卫卿叔自青旸寄诗一卷以饮酒果核殽味烹茶斋戒清修伤时等为题皆纪一时之事凡十七首为报 其七

· 葛立方

灵芽胯底棋局方,茗碗班班金粟黄。
食罢煮香消日长,莫遣姜盐资胃凉。
廪君所嫉裴不尝,谁是纤纤捧碗娘。
识取真腴那得忙,不是沙溪不入香。
可须臾醉无何乡,甘膬肥浓能腐肠。

简要说明

这首诗围绕品茶展开,描述了品茗时的场景与心境,提及茶的形态、煮茶消闲等,还引用典故强调品茶应品味真味,最后劝诫人们勿沉溺于肥甘之味,体现了诗人对品茶之道的感悟以及对健康生活方式的追求。

逐句注释

  • “灵芽胯底棋局方,茗碗班班金粟黄”:
    • 字词:“灵芽”,指细嫩的茶芽;“胯”,茶饼的计量单位;“班班”,形容茶末分布的样子;“金粟黄”,指茶末呈现出金黄色。
    • 句意:茶饼底下摆放着刚开局的棋局,茶碗里的茶末呈现出金黄色。
  • “食罢煮香消日长,莫遣姜盐资胃凉”:
    • 字词:“煮香”,煮茶;“资”,助长。
    • 句意:吃完饭煮茶来消磨漫长的时光,不要用姜盐来让胃受凉。
  • “廪君所嫉裴不尝,谁是纤纤捧碗娘”:
    • 字词:“廪君”,此处可能是引用与茶有关的典故人物;“裴”,可能指某个不尝茶的人;“纤纤捧碗娘”,指用纤细的手捧茶碗的女子。
    • 句意:就像廪君所厌恶、裴某不品尝的那样,如今还有谁是那用纤纤玉手捧茶碗的女子呢。
  • “识取真腴那得忙,不是沙溪不入香”:
    • 字词:“真腴”,指茶的真味;“沙溪”,可能是著名的产茶地。
    • 句意:要品味到茶的真味不能着急,不是沙溪产的茶不会有那么香醇。
  • “可须臾醉无何乡,甘膬肥浓能腐肠”:
    • 字词:“须臾醉”,短暂地沉醉;“无何乡”,指虚幻的境界;“甘膬肥浓”,指美味肥腻的食物。
    • 句意:何必短暂地沉醉在虚幻之境,美味肥腻的食物会腐蚀人的肠胃。

现代译文

茶饼底下棋局刚刚摆开,
茶碗里茶末金黄一片。
吃完饭煮茶消磨时光,
别用姜盐让胃变得寒凉。
就像廪君厌恶、裴某不尝,
如今哪有捧茶的娇娘。
要品味茶的真味不能匆忙,
不是沙溪茶哪有这般醇香。
何必沉醉在虚幻之境,
肥甘美食会腐蚀胃肠。

创作背景

葛立方生活在南宋时期,当时茶文化盛行,文人雅士之间品茶、论茶是常见的雅事。这首诗可能是他在闲暇时光品茶下棋时所作,卫卿叔从青旸寄来诗卷,引发了他的创作灵感,此诗便是其中之一,通过对品茶的描写,展现了他的生活情趣与人生感悟。

艺术赏析

  • 表现手法
    • 用典:诗中运用了“廪君”“裴”等典故,增添了诗歌的文化底蕴,使诗歌表达更加含蓄委婉,引发读者的联想。
    • 对比:将品味茶的真味与沉醉于肥甘之味进行对比,突出了诗人对品茶真味的推崇和对过度追求口腹之欲的批判。
  • 语言特色:语言较为平实自然,通俗易懂,但又不失文雅。如“灵芽胯底棋局方”“茗碗班班金粟黄”等描写,生动形象地展现了品茶的场景。
  • 意境营造:通过对品茶场景的细致描绘,营造出一种闲适、淡雅的意境。诗中既有对茶的色泽、香气的描写,又有对品茶心境的表达,让读者感受到诗人在品茶过程中的宁静与惬意。同时,结尾的劝诫之语又使诗歌具有了一定的现实意义,升华了诗歌的主题。