笋。
• “念我故园事栽插，独于此物尤勤勤”：
  • 字词：“勤勤”，勤勉、努力。
  • 句意：想起我在故园从事栽种之事，唯独对竹笋尤其用心。
• “春芽怒迸地皮裂，采掇入撰无虚晨”：
  • 字词：“怒迸”，奋力生长；“采掇”，采摘；“撰”，食物。
  • 句意：春天竹笋的嫩芽奋力生长，把地皮都撑裂了，每天早上都去采摘竹笋做菜。
• “独留晚出补林罅，几日不见长过人”：
  • 字词：“林罅”，林间的空隙。
  • 句意：唯独留下晚出土的竹笋来填补林间的空隙，几天不见它就长得比人还高。
• “新梢秀叶动清景，荫藉往往铺吾茵”：
  • 字词：“清景”，清幽的景色；“荫藉”，指竹林的阴凉；“茵”，垫子。
  • 句意：新长出的竹梢和秀丽的竹叶营造出清幽的景色，竹林的阴凉常常像垫子一样铺在地上。
• “而今安得复致此，腹饱藜苋身埃尘”：
  • 字词：“藜苋”，泛指粗劣的野菜；“埃尘”，指尘世的奔波。
  • 句意：如今怎么能再回到那样的情景呢，只能肚子里填满粗劣的野菜，身体在尘世中奔波。

竹笋外壳如犀皮包裹着美玉，被捆成斤两，
有人赠送它成为盘中的珍贵佳肴。
因为喜爱它不想让众多人品尝，
夜里悄悄摆酒邀请邻居共享。
写满纸张的诗内容奇特，
担心这竹笋是真龙所化。
吃得口水直流，极为惊叹，
说两都的水芹、吴地的莼菜都比不上。
想起我在故园栽种之事，
唯独对竹笋格外用心。
春天竹笋嫩芽奋力生长撑裂地皮，
每天早上都去采摘来做菜。
留下晚出的竹笋填补林间空隙，
几天不见就长得比人还高。
新竹的梢叶营造出清幽景色，
竹林阴凉常如垫子铺在地上。
如今怎能再回到那样的时光，
只能腹中填满野菜，在尘世中奔波。

韩维生活在北宋时期。具体这首诗的创作时间难以精准确定，但从诗中可以推测，诗人此时可能不在故园，身处异乡。友人赠送竹笋引发了他对故园种笋、食笋生活的回忆，从而创作了这首诗来表达对故园的思念之情。

• 表现手法：
  • 虚实结合：诗的前半部分写友人赠笋、自己邀邻食笋的现实场景，为实写；后半部分回忆故园种笋、采笋的情景，为虚写。虚实结合，既展现了当下的生活，又通过回忆增添了情感的深度和厚度。
  • 对比：将现在“腹饱藜苋身埃尘”的生活与故园竹笋带来的美好时光进行对比，突出了对故园的怀念和对现实生活的无奈。
• 语言特色：语言质朴自然，通俗易懂，如“春芽怒迸地皮裂”“几日不见长过人”等语句，生动形象地描绘出竹笋生长的旺盛态势，给人以鲜明的画面感。
• 意境营造：通过对食笋场景和故园竹笋生长情景的描写，营造出一种温馨、自然而又略带惆怅的意境。前半部分食笋的欢乐场景与后半部分对故园的思念相互交织，使读者能深切感受到诗人对往昔生活的眷恋和对现状的感慨。